潮州陶瓷产业集群竞争力探析

郑銮娟

（韩山师范学院地理与旅游管理系，广东潮州 521041）

潮州陶瓷产业集群竞争力探析

郑銮娟

（韩山师范学院地理与旅游管理系，广东潮州 521041）

产业集群是产业组织结构的重要形式，是提高区域产业经济竞争力的有效途径。陶瓷产业作为潮州首要支柱产业，产业总体规模、集聚规模及出口贸易规模都较为强大，且产业链完整和区域品牌厚实，产业集群竞争力比较优势明显。但受宏观环境影响，产业出口贸易增长率放缓，企业产品品牌建设滞后，自主创新能力弱，产业劣势显现。通过对潮州陶瓷产业比较优势的发挥，产业结构的优化升级，企业品牌的建设，产品科技含量的增加，出口增长方式的转变，多元市场的开拓等多种途径的综合运用，可以进一步提升集群竞争力。

潮州陶瓷；产业集群；竞争力

产业集群指一组在地理上靠近的相互联系的公司和关联的机构，它们同处在一个特定的产业领域，由于具有共性和互补性而联系在一起。[1]产业集群是陶瓷产业重要的生产组织形式，是地域资源配置的结果。陶瓷企业及相关配套的上下游企业地理上的集中，在一定程度上弥补了单个中小企业分散而弱小的缺陷，并且形成强大而持续的竞争优势。集群的竞争代替单个企业竞争成为经济发展的主流。[2]

新中国成立后，特别是在改革开放以后，潮州陶瓷企业异军突起，逐渐发展成为“以枫溪为轴心”、“以出口为导向”的潮州陶瓷产业集群，形成了以工艺瓷、日用瓷、卫生洁具等具有较强竞争力、门类齐全的陶瓷生产基地。在2012年召开的全国轻工业特色区域和产业集群工作会议上，潮州陶瓷产业集群荣获先进特色产业集群称号，[3]另又被广东省确定为“广东省陶瓷产业集群升级示范区”。

潮州陶瓷产业呈现快速发展的势头，集群规模迅速扩大，在国际市场上形成了一定的竞争优势。但在出口贸易的宏观环境、产品品牌建设、自主创新能力等方面仍处于劣势，急需探索解决的对策。

一、潮州陶瓷产业集群比较优势

（一）产业总体规模较大、整体实力较强

根据潮州统计年鉴，从2004年到2010年，潮州陶瓷企业数量在不断地增加，特别是规模以上的陶瓷企业单位数增长速度更快，一直占全市全部规模以上企业单位数的35%以上，如表1。另外，还有五六千家陶瓷作坊，数量规模非常大，这在全国其它省市的陶瓷业都是难以比拟的。

表1 潮州陶瓷产业总体规模

全市每年生产的日用陶瓷、工艺陶瓷和卫浴洁具产量分别占到全国的30%、40%和55%，陶瓷及其附属产品年产值500亿元。①袁晓金：《潮州陶瓷产业实现集群发展》，2012年12月3日《潮州日报（数字报）》，http://www.chaozhoudaily. com/czrb/html/2012-12/03/content-1537314.htm。所以，经过多年积累，潮州市陶瓷产业的发展备受外界肯定，整体实力强大。

（二）产业集聚程度、集群规模强大

1．产业集聚程度

在规模不断扩大的同时，潮州陶瓷产业集群的集聚程度也在逐步提高，集群效应越来越明显。借助区位熵指标来衡量陶瓷产业的集聚程度。其公式表达为：

式中Q表示j地区i产业的区位熵，eij为地区j产业i的工业产值，ej为地区j的工业总产值，Ei为全国产业i的工业产值，E为全国工业总产值，

区位熵在此的经济含义是反映某一区域产业部门的专业化程度，即某一指定区域中产业占有的比重与全国整个经济中该产业占有的比重相比的值。所以当Q＞1时，表示地区i的产业j的集聚程度高，专业化水平高；若Q＜1，则表示地区i的产业j的集聚程度和专业化水平低于全国水平。根据区位熵的计算公式，本文采用了2005～2010年的数据对潮州市陶瓷产业的区位熵进行计算，结果见表2。

