资讯·产销行情

资讯·产销行情

上海·果市上半年回顾及下半年预测

本刊讯（特约通讯员袁亚祥）上半年产销特点：一是水果价格基本上都是高价。主要出现在3个高峰时段，即春节前后、清明节前后和六一儿童节前后。其中，春节前后走货量非常快，以苹果、香梨等传统水果为代表的果品呈现供不应求状态。由于上年陕西、山东烟台等地的苹果主产区分别遭遇了严寒、涝灾等灾害天气，导致苹果产量下降，节日期间很多市场甚至出现了销售一空的情况。时令水果沙糖桔、冰糖心红富士、香梨、赣南脐橙等深得市民青睐，成为抢手货。金柑、贡桔、枣等果品销量在清明节时保持增长趋势。进口水果销售一直呈加速增长趋势，节日期间走亲访友、白领阶层消费少不了进口水果。各种进口水果包装越来越精美考究，“高端、大气、上档次”。消费者对品质和果品馈赠的高要求助推了进口水果热销，智利樱桃、泰国龙眼、美国红提、越南火龙果、泰国山竹、新西兰猕猴桃等果品销售一路火暴。与上年同期比较，1—3月价格略高，4—6月明显偏高。据上海果品行业协会对所属会员单位多年的价格监测，上半年的果价与2013年同期相比，均高出20%左右，特别是苹果和香蕉上涨幅度最大。

二是水果供给基本平稳。从3月开始，杧果、枇杷、草莓、菠萝、荔枝、葡萄、樱桃番茄、桃、杏、李以及地产的西甜瓜等鲜果陆续登场，为果市增添了活力，同时气温回升也使人们对水果的需求更加旺盛，时令水果的上市量不断增大，成为市场销售主力。通过对上海一些主流水果批发市场、水果大卖场等的水果销售情况调查，1—6月，水果供给品种丰富，货源充足，质量优良，无断档、缺货及价格明显不正常的现象，价格在阶段性平稳中波动。三是设施栽培水果面积稳定。1—6月上海郊区水果面积基本上维持在上年同期水平，且又新增了一些稀有品种，蓝莓、油桃、早熟梨及葡萄的种植面积增加很快，生产总体上不错，在上市周期上有所差异，对确保市场供应奠定了基础。四是果价偏高。（1）气候因素。由于今年天气异常：冬季为“暖冬”，开春后气温忽冷忽热,导致地产水果产量下降，3月又出现连续晴好高温天气，对早春水果，特别是西甜瓜的移栽产生一定影响。4月和5月又出现不稳定的阴雨和低温天气，对露地水果的出苗和生长产生很大影响，苗架较差，开花结果期推迟，着果率下降。（2）产量因素。上市时间推后，使水果供应周期延后，4—5月集中，西瓜上市就高价，此时，菠萝8元/kg，西瓜10元/kg，杧果20元/kg，比比皆是。（3）其他因素。肥料、农药、农资及运输等成本的上扬及劳动力成本的增加，拉动果价上涨。最关键的是，上半年小水果品种轮番上市，数量不多，激起众多消费者的购买欲。上海周边地区发布的水果价格信息也基本上相一致，个别品种价格略低。特别是5—6月，苹果十几元一斤让很多市民开始“数个”买，香蕉也要8～10元/kg。据笔者了解，由于主产区天气异常、人工和物流成本等原因，让很多常见的水果价格居高不下，10元/kg以下的水果在超市仅占两成。笔者走访永辉、沃尔玛、卜蜂莲花、大润发、家得利、乐购等多家超市以及市区一些水果店，发现上半年多数水果价格都上涨明显。山东红富士25.60元/kg、蜜桔45.60元/kg、新疆香梨29.60元/kg、杧果29.60元/kg等。正规店家如此，就街边小摊也难见标价10元/kg以下的水果。价格太高商家销量变差，精明的商家只得推出精品水果，也推高了果价。事实上，今年以来水果涨价，在全国是普遍现象。尤以香蕉、富士苹果价格明显上涨。水果成本居高不下的另外一个原因是连年上涨的人工和物流等成本。此外，由于价格走高抑制了一定的消费量，一些水果零售店进货量不好把控，损耗比以前更大，导致定价上溢空间也更大，因此市区一些水果店的定价甚至比批发价高1倍多。

