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西双版纳州生猪品种改良见成效

2014-03-06胡建伟钱永胜刘啓友

云南畜牧兽医 2014年1期
关键词:西双版纳州品种改良全州

胡建伟,赵 毅,李 明,钱永胜,刘啓友,张 伟

(1.西双版纳州种猪场,云南 景洪 666100;2.西双版纳州畜牧站,云南 景洪 666100;3.勐腊县磨憨镇农业综合服务中心,云南 勐腊 666300)

西双版纳州位于云南省最南端,北纬20°10'~22°40',东经99°55'~101°50',与缅甸、老挝接壤,国境线长966 km,国土面积19 125 km2。辖景洪、勐海、勐腊2县1市,31个乡(镇),常住人口112.5万人(其中户籍人口94.2万人)。世居着傣、汉、哈尼、拉祜、彝、布朗、基诺等13个民族,少数民族人口73万人,占户籍总人口的77.5%;傣族是主体民族,有32万人,占户籍总人口的34%。

全州终年高温多雨,无明显季节之分,属热带亚热带季风气候,年平均气温18.8~22.6℃,年降雨量1 200~1 900 mm。是动植物生长繁殖的理想场所,素有“动植物王国”之美誉。

西双版纳州畜牧业以生猪生产为主,但饲养管理粗放,生长速度较慢,出栏率、瘦肉率低,经济效益差。据统计,1988年全州生猪存栏44.1万头,出栏15.4万头,猪肉产量1.1万t,当年调入冻肉408 t,杂交仔猪主要靠外调入。1989年开始猪品种改良试点,先后引进“杜洛克”、“巴克夏”、“长白”、“大约克”等外地猪种进行人工授精试验示范项目。试验表明,其杂交后代表现生长速度快、出栏率和产肉率高等特点,深受当地农户喜爱,当年基本结束了靠吃冻肉的状况。经过多年生猪品种改良项目实施、良种繁育体系规范建设,促进了西双版纳州生猪养殖的规模化发展以及生猪养殖方式的转变,有效提高了生猪产业综合生产能力。目前西双版纳州生猪良种覆盖率、良种贡献率分别提高到现在的71%和50%,成为畜牧业产业化的先进生产力和地方经济发展新的增长点,为西双版纳州大力发展“优质、高效、生态、安全”现代畜牧业奠定了坚实基础。

1 生猪生产情况

西双版纳州各级畜牧部门紧紧围绕桥头堡建设总要求,按照“引进外地优良品种、选育地方特色品种、培育杂交品种、提高畜禽良种覆盖率”的要求,以种猪生产企业为主体,以推广“杜洛克”、“长白”、“大约克”三大世界级种猪纯繁或杂交组合为技术路线,以提高猪品种质量和生产性能为主攻方向,逐步完善“三群一网”建设,构建以3个县(市)网站为核心、企业生猪人工授精供精站和各乡(镇)猪人工授精网点为基础的生猪良种繁育体系。

(1)2012年,全州已建立乡级生猪人工授精网站31个、企业生猪人工授精供精站2个、县级网站3个。拥有种公猪834头,能繁母猪5.8万头,存栏50头以上的能繁母猪规模户41户。猪肉突破2.46万t,超额完成任务指标2.30万t的7%。全州生猪生产基本能够自给自足,极大地减少了外调生猪带来疫病的困扰。

2012年,全州推广良种猪精液5万份,改良生猪4.6万胎(窝),实施人工授精2.5万胎(窝),产仔27万头。为养殖户增加收入8.1亿元,实施人工授精5.8万头,直配按1∶25比例需种公猪2 320头,年节约饲养成本928万元(2 320头×4 000元/年),年节约种公猪更新费用313.2万元(2 320头×4 500元×30%),自然交配1头需成本50元,而人工授精只需猪精液15元/份,技术服务费用5元/头,节省配种费用92万元(4.6万窝×20元/窝)。据调查,采取人工授精技术,平均每胎多产活仔1.5头,改良4.6万胎(窝),多产仔6.9万头,增加产仔收入2 070万元(300元/头×6.9万头)。

(2)2012年全州畜牧业产值7.87亿元,与2011年同期6.8亿元相比,增长1.01亿元,增13.8%。其中:生猪存栏52万头,与2011年同期相比增2.1%,生猪出栏36.5万头,与2011年同期相比增4.7%。

肉类总产量3.5万t,与2011年同期相比增5.2%。其中:生猪产肉2.46万t,占肉类总产70.2%,生猪产值5.3亿元,占畜牧业总产值67.3%。

经过多年良种繁育体系规范建设,目前西双版纳州生猪良种覆盖率、良种贡献率、科技进步对生猪产业的贡献率由以前的45%、28%、15%,分别提高到现在的71%、50%和40%,促进了西双版纳州生猪养殖的规模化发展以及生猪养殖方式的转变,有效提高了生猪产业综合生产能力,成为畜牧业产业化的先进生产力和地方经济发展新的增长点,为西双版纳州大力发展“优质、高效、生态、安全”现代畜牧业奠定了坚实的基础。

(3)全州可利用种公猪834头,其中大约克152头、杜洛克94头、长白67头、本地良种509头、配套系12头。2012年完成猪杂交改良4.6万窝(猪人工授精2.5万窝),产仔27万头。

2 主要措施和工作方法

(1)州委、州政府高度重视猪品种改良工作,主管局每年及时分解畜牧科技任务目标,不定期地检查落实项目工程,保证了各项工作正常有序的开展。为了管好、用好良种公猪,各县(市)畜牧兽医工作站与乡级改良网点签定了《良种公猪饲养管理合同》,明确双方的权利和义务。

(2)根据西双版纳州实际,针对山区、坝区不同区域,认真规划,生猪良种覆盖率达71%,其中:坝子村寨生猪良种覆盖率达100%,山区村寨以发展特色版纳小耳猪为主。分别把一部分乡(镇)规划为外来良种公猪重点改良区,部分规划为小耳猪保种区,禁止外来种公猪投放

(3)县(市)畜牧兽医工作站负责做好良种繁育体系建设,项目实施进展情况及时收集、整理、分析、汇总、上报。抓好养殖小区规划建设,突出养殖特色,形成养殖规模。通过母猪保险等项目的实施,进一步提高生猪生产的科技水平。

(4)通过培训和养殖龙头企业的带动,把生猪品种改良工作和市场有机的结合起来,全州猪人工授精网站形成以州、县、乡三级技术员为技术支撑,民间技术能手配种为主的运转模式。

(5)在项目实施中采取科学生态圈养,蓄粪沼气处理,通过卫生猪舍改造,降低环境污染,并能有效积肥、施肥,利于土壤肥力的提高,实现农、经、饲的良性循环。

3 建议

(1)进一步加快猪品种改良工作,完善生猪良种繁育体系建设,加强人工授精技术培训,淘汰老龄公猪,选择适合的品种,引进新种源。

(2)长期稳定良种公猪养殖的资金补贴政策,保障生猪良种繁育体系建设的持续健康发展。

(3)加强种猪监管及育种工作,提高生猪生产和产品质量。

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