日光温室樱桃番茄节水高效栽培技术

张悦

日光温室樱桃番茄节水高效栽培技术

张悦

樱桃番茄既可生食也可熟食，但更适宜生食，深受广大消费者青睐。樱桃番茄植株生长迅速，生根力、分枝力强，适应性广。果实成熟后，可连续采摘3个月，亩产4 000 kg以上，经济效益好。

1 品种选择

选用抗病能力强、耐低温、耐弱光的红太阳、维纳斯和仙女等品种。

2 培育壮苗

2.1 苗床准备 育苗所用的营养土用6份肥沃过筛田园土加4份腐熟圈粪混合，并在1 m3营养土中加入2 kg磷酸二铵、15 kg草木灰和50%多菌灵0.5 kg，土、肥、药混合均匀而成。将配好的营养土制成宽120 cm、长600 cm、高15 cm的小畦苗床。长50 m、宽7 m的日光温室约需要5 m2苗床。

2.2 催芽播种 一般在7月下旬到8月上旬播种。播前将种子用冷水浸泡12小时，再用10%磷酸三钠浸泡20分钟，清水洗净后用35℃温水催芽。待80%种子露白时即开始播种。由于夏末秋初气温较高，日照较强，播种后苗床要加盖小拱棚和遮阳网。播种前浇足底水。

2.3 及时分苗 幼苗2片子叶展平后进行分苗，移栽到营养钵中。营养钵用土的配置同上。分苗后要控制光照，注意遮阴，避免高温，以促进缓苗。有条件的直接用营养钵育苗。

2.4 苗期管理 苗期的水分管理以苗床见干见湿为宜，缺水要及时补水，也不能过多灌水。温度管理以白天不高于35℃、夜间不低于20℃为宜。特别是注意在中午12:00至下午4:00，如遇过强光照要及时加盖遮阳网，避免幼苗日灼；为了防治病毒病，可用病毒A和喷得利各500倍液混合喷施1次。当幼苗长高到15～20 cm，，具有6～8片真叶、20～25天苗龄时，即可定植。定植前要控制温度和水分，进行炼苗。

3 定植

3.1 整地施肥 定植前每座长50 m、宽7 m的日光温室施用4 000 kg腐熟的优质农家肥和40 kg磷酸二铵，深翻25～30 cm，耙平地面。整地后，按照宽1.2 m、高30 cm的规格起垄，将垄面耙耱平整，并铺好地膜，浇1次透水。一般于8月下旬至9月上中旬定植。

3.2 定植 定植方法采用明水定植，即先栽苗，后浇水。按照一垄双行的栽培方式，株行距为30 cm× 60 cm，每亩定植4 000株左右。定植一般选在晴天的下午进行、定植后及时浇定植水。

4 定植后管理

4.1 温度控制 定植后应保持室内温度与外界气温相一致，通过昼夜通风，使白天温度不高于30℃，夜间温度不低于20℃。9月下旬以后，天气渐凉，当夜温降到13℃以下时应关闭通风口，注意防寒和早霜冻。进入10月份，外界气温更低，要本着通风口由大到小的原则管理，夜间温度不能低于13℃，10月中下旬要根据气温变化及时加盖草帘。结果期正值全年温度最低季节，温度管理就显得十分重要，要保证夜间温度最低维持到7～8℃，如果低于此水平，需做短期补充加温。

4.2 光照管理 进入11月份光照渐弱，除应及时清洁屋面，减少积尘，保证光照外，最好在室内北墙张挂反光幕，以增强光照，增加产量，提高品质，增加收入。

4.3 肥水管理 定植后1周，再浇1次缓苗水。当幼苗生长点附近叶色变浅，心叶伸展，表明已经缓苗。要及时进行中耕、保墒，以防止营养生长过旺。一般可到第一穗果坐果后再浇催果水，之后10～15天浇1次，并结合浇水，以水带肥，每亩每次冲施氮磷钾（15∶15∶15）复合肥10 kg。由于冬季地温较低，所以要避免大水漫灌，以免影响植株生长。

4.4 节水措施 定植时采用高垄、全膜覆盖节水栽培方式。浇水采用膜下暗灌的方式，避免大水漫灌。灌溉用水要求水质清洁、干净、无污染，符合DB62/T798-2002甘肃省无公害农产品产地环境质量灌溉用水要求。空气、土壤等条件符合要求。

4.5 植株调整 随植株生长及时进行绑缚吊蔓。整枝方式采用单干整枝，及时去除根孽和分枝，打去老叶和黄叶，促进通风透光。一般单株保留4～5穗果，为了提高商品性能，要选择好果穗并做好果穗整理。

4.6 辅助授粉 为了提高坐果率和果穗的整齐度，可采用人工振荡授粉，一般在开花后的每天上午10:00～11:00进行。

5 病虫防治

樱桃番茄容易发生的主要病虫害是早晚疫病、灰霉病、蚜虫、白粉虱等。采用以农业防治、物理防治和生物防治为主，科学使用化学农药防治为辅的方法。重点要调整好棚内的温湿度，创造一个适合樱桃番茄生长而不适合病虫害发展的环境条件。可采用银灰色反光膜驱蚜虫，设置黄板引诱蚜虫及白粉虱，加盖遮阳网、防虫网，杜绝外界害虫进入。化学防治则要选择低毒低残留农药，并注意安全使用间隔期，确保产品无污染。

6 采收上市

日光温室秋冬茬樱桃番茄一般越晚采收价格越高，因此要尽量延迟采收，赶在元旦、春节两大节日上市。春节过后，对于有限生长的品种，要及时拉秧，整理好温室，安排下一茬生产。对于无限生长的品种，如果植株长势较好，可以让其继续生长，一直延续到秧叶衰老，也可剪去上部老化茎蔓，使基部发出新生枝蔓进行第二茬生产。采收后，分级包装上市。对于远距离运输的要做好保温措施。

张悦，甘肃省定西市安定区园艺工作站，邮编743000。

2014-09-18