下半年预测。7月开始，黄梅天气结束，天气炎热，很多露地西瓜开始大量上市，供应量明显增多，这给西瓜价格带来不小冲击。伏苹、红将军、嘎拉等苹果将陆续应市，加之各种葡萄的提前上市，会拉低上半年过高的果价。至第四季度时，秋冬果的集中上市，果价会再度走低。预计，下半年总体果价会有所下降，但总体价格仍比上年同期价格稍高。在上半年高位起步的阶段上销量会呈现稳步推进。特别是品牌果可能“风景独好”，据分析，随着消费者质量安全意识进一步提高，安全、优质的高端农产品市场增速明显，会出现俏销势头。特别是有机产品和特供产品，由于建立了比较完善的质量管理和控制体系，并运用二维码进行质量追溯，会更加受到消费者的追捧。从7月初的行情来看，一些水果因为上市量充裕，价格已先行下降。在上海多家超市，小盒蓝莓8元，价格跌破10元大关，价格走低。蓝莓除本地产和浙江一带的以外，大多来自青岛，今年蓝莓价格普遍走低,主要原因是全国蓝莓产量大增。上海山华果品市场的一位工作人员介绍，目前蓝莓价格相对比较平稳，价格比往年降了不少，这一价格有望持续到8月左右蓝莓采摘季节结束。目前上海常规西瓜价格下跌至少三成。7月8日，西瓜批发价格一度跌至1.60元/kg，零售价2～3元/kg。但南汇8424品牌瓜依旧保持10元/kg左右。

广西·桂林火龙果山竹销售红火

本刊讯6月中旬至7月下旬，桂林市天气炎热高湿，品质优良而性凉的火龙果、山竹、香蕉、梨、脆桃等成为人们青睐的水果品种。今年此季桂林市地产优质、性凉的水果总量相对不足，给越南、泰国、南宁等地火龙果、山竹和香蕉等热带优质水果带来较大的市场空间。桂林市水果市场上，火龙果、山竹、香蕉等果品售价居高不下，火龙果、山竹批发价分别维持在7～8 元/kg和12～15元/kg，市场零售价分别为8～11 元/kg和14～20元/kg，且销售十分顺畅。据分析，此季节桂林市进口优质红龙果和山竹鲜果旺销的主要原因：一是进口新鲜火龙果、山竹品质优良，为无公害健康凉性水果；二是桂林地产脆桃、早熟梨和第一季巨峰葡萄上市量不足；三是应市的地产水果品质偏低，且超过半数的水果品种是温（热）性水果；四是留树贮藏的夏橙果实品质下降，市场竞争力弱。

（赵清刚）

广西·桂林脆桃产销两旺

本刊讯6月下旬，桂林市地产脆桃开始上市，至今，其市场批发价维持在7～8元/kg，零售价9～10元/kg，销售顺畅，市场形势较好。桂林市地产脆桃上市销售期将持续至8月中下旬。据调查统计和分析，今年桂林市脆桃产销主要特点：一是凭借近年来桂林市桃类区域布局合理化发展的优势，今年全市脆桃种植面积和收获面积明显增加，产量显著增长。二是加大了桃生产新科技推广力度，桃生产的科技含量提高，因科技含量提高而增加的生产、经营效益明显。三是脆桃鲜果的内外品质总体上有了进一步的提升，基本实现产品的无公害化。桃采后处理、包装和运输等各环节都有较明显改善。四是规模化、集约化、标准化生产和产业化经营水平取得了可喜进步。五是销售形式多样化，有订单式、直销式、代销式、网销式、农家乐现采现卖休闲娱乐式、包干式等。六是成熟上市期较往年延迟，上市旺季正值盛夏季节，中性趋凉而品质优良的新鲜脆桃颇受消费者青睐，销售价格一路走高或维持在较高水平。

