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天津,专营店低地

2014-03-10吕剑

营销界·化妆品观察 2014年2期
关键词:天津人专营店百货

吕剑

无论在行业内人员的口中,还是资料丰富的网络上,天津市区内化妆品市场的首要标签都是——商超强势,专营业态荒芜。记者行了两天的考察,得出结果就如行业大佬所说:天津是个难啃的市场。

以天津最著名的滨江道步行街为首,所有商业街几乎不存在化妆品专营店的影子,形单影只的屈臣氏和丝芙兰在滨江道内煞是孤单。而在居民区周围,一些模式甚是古老的小店勉强生存,它们的名字多为“韩国化妆品”或“化妆品代购”等,而且这样的店也极少。

对比化妆品专营店的沉寂,百货在天津长盛不衰,滨江道上有中原百货、乐宾百货等数个百货商场,而对于天津人来说,能在友谊精品广场、伊势丹百货消费是炫耀的资本,至于百货大楼,它早已成为天津的地标性建筑。

而天津的专营店业态的低迷,除了百货业态的强盛,更是业主的经商态度与消费者的购买习惯使然。专营店业主的进取心不强,消费者对专营店的信任危机,令天津成为专营店发展的低地。

慵懒的商人

根据2011年人口普查结果,天津老龄化程度位居全国第三,仅次于京沪,60岁以上的老年人占全市人口近20%,这类人群对化妆品的需求极少。此外,为了摆脱“全国最大县城”的帽子,天津今年高速进行城市化建设,导致部分专营店被迫关闭或迁址店面。

但老龄化和城市化建设只是表面现象,并非是化妆品专营业态在天津受掣的主要原因。抛开表面现象,可以将内在原因归结为一点——天津人的生活态度。对专营店经营者来说,影响其做好做大的是“小富即安”的思想和较为落后的经营理念。

对于专营店的经营者来说,如果生意稳定下来,他们所想的是如何稳定下去,而非为了连锁化、规模化去“冒险”。采访中,几位店主对如今的房租成本唏嘘不已,直言“生意难做”,而对于滨江道等地几十万一年的房租,他们表示不敢触碰,不值得冒险。

失去继续进攻的野心后,经营理念的落后不可避免。天津市河东区天山路上的罗奇威化妆品在行业内名气很大,是具有良好口碑的二十年老店。走进其中,很容易发现这家老店的与众不同之处:商品陈列十分拥挤,店员年龄偏大。

店主解释:“我用人基本选择五十岁的老职工,他们做事稳当,不急不躁。以前也有过二十多岁的年轻店员,但做了几天后,不是我辞退他们,就是他们主动辞职。”对于商品陈列,店主表示希望能陈列出更多的商品,但对于陈列的视觉效果等并不十分在意。

至于服务,店主微笑说:“我觉得我们服务做得还不错,如果看到行动不便的老太太什么的,我们都会上去搀进来。”店中虽然也有欧莱雅、佰草集等品牌,但卖得最好的是郁美净的护手霜,顾客也多半是五十岁左右。

记得1月初采访希雅董事长叶志强和海日贝诺总经理陈益曼的温州行,温州的商业氛围很浓,和天津成鲜明对比。但同时,天津人是一个群体,“不愿冒险、容易被满足”是普遍现象,但不能覆盖天津所有的人员。

持疑的顾客

经营者的心态决定了其专营店的发展方向,消费者的心态决定了专营店是否能发展。

早在2007年,娇兰佳人便进入天津,定位为社区店的娇兰佳人本应很对天津消费者的胃口,但经过6年多发展,分店也只有7家。在和一些天津化妆品消费者交流后,我得出结论:娇兰佳人在天津的开店思路与天津的文化有所冲突,其中,顾客对化妆品专营店的信任度低是首要冲突点。

天津人的文化是典型的“小市民文化”:喜欢占便宜但更怕吃亏。在过去的二十年,“大胡同”等假货批发市场给天津消费者造成抹不去的心理阴影,由于以前专营店是假货的主要销售渠道,导致现在消费者对化妆品专营店信任感不高,这使专营店的生存条件恶化。

而如罗奇威化妆品等老店的生存是建立在二十年的经营历史之上,其早已和周边社区的消费者打成一片。但从消费者的反馈来看,他们尤其不相信罗奇威和娇兰佳人这样的社区店。

“信任危机”是天津地区化妆品专营店渠道荒芜的一方面原因,另一方面,天津市整体的化妆品市场表现并不匹配其“大都市”称号。

天津的化妆品主力消费人群基本为18至45岁的大学生和白领,而这一人群的所占比重低于其他城市。而且,天津市的平均消费能力并不高,较为年轻的化妆品消费者大部分是基层员工,工资不超过5千,而和消费能力息息相关的房价却超过1万,这种情况进一步压迫了化妆品的消费空间。

整体而言,天津并不是一个“时尚之都”,45岁以上人群较少使用化妆品,18至45岁人群使用化妆品的比率要小于其他一二线城市,因此天津的化妆品市场表现不佳,化妆品专营店在天津始终未成气候。

不过,天津人的化妆品消费观正在逐渐成熟,而更加追求时尚的90后进入工作岗位、有独立生活的能力后,会帮助天津的化妆品市场升温。

更大的推动力来自滨海新区的建设和即将进入尾声的城市化建设,百度和腾讯等高科技企业计划在天津设立研发中心,大型企业的入驻会为天津创造一批高收入人群。

在天津人的理念中,去有实力的店购物更放心,而处在商业中心的专营店可以增加消费者对其的好感度。如想使专营业态崛起,则需要有实力“烧钱”的行业大佬做出表率。“第一批”化妆品专营店成功打开局面,令消费者体验到百货和网购无法给与的优惠与服务时,天津的化妆品专营业态可能会进入一个快速发展的阶段。

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