由表2可知2005～2010年潮州市陶瓷产业的区位熵都大大地高于1，虽然其中2007、2008、2009、2010年全国陶瓷产值数据只是1～11月份的累计额，导致计算出来的结果会比实际高，但基本上也可以反映这几年潮州陶瓷产业的区位熵仍然是明显地大于1，这说明潮州陶瓷产业存在着明显的集聚优势。

表2 2005～2010年潮州陶瓷产业区位熵

2．产业集聚规模强大

为更客观、直接地体现潮州陶瓷产业集聚的状况，可利用集聚规模来进行衡量，集聚规模可在区位熵的基础上进一步计算得到。其具体计算公式为：

其中Si表示地区j产业i的集聚规模，其它的变量与前面计算区位熵时的含义相同。根据公式，同样采用2005～2010年的数据进行计算，其结果如表3。

表3 潮州陶瓷产业集聚规模 （单位：亿元）

从表3的数据可以看出，潮州陶瓷产业的集聚规模在这几年中基本上是呈现出递增的趋势。这与潮州陶瓷产业独特的专业化集群发展有着极为密切的关系。专业化集聚使陶瓷产业在潮州地区产生集聚效应、规模效应，从而降低了生产和经营成本，使集聚区内的企业表现出较强的产业竞争力和活力。

（三）潮州陶瓷出口贸易规模、比重大

潮州早在唐宋时期就已是瓷器的盛产地和出口贸易地，并一直都保持着非常高的产业外向度，外贸依存度极高。2011年成为中国首个建立“中国陶瓷出口基地”的城市。据统计，2009年潮州陶瓷产品出口额占全国陶瓷产品出口额约10%①根据潮州外经贸网（http://www.czboftec.gov.cn/07/index.html）和《中国贸易外经统计年鉴2010》的相关数据计算而得。，产品远销世界150多个国家和地区，是全国最大的陶瓷出口产区之一。据海关统计，2011年在潮州外贸出口中陶瓷制品的出口贸易额占潮州外贸出口总额的38%，同比增长9.5%。②数据来源自潮州外经贸网（http://www.czboftec.gov.cn/07/index.html)。

本文对2005～2011年潮州陶瓷产业出口的相关数据进行整理，得到潮州市历年的陶瓷产业出口规模（如表4）。从表4的数据可看出，除2007、2008年受世界经济波动影响，潮州陶瓷产业出口出现下滑外，但出口金额总量基本都呈现较为稳定的增长趋势。

表4 2005～2011年潮州市陶瓷产业出口规模

（四）产业链趋于完善、集聚效应明显

经过多年的集聚发展，与陶瓷产业密切相关的上下游企业也不断地延伸、拓展，形成了完整的产业链。除陶瓷生产企业自身的产品研发、生产，上游的燃料（石油气）、原料（陶土、瓷泥、釉料、色料）、陶瓷机械设备、窑炉设计、安装、模具（金属配件、卫浴配件）、耐火材料、花纸等，下游的包装、物流、贸易商、专业市场、质检、出口报关等，在本地都可以找到配套企业。这些企业聚集在一起，增强了产业集群的规模经济效应和范围经济效应。产业链中各环节配合紧密，已形成规模和专业化的配套，专业化分工协作得到加强，为当地产区的产业发展创造了有利条件。

（五）区域品牌厚实

区域品牌是指在某一特定区域范围内形成的具有相当规模和较强生产能力、较高市场占有率和影响力的企业和企业所属品牌的商誉总和，甚至被认为是特指“产业集群”的品牌概念。[4]潮州自2004年被授予“中国瓷都”的称号，注册了“枫溪陶瓷”的商标后，高度重视发挥区域品牌效应，提升了潮州陶瓷在国际、国内的影响力。除此，潮州陶瓷又先后获得了具有区域性品牌意义的称号：“国家日用陶瓷特色产业基地”、“中国陶瓷出口基地”，2011年被认定为“外贸转型升级示范基地”，还有饶平县的“中国日用陶瓷出口之乡”、古巷镇的“中国卫生陶瓷第一镇”、凤塘镇的“中国陶瓷重镇”等。由此可见潮州陶瓷区域性品牌厚实，这有利于降低集群企业的营销成本和企业自创品牌的成本，使整个集群实现更高的效益。