（赵清刚）

广西·桂林香蕉旺销

本刊讯5月中旬至7月下旬，香蕉俏销桂林市水果市场，其市场批发价4～5元/kg，零售价6～7元/kg，一直维持在较高水平，与往年同比，其售价明显上涨，且销售十分顺畅。今年夏季桂林市香蕉旺销主要因素：一是桂林地产夏季水果产量和供量相对不足，这主要表现在货架期较长的桂林地产鲜果不足，在冷藏设施缺乏、冷链系统不完善的情况下，油桃、杨梅这样的鲜果很难维持较长的供应期。二是香蕉入境量和进口量明显减少，市场调节作用下，香蕉货畅价扬。三是桂林市北部县山区的地产鲜果如翠冠梨、脆桃等尚未成熟上市，给水果市场留下空间。四是翠冠梨等早熟梨在桂林市域（境）内栽培表现为每年秋、冬季有不同程度的返花现象，返花余下的少量质量次的花芽于翌年春季开花结果，品质差，总产量少，销售价格平平。五是桂林市地产夏黑和年度第一季巨峰葡萄成熟、上市时间延迟，且上市量不足。

（赵清刚）

福建·漳州荔枝价格明显下跌

本刊讯（特约通讯员陈世平）6月底以来，漳州市荔枝陆续成熟上市，本应是供需两旺的时候，可是与上年相比，不仅收购商和采摘游客减少，销量不尽如人意；而且果品收购价明显下跌，乌叶品种收购价仅2元/kg，兰竹品种收购价4元/kg左右，均跌至近年最低。据分析，导致今年漳州荔枝价格明显下跌的主要原因：一是南方各地荔枝丰产。今年广东等地荔枝丰产，但行情不好，收购价大跌；漳州本地荔枝也大获丰收，产量增幅较大，总产量逾10万t，致使销售压力陡然大增，加上荔枝不易保鲜，货多压市势必造成价格下跌。二是多雨导致荔枝品质下降。由于今年漳州荔枝成熟期多雨，光照不足，致使果实外观差，果肉糖分低，消费者购买热情不高，荔枝销量下降。三是集中上市供过于求。由于乌叶、兰竹等荔枝短时间内大量集中上市，加上外地廉价荔枝涌入，导致供大于求，出现低价位呈主流的现象。

福建·古田水蜜桃上市畅销

本刊讯（特约通讯员陈世平）6月下旬，古田县水蜜桃成熟上市，所产雨花露、白凤等高品质水蜜桃相继开始供应福州、泉州、上海、北京等地市场，香甜多汁的口感，颇受消费者青睐，销售顺畅。目前，古田水蜜桃产地收购价达14～16元/kg，在福州超市零售价达23元/kg左右。古田县是福建省水蜜桃的主产区之一，全县水蜜桃种植面积达1 800 hm2，年产量达1万t多。古田水蜜桃果园多分布于翠屏湖畔周围，空气清新，气候温暖湿润，优越的生态环境为水蜜桃生长提供了理想的条件，所产水蜜桃以其独特的风味和品质而闻名。2009年，白凤水蜜桃荣获“中国十大名桃”称号。近几年来，古田县涌现出几十个水蜜桃种植专业村，韦端村被农业部评选为全国“一村一品”示范村，而且形成了以雨花露、白凤、安农一号、大久保、玉露等为重点的水蜜桃名优品种系列，突出了区域特色。

福建·福州大棚葡萄质优俏销

本刊讯（特约通讯员陈世平）近期，福州市乾辰葡萄主题公园20 hm2大棚葡萄成熟上市，呈现产销两旺态势。由于该园区大棚设施栽培生产的葡萄果穗硕大美观、果实饱满亮丽、果肉脆嫩汁甜，有较高的知名度、美誉度，因此颇受消费者青睐，采摘游红火，还走俏市场，销售价格达60元/kg。据悉，乾辰葡萄主题公园成立于2011年，依托福州市晋安区寿山乡，生态环境优越，先后引种了夏黑、巨玫瑰、美人指、红地球以及台湾蜜红、黑王等100多个名特优新品种。近年来，该园区积极与福建农林大学、福建省农业科学院、台湾著名葡萄专家开展技术合作，建立了葡萄品种资源圃，进行了葡萄产期调节等多项技术试验，引进了台湾有机栽培技术和生物工程综合防治病虫害技术。目前，该园区不仅成为国家葡萄产业技术体系福州综合试验站示范点、国家现代农业创新体系示范基地、闽台葡萄产业技术合作基地，而且所产葡萄获得全国早中熟优质葡萄评比银奖、优质奖。

