妙用山楂消食导滞

渤洋

桂皮山楂饮

用料：

桂皮6克，山楂肉10克，红糖30克。

做法及用法：

以水煮熬桂皮、山楂，滤汁放入红糖，调匀热饮之。

功效：

温胃散寒，消食导滞。适用于因寒气与食积阻滞于胃而引起的胃脘闷痛，饮食不下，面黄无华，喜热食而恶寒凉者。桂皮辛甘温，能温中暖胃；山楂消食导滞，加糖益中而缓急痛。故此饮对消化力弱的老年人及体质偏寒者，颇为相宜。

荷叶山楂橘皮饮

用料：

荷叶60克，生山楂15克，生米仁15克，橘皮5克。

做法及用法：

将所有用料共同切碎研成细末状，混匀，沸水冲泡，代茶饮服，喝完可续加开水冲泡再服。一日1剂，晨起后空腹饮，连服3个月。

功效：

荷叶味苦性平，具有开胃消食、散淤血、消水肿之功效；生山楂味甘酸，性微温，专散淤血、消积食、治食肉不消；生米仁性凉味甘淡，以清热、消水肿见长；橘皮味苦性温，专主理气燥湿。全方组合后具有消食、去脂、利水、行气、燥湿之功用。