肌原纤维蛋白与大豆分离蛋白复合体系乳化性的研究_参考网

肌原纤维蛋白与大豆分离蛋白复合体系乳化性的研究

2014-03-11李杨,梁婧,王中江等

食品工业科技 2014年23期

关键词：乳化大豆蛋白

猜你喜欢

乳化大豆蛋白

注意防治大豆点蜂缘蝽

RNA结合蛋白与恶性肿瘤发生发展关系的研究进展

超声乳化术治疗白内障合并青光眼的疗效判定

锌指蛋白与肝细胞癌的研究进展

巴西大豆播种顺利

大豆的营养成分及其保健作用

乳化炸药垂直供应技术在深井矿山中的应用

人工驯养树鼩精子发生过程中MCM7蛋白的表达

水通道蛋白的发现

水性环氧乳化沥青应用进展

食品工业科技

食品工业科技的其它文章