二、潮州陶瓷产业集群竞争劣势

（一）出口贸易增长率放缓

随着世界经济增长放缓，国际贸易增速回落，经济形势依然严峻。从表4中可看出，潮州陶瓷出口金额虽然总量有所增长，但其与往年同比的增长率却呈现周期性的回落。另外，规模以上企业的出口交货值与其工业销售产值相比，其出口比重也是逐年下降，出口压力较大。

而陶瓷产业对外贸易受宏观环境影响大，我国陶瓷产业贸易面对的挑战越来越多，国际化经营风险明显增多。

1．陶瓷产业发展受国内外环境影响大

陶瓷产业面临的宏观经济波动风险主要来自国外，目前发达国家的债务问题仍非常严重，全球金融市场动荡不安。尤其是欧盟，作为我国陶瓷的第一大出口地，其债务危机处理情况及经济复苏态势将直接影响我国陶瓷出口。而为了维持欧洲金融稳定性，2011年和2012年欧洲央行先后启动两轮“长期再融资计划”（LTRO），这在一定程度上可能推动全球通胀。2011年众多商品价格增幅明显，经济增长成本增加，陶瓷产业也未能幸免。

2．贸易摩擦长期存在

反倾销、反补贴、反吸收调查、技术性贸易壁垒等贸易摩擦发生的可能性不断加强，加上人民币升值，客观上削弱了陶瓷产业的国际市场竞争力。近年来，我国陶瓷行业连续遭遇来自欧盟、印度、巴基斯坦、阿根廷、墨西哥、菲律宾、埃及、厄瓜多尔等国的反倾销措施，部分国家的反倾销税更是高达200%以上。其中对潮州陶瓷产业影响最大的是有关日用陶瓷的反倾销案。如2012年2月17日，欧盟对中国日用陶瓷发起反倾销调查，涉案金额7.13亿美元；8月30日，墨西哥也对中国日用陶瓷发起反倾销调查，涉案金额4500万美元；8月31日，俄罗斯、白俄罗斯和哈萨克斯坦经济共同体发起日用陶瓷一般性保障措施的调查，以保护国内产业为由，向全球设立贸易壁垒。[5]许多企业面临惩罚性关税，这对陶瓷企业的出口规模和盈利水平都产生一定影响。

3．陶瓷出口退税起伏不定

我国从1985年开始实行出口退税以来，陶瓷产业的出口退税经历了几轮下调，分别是2000年前后从17%降至15%，2003年从15%降至13%，2006年从13%降至8%，2007年又从8%降至5%，另外陶瓷色释料的出口退税更是由原来的13%直接下调为零。①刘金明、徐永超：《建材行业：出口退税率上调对陶瓷、家具行业的影响》，（2008-10-23），http://vip.stock. finance.sina.com.cn/9/go.php/vReport_Show/kind/industry/rptid/1550079/index.pthml。出口退税的下降使长期以来大多数以量大价低的企业的利润空间受到挤压，低附加值陶瓷产业出口动力受到削弱，企业经营面临困难。

为了刺激陶瓷行业出口，国家也开始重新调整陶瓷行业的出口退税，进行了一定程度的上调，如2008年日用及艺术陶瓷出口退税率由5%提高到11%；而建筑陶瓷也先后在2009年和2010年分别上调到9%，再到13%。②财政部：建筑陶瓷出口退税率6月1日起上调至13%，http://www.jieju.cn/News/20100322/Detail65562.html。但全球经济放缓导致的外部需求下滑仍然是影响行业出口最大的因素，出口退税率上调效果依然需要观察。

（二）企业产品品牌建设滞后

目前，潮州已形成了一些知名的产品自主品牌，在2012年中国陶瓷行业名牌产品公示名单中，就有一批实力雄厚的国家名牌产品，如表5。但是，我们应该看到在2012年中国陶瓷行业名牌产品公示名单中共有120项，而潮州只有12项，这与潮州陶瓷行业的产值、产量在全国的比重及地位是不相匹配的，与佛山、德化等地的名牌数量还是有一定的差距。