安徽·砀山早熟梨产销两旺

本刊讯（特约通讯员葛德光）7月以来，砀山县早熟梨翠玉、翠冠、绿宝石、黄冠等品种喜获丰收，总产量可达38.6万t多，各地客商纷纷上门收购，销售顺畅，价格喜人。目前市场上单果重250 g以上的早熟梨5.60元/kg，同比价格上涨18.68%；单果重175 g以上的5元/kg，同比价格上涨16.86%。据分析，今年砀山地区早熟梨产销两旺的主要原因，一是近年来该县不断优化早熟梨产业结构，今年全县1.2万hm2早熟梨全部实施了套袋和绿色防控技术，有效提高了早熟梨产量、品质和商品价值。二是目前果市上年库存梨果已全部销售完，当前早熟梨独占市场，销量增加，价格上扬。

陕西·城固多种方式助推柑桔销售

本刊讯城固县是我国北缘地区最大的早熟蜜桔生产基地，截至2013年，全县柑桔面积1.53 万hm2，年产柑桔25万t，产值逾5亿元。果品主销全国20多个省 （区、市）60多个大中城市及俄罗斯、韩国、香港等国家和地区，已成为县域经济最具活力和不可替代的支柱产业，但销售问题一定程度上影响着产业的发展。为此，该县多措施促进柑桔销售，一是坚持走科技兴农之路，大力推行果园标准化生产。通过实施优种换代、基地示范和科技培训等举措，推广适用提质增效技术，打好品质基础。二是加大宣传、推介工作。近年来，在柑桔成熟季节举办“柑桔旅游文化节”，在新疆、黑龙江、吉林、甘肃、内蒙古、青海、宁夏等柑桔主销城市举办“城固柑桔”推介会；在中亚南亚商品交易会、中国农产品交易会、杨凌农高会上全力推介“城固柑桔”品牌，同时在电视、互联网、报刊等媒体进行多渠道宣传，使陕南柑桔的知名度和美誉度不断提升，来陕西购销柑桔的客商逐年增多。三是创新营销方式。今年，柑桔销售突破传统现货销售方式，采取合同订购期货模式营销柑桔。目前，外地客商与桔园镇、老庄镇部分村签订了3 750 t的柑桔购销合同，涉及农户200余户，面积近133.33 hm2。（张彦珍）

山西·万荣有机苹果将成智利首选水果

本刊讯近日，智利农牧局检疫检验官员哈维尔一行人专程赴万荣县考察商洽有机苹果进出口事宜。哈维尔表示，智利农牧部门将利用地球南北的季节差，引进万荣有机苹果，让万荣有机苹果成为智利人民的首选水果。万荣县是全国苹果生产二十强县之一。目前，该县栽植各种水果3.4万hm2。其中，苹果2.3万hm2，连续8年，农民人均纯收入半数以上来自果业。2013年，该县套袋高档果总产量62.6万t，总产值16.24亿元，果业人均纯收入3415元，占农民人均纯收入的61%。近年来，万荣县委、县政府充分利用果业优势，指导全县果农改革果树管理模式，聘请专家制订出生产有机苹果的具体流程，在全县大力发展有机无公害苹果。为了扎实推进有机苹果生产，该县出台了一系列相关政策，不断加大资金投入力度，向果业发展倾斜；制订了 《有机苹果生产技术流程》《有机苹果病虫害生物防治》等技术范本，规范有机苹果生产，保证有机苹果质量。同时，挖掘苹果产业文化内涵，不断更新理念，增加创意，追赶时尚，走差异化发展的道路，目前已发展“万荣笑话果”“祝福果”“财神果”“情侣果”等文化果40余种。截至目前，全县有机苹果面积已发展到1334hm2。

