乌鲁木齐市温室大棚冬季草莓生产栽培技术

常建钢，张文虎

1.乌鲁木齐市农业技术推广中心，乌鲁木齐 830011 2.乌鲁木齐市农产品质量安全检测中心,乌鲁木齐 830000

乌鲁木齐市温室大棚冬季草莓生产栽培技术

常建钢1，张文虎2

1.乌鲁木齐市农业技术推广中心，乌鲁木齐 830011 2.乌鲁木齐市农产品质量安全检测中心,乌鲁木齐 830000

乌鲁木齐秋冬季温度较低，面对不利的气象条件，为帮助农民实现冬季温室大棚草莓生产，实现增产增收的目的，通过试验探索出适合乌鲁木齐市的温室大棚冬季草莓生产栽培技术。

温室大棚；草莓；生产栽培技术

利用温室大棚进行冬季草莓生产，是助民增收的重要途径之一。乌鲁木齐秋冬季温度较低，且北郊大多是雾天而影响日照。面对不利的气象条件，为帮助农民实现冬季温室大棚草莓生产，以实现增产增收的目的，通过试验探索出适合乌鲁木齐市的温室大棚冬季草莓生产栽培技术。

1 品种选择

冬季栽植草莓，应选择休眠期较浅、耐低温，且低温条件下能正常开花，自花坐果能力强，果个大、果形好、产量高、品质好的品种。适合乌鲁木齐市冬季或早春温室大棚栽植的草莓品种主要有：甜查理、丰香、红颜、章姬等。

2 选地施肥

草莓具有喜光、喜肥、怕涝特性，应选择土壤肥沃疏松、排灌方便的地块，前茬最好种植水稻，可有效预防病虫害发生。

栽植前结合深翻施足基肥，一般施腐熟农家肥5000kg/666.7m2左右、复合肥30～50kg/666.7m2。后期随着产果量增加，进行追肥或叶面喷肥。耙碎整平作埂，一般埂宽1m，埂高30cm左右。

3 适时定植

8月中旬定植。壮苗的标准是：无病斑，四叶一心，叶片厚绿，根茎粗壮，根系发达，苗矮化。每埂2行，行距20cm，株距15cm。定植前，最好要将根系浸一下护清水。温度保持在29～30℃时定植成活率最好。另外，关键是要掌握好深浅和充足的水分，一般深不埋心、上不露根为宜。定植后，及时淋定根水，一般边种边淋，土壤要保持一至两周的湿润状态。

4 覆膜扣棚

地膜覆盖能降低田间湿度，减轻病害，减少病果、烂果，一般在定植后一个月左右。地膜覆盖前，彻底清除植株上以及地上的病叶、黄叶，同时用500倍液的甲基托布津喷施一次。地膜沿埂纵向覆盖，并在每株草莓的位置上用刀或手开一个尽可能小的口，将草莓苗的叶茎从开口处掏出，注意尽量不要伤害叶片。当夜间温度降到10℃左右时，及时扣棚。扣棚初期，白天棚温控制在25～30℃，夜间温度控制在10℃以上。现蕾后，白天棚温保持在25℃左右；开花后至果实成熟期，白天棚温为20～25℃，夜间在5℃以上。当夜温降到5℃以下时，及时扣小棚膜。当小棚膜内最低气温低于3℃时，外加盖草帘，草帘和小棚膜每天10：00揭开，17：00覆盖。

5 田间管理

定植后，缺苗处及时补苗。及时浇水，使用微喷管淋水，不可大水漫灌。成活后，每次随水施尿素10kg/666.7m2。打药时，可追施0.3%尿素和0.5%的磷酸二氢钾。

采取放蜂或辅助传粉来提高座果率，减少畸形果。人工授粉可在10：00左右用小毛笔挨个涂花，提高座果率。放蜂授粉每棚一箱即可，蜜蜂移入前半个月不能打药，开花前7d移入。果实膨大时期，及时浇水，否则果实长不大且着色差。棚内适当补光，可明显提高草莓产量和品质，降低畸形果率。

6 病虫害防治

病害主要有灰霉病和白粉病。灰霉病，可喷施50%速克灵800倍液或50%扑海因可湿性粉剂800倍液。白粉病，可喷施600～700倍液的粉锈宁或灭菌清液。

虫害主要有蚜虫、红蜘蛛。可选用菊酯类、蚜虱净、扫螨净等低毒高效农药进行防治，但在果实采收期严禁使用。

7 采收销售

冬季可在八成熟时采收，春季应在七成熟时开始采收，才能便于运输和销售。采摘应在9：00-11：00或17：00-18：00进行，不摘露水果和晒热果，以免腐烂变质。要轻摘轻放，用支撑性能较好的箱筐存放，不要堆放太厚，以免压伤果实。分批分次采收，尽量做到不漏采。一般草莓产量在3000～5000kg/ 666.7m2，毛收入在6～10万元/666.7m2。

[1]肖爱国.草莓冬季温室栽培技术[J].青海农技推广，2008（1）：41.

[2]马金芳.温室大棚草莓栽培技术[J].农村科技，2009（5）：74-75.

[3]雷庆华，黄德平.冬草莓无公害栽培技术[J].四川农业科技，2011（2）：24.

[4]迟佩泉，赵晨光.草莓保护地栽培技术[J].现代园艺，2011（10）：21-22.

常建钢（1973年7月—），乌鲁木齐人，大学本科，助理农艺师，主要从事农业技术推广工作。

2013－12－26