表5 2012年潮州市陶瓷行业中国名牌产品

潮州陶瓷产业对全国的影响大，但那是众多企业综合的效应，大部分企业不注重打造自主品牌，更谈不上品牌文化，而是以贴牌加工生产为主，这种“订单—生产”的OEM模式使这些企业获得了一些短期利润，但是从长期来看，对潮州陶瓷产业发展并不利。另外，很多企业老板对品牌建设似乎陷入误区，把标签当品牌，注册多个牌子，这个品牌不好销就换上另一个牌子的标签。真正的品牌效应没能形成，名牌产品的稀缺成为“软肋”，“产业强、品牌弱”，产品竞争力弱，制约了企业发展，更不利于产业的健康发展。

（三）自主创新能力薄弱

1．高端的技术、管理人才短缺

潮州陶瓷企业主要以中小企业为主，特别是个体户、手工作坊数量庞大，整体从业人员40多万人。①参见潮州政府网，http://www.chaozhou.gov.cn/qsdt/65500.jthml，2011-04-18。绝大部分从业人员素质较低，专门从事研究新材料、新技术、新产品的人员数目不大，部分企业内部占主导地位的技术学习机制是模仿，出现一种“模仿有余、创新不足”的局面。专业技术人才缺乏，导致整体创造性差。另外，潮州陶瓷企业的资本构成比较单一，企业主要以家族式、家庭式管理为主，特别是中层管理人员和高层管理人员大多数文化水平偏低,影响了生产经营管理水平的提高，如管理技能、理念落后，人才引进和培养机制不完善等，使企业未能形成完整的制度和发展规划。

2．科研转化能力不足

根据“中国陶瓷创新基地实施方案”，潮州正在加强进行“一区一园三院三中心”的建设。其中，“一区”为省陶瓷产业集群升级示范区，“一园”为中国瓷都大师创意园，“三院”为潮州陶瓷研究院、潮州工艺美术研究院和韩山师院陶瓷分院，“三中心”则为国家日用陶瓷生产力促进中心、国家陶瓷检测检验中心和省级以上工程技术研发中心。实行“基地集聚，科技助推”。但是，现实中由于产学研的分离，与大专院校、专业研发机构合作的企业仍然较少，其研究的技术很难快速转化成现实生产力，无法适应陶瓷行业竞争力提升的需要，成为制约潮州陶瓷产业产品创新和核心竞争力的“软肋”。

3．整体技术装备水平较低

潮州陶瓷行业除了一些大企业，如欧美尔、四通、恒洁、泰陶等拥有现代化厂房和生产设备，大部分企业的技术设备落后，生产机械化、自动化程度不高，劳动生产率低，影响产品上档次。如耗时耗能的燃气梭式窑仍是大部分企业普遍采用的窑炉。新工艺的采用，新技术、新设备的引进与更新仍然较慢，“处处点火、家家冒烟”，有些企业甚至仍停留在简单的手工作坊模式，产量低而耗能高，产品质量参差不齐，附加值低，始终徘徊在低端市场。

三、潮州陶瓷产业集群竞争力提升策略

随着世界经济全球化、国际贸易配额制度的取消，潮州陶瓷产业潜在的劣势逐渐显现出来，为解决目前产业的不足，进一步提升产业集群的竞争力，需尽可能地寻求一些对策。

（一）充分利用比较优势，推进结构优化升级

潮州陶瓷产业亟需整合自身的比较优势，走产业集群的道路，实现产业结构优化升级。一方面，应加快陶瓷产业工业园区的规则和建设，充分整合园区资源，集约利用土地。通过科学规则和引导，将分散的中小企业逐步向产业园集中布局，推进企业和产业的地理集聚。另一方面，通过规范管理、科学有序地引导企业向规模化、专业化、集约化方向发展，进而提升产业集群的竞争力。

（二）加强名牌建设、培育知名企业

加强名牌建设，是培育产业优势，提高企业利润率，提升陶瓷产业国际竞争力的关键。当今世界陶瓷市场竞争已从成本、数量的竞争逐渐转变为品牌竞争。所以陶瓷产业要增强自已的竞争力就必须增加产品的附加值，培育自已的品牌。

