缘聚龙井 茶香天下 2014中国(杭州)西湖国际茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节启动

本刊记者 郑瑶瑶

摄／李萍

暖笛悠悠，茶香阵阵。又到一年品茗、赏花时。作为每年杭州春色中最精彩的一景——2014中国（杭州）西湖国际茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节启动仪式于3月28日上午在西湖龙井茶的发源地——灵隐拉开帷幕。

本次活动由杭州市人民政府、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、杭州市茶文化研究会主办，杭州西湖风景名胜区管委会、杭州市旅游委员会、杭州市农办、西湖区人民政府承办，西湖街道、西湖风景名胜区农家茶楼协会、西湖龙井茶商会、天猫协办。

杭州市人民政府副市长张建庭，杭州市政协副主席何关新，杭州市人民政府原市长、杭州市茶文化研究会名誉会长孙忠焕，中国国际茶文化研究会副会长梁朝清、秘书长詹泰安等出席了开幕式。

在浓郁的茶香中，孙忠焕宣布2014中国（杭州）西湖国际茶文化博览会正式开幕。

开幕式上，来自西湖龙井茶乡的狮、龙、云、虎、梅5个产区的炒茶能手现场展示西湖龙井茶手工炒制技艺，引得市民游客驻足观赏，流连忘返；25家茶企（农）、茶楼协会、茶科所、茶博、景区景点、旅游企业等相关单位在这里进行西湖龙井茶、茶点美食、农家茶楼、西湖民宿、茶文化旅游线路、旅游纪念品等的展示展销活动；除此之外，现场还设置有互动拍照点，模拟采茶、炒茶等场景以及铜人行为艺术，观众可挑选喜欢的场景和人物互动拍照。

据杭州西湖风景名胜区管委会主任、市园文局局长刘颖介绍，本次活动分2014中国（杭州）西湖国际茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节启动仪式以及西湖茶市两个部分，以 “缘聚龙井，茶香天下”为主题，通过举办舞狮踩街、现场手工炒制、品茗体验、茶艺表演以及西湖龙井茶企、农家茶楼、西湖民宿、茶文化旅游线路、旅游纪念品展示推介等活动，加大对西湖龙井茶以及乡村旅游的品牌宣传，全方位展示西湖龙井茶文化特色，打响西湖龙井茶乡休闲旅游品牌。

而作为开茶节活动重头戏的西湖茶市，为期三天，主要内容有西湖龙井茶手工炒制展示，茶产品展示展销以及茶民俗表演。在这三天里，西湖景区的农家茶楼、西湖民宿等也推出了一系列的优惠活动。

西湖国际茶文化博览会的开幕宣告着杭州正式迎来了一年之中最热闹的茶事盛典。3月至5月，清河坊民间茶会、全民饮茶日、中国（杭州）国际名茶博览会、中国茶馆经理年会等系列茶事活动将让整个杭城笼罩在浓浓的茶香之中。