（王秋萍）

山西·临汾西瓜销售不如往年

本刊讯7月正是西瓜大量上市的时节，临汾市普通西瓜的价格已跌至1～1.60元/kg，是多年来的最低价，价格虽低，销量却未上升反而下降。西瓜销售冷淡的主要原因：一是桃、甜瓜、荔枝、哈密瓜、火龙果、杧果等时令水果大量上市，本应在中秋节前后上市的葡萄也早早上市，西瓜消费相对减少。二是随着物流水平的提高，南北东西各地的水果品种极大丰富，且受季节影响越来越小，前些年西瓜唱主角的情况已经发生改变。三是先期上市的大棚优质西瓜和外地西瓜价格较高，销售好，而现在上市的临汾当地瓜成熟期比较集中，上市销售期短，导致市场被外地瓜率先占领，本地瓜价格上不去。（赵玉山）

山西·临汾新鲜核桃上市量大价低

本刊讯7月中旬开始，临汾市新鲜核桃陆续上市，脱青皮优质核桃零售价25元/kg，一般的20元/kg；未脱青皮核桃8～9元/kg。今年，临汾市鲜核桃销售的主要特点：一是销售价格普遍比上年下降17%左右。上年春季三次降温，导致核桃花芽受冻，产量下降，价格上升；而今年从春季到目前核桃生长季节，基本上风调雨顺，产量高，价格下降。二是优质核桃增加。近年来，临汾市大力发展核桃生产，在园地选择、规划设计、新品种引进、栽植、土肥水、苗木繁育、高接换种、整形修剪等方面都采取标准化、科学化管理，使全市生产的优质核桃比例不断增加。从今年上市青皮核桃中，核大皮薄的优质核桃占总产量的65%，明显高于往年。三是青皮核桃销售实行全方位服务。随着城乡居民生活水平提高，鲜嫩、营养丰富的鲜核桃也走进平常百姓家，针对不同消费人群，包括现场脱青皮、现剥的核桃仁、未脱青皮核桃等形式销售，且大多数摊点均有核桃钳销售。四是外地青皮核桃也进军临汾市场。如云南青皮核桃在临汾上市量虽少，价格高于临汾青核桃5%～10%。

（赵玉山）

山西·翼城设施栽培西瓜上市效益高

本刊讯近日，翼城县宝丰农场拱棚里，工人们正忙着将刚刚采摘的优质西瓜过秤装箱。他们种植的西瓜包括“8424”“沙米特”“蜜童”等多个品种，具有皮薄、汁多、瓤沙、甘甜、爽口等特点，是近年来西瓜中的“王牌”，市场需求旺盛，深受消费者喜爱，市场批发价达4元/kg左右，大大高于一般品种的销售价。2013年以来，翼城县大力实施特色农业规模提升工程，积极稳妥发展土地适度规模经营，引导社会资本进入现代农业，扶持涉农企业和种植大户通过土地流转的形式，建设了宝丰、长汇、张桥、吴寨等辐射4乡7村的拱棚西瓜种植基地。其中宝丰农场从2013年9月完成土地流转，12月底就投资近千万元建起钢架结构拱棚300余个，全部定植西瓜苗。该县还邀请中国农科院郑州果树研究所及山西省小麦研究所西瓜专家开展培训授课，常年聘请山东、山西运城等地技术员常驻指导。截至目前，全县拱棚西瓜种植面积达到74 hm2。该县今后还将在集中育苗、技术管理、商标注册、品牌认证和市场营销方面为瓜农提供全程服务。