潮州陶瓷应在“中国瓷都”、“潮州陶瓷”、“枫溪陶瓷”等具有较好声誉区域品牌的带动下，实现企业品牌和区域品牌共同发展，积极推动企业“创名牌”。努力营造品牌意识，鼓励产业集群内的龙头企业创立著名品牌，推动企业实施品牌战略，扶持企业争创国家和广东各级名牌产品、著名商标活动，并加大名牌宣传力度，从多角度奖励名优品牌。

（三）增加产品科技含量，转变出口增长方式

未来潮州陶瓷产业要在国际分工中占据有利地位，就必须大力推进产业结构的调整，以科技创新为导向，改变过去产品价廉质次的状态，推动企业向全球价值链的上游转移。

就企业自身来讲，应该改变旧的认知模式和经营理念，建立科学的管理机制，加强其创新意识，提高自身自主研发、创新能力；大力推进信息化建设，为技术创新提供保障；并积极推进合作营销模式，加强企业与大专院校、科研院所等专业研发机构合作创新；特别是要围绕产业集群发展完善人才培养体系，引进“鲶鱼型”人才，即能够激活企业且具有先进的知识与技能的人才。[6]而作为政府，应积极从财政投入、贴息、地方税收减免、企业技改基金等政策多方面扶持企业科技创新；提供技术溢出、技术扩散的机制和环境，促进大企业与中小企业的合作联盟带动技术溢出；成立技术创新中心，解决中小企业无创新能力的问题。

（四）开拓国内外多元化市场

潮州陶瓷产业应实施“市场多元化”战略，积极面向国际国内两个市场，参与国内外的分工合作。继续强化潮州陶瓷出口对产业的带动作用，提高产品的技术含量和国际竞争力，扩大企业在国际上的影响力，积极应对国际贸易中的技术壁垒和“反倾销”诉讼。另外，又由于国际市场的不确定因素，国内市场也是一个不可忽视的领域，陶瓷产业的竞争优势与其在国内市场的大小有关。所以应重视对国内市场的调研和开拓，提高国内市场占有率，主动参与国内市场的竞争，积极在国内设营销网点。

[1]迈克尔·波特．竞争优势[M]．北京：华夏出版社，2002：34．

[2]刘恒江，陈继祥．产业集群竞争力研究述评[J]．外国经济与管理，2004，26（10）：4-6．

[3]袁晓金．潮州陶瓷产业实现集群发展[EB/OL]．（2012-12-03）[2013-12-10]http://www.chinadaily.com. cn/hqgj/jryw/2012-12-03/content_7664768.html．

[4]赵军，邢明军．区域品牌：一个特指“产业集群”的品牌概念[J]．河北学刊，2008，28（5）：237-240．

[5]张涛．中国日用陶瓷连遭反倾销，企业将参加欧盟听证会[EB/OL]．（2012-09-17）[2013-12-18]http://fi⁃nance.qq.com/a/20120917/006159.htm．

[6]秦波，陈爱娟．潮州传统手工艺陶瓷产业振兴发展探究[J]．中国陶瓷，2012，48（1）：42-45．

An Analysis of the Competitiveness of Chaozhou Ceramic Industry Cluster

ZHENG Luan-juan
（Depatetment of Geography and Tourism Management,Hanshan Normal University,Chaozhou,Guangdong,521041）

Industrial cluster is an important form of industrial organization and construction.It is an effec⁃tive way to upgrade economic competitiveness in regional industrial development.As the pillar industry in Cha⁃ozhou,ceramics industry is strong in general,clustering and exporting scales,having an integrated industrial chain with rich brands,with outstanding advantages in clusterization competitiveness.Impacted by macro envi⁃ronment,however,the industry suffers from a slowdown in export business growth,and is delayed in its brands establishment,and also weakened in creativity.Its competitive strengths can be further exalted by overall com⁃bination of various approaches including advantages exertion,upgrading of industrial construction,brand estab⁃lishment,increasing applications of scientific technology,changes in export increase mode,and strategy imple⁃mentation of market diversification,etc.

Chaozhou ceramics;industrial cluster；competitiveness

F279.27

A

1007-6883（2014）02-0016-06

责任编辑 温优华

2013-09-13

2010年韩山师范学院青年基金项目（项目编号：WQ201007）。

郑銮娟（1983-），女，广东潮州人，韩山师范学院地理与旅游管理系讲师，硕士。