（王秋萍）

山西·曲沃设施葡萄上市

本刊讯初夏时节，曲沃县里村镇设施葡萄已挂满枝头，满棚尽是一派丰收景象，改写了当地8月中秋露地栽培葡萄才能飘香的历史。里村镇设施葡萄采用独特的施肥技术和管理方法，使葡萄成熟期提前，相比普通的露地葡萄要早1个月上市。今年，该县果业中心技术人员通过对葡萄实施人工增降温、控制水分、浇灌有机肥、修剪枝条等培育方法，使葡萄呈阶梯状逐步成熟，从6月中旬，夏黑葡萄陆续上市销售，不仅满足了消费者的市场需求，还填补了露地葡萄的市场空白，同时也大大提高了果农经济收益。依靠该技术管理，里村设施葡萄预计每棚可收获800 kg左右，市场批发价16元/kg，同比露地栽培的葡萄单位面积效益增长50%。设施栽培虽然加大了种植成本，但极大地提高了葡萄种植成功的概率，提高了果实的品质，为曲沃县的农民发家致富又开创了一条阳光大道。

（王秋萍）

山西·运城油桃和毛桃购销两旺

本刊讯日前，运城市新绛、盐湖等地的1.4万hm2油桃和毛桃进入产销旺季，吸引各地客商前来采购。据介绍，今年当地还将有约2 万t油桃出口俄罗斯、越南等海外市场。运城油桃和毛桃，个头大，颜色鲜红，味道甜，含糖量高，营养丰富，油桃品种主要有曙光、中油4号、中油5号、黄肉油桃、白肉油桃等；毛桃品种主要有春蕾、京春、早红蜜、北京2号、早露蟠桃等，早、中、晚熟品种搭配。从5月底开始，直到8月各县均有桃品种陆续上市。近年来，运城市调整产业结构，依靠当地气温高、日照长的特点，借着日光大棚等技术，大力推进高端水果基地的兴建步伐，使油桃和毛桃生产逐步走上规模和产业化轨道。经过几年发展，全市近1.4 万hm2油桃和毛桃逐批进入盛果期。为了促进桃产业发展，该市一是狠抓精品桃品牌建设；二是成立专业合作社，对桃种植实行产前、产中、产后综合服务；三是把桃生产与加工销售有机结合起来，使今年该市油桃和毛桃呈现购销两旺的局面。

（王秋萍）

山西·襄汾早熟苹果大量上市

本刊讯7月初，襄汾县早熟苹果相继上市，主要有嘎拉、藤牧1号、黄魁、美八、早捷、松本锦等品种。今年该县早熟苹果产销的主要特点：一是价格平稳，目前，一般品种价位一直保持在4元/kg左右，优质品种可达5～6元/kg，与上年相比，价格没有出现先高后低的情况。二是果品品质普遍不如去年，由于今年春季雨水较多，气候变化较大，上市早熟苹果无论外观还是内在质量都比上年有所逊色。三是此阶段正处于新产苹果与贮藏苹果共销季节，没有因为早熟苹果上市，而使上年贮藏苹果的价格下降。目前，优质贮藏苹果如吉县红富士、烟台红富士超市销售价仍保持10～12元/kg的高价位。

（赵玉山）

广西·浦北荔枝销售顺畅

本刊讯（特约通讯员钱开胜）目前，浦北县已销售荔枝近4万t，出现产销两旺情势。据悉，浦北县是中国荔枝主产区之一，荔枝产业既是浦北传统的优势产业，也是浦北重点发展的三大特色水果产业之一，主要品种有妃子笑、黑叶、鸡嘴荔等。浦北县现有荔枝2万hm2，今年产量预计达5.6万t，将超历史水平，产品已经销售过半。6月16日，广西钦州市委主要领导对网络反映的“浦北县荔枝果贱伤农”作出重要批示，要求相关部门深入基层广泛调研，千方百计帮助果农拓展销售渠道，切实帮助果农解决“销售难、价格低”的现实问题。当地农业、水果等有关部门高度重视，及时深入县区、乡镇广泛调研，指导荔枝销售，做好销售服务工作。继续利用农业信息网、水果信息网、商务之窗等网络平台加大对外宣传。鼓励加工企业开足马力加工荔枝，扩大加工量，减轻分销压力。同时，继续推出农家乐等方式，吸引周边城市游客到果园观光采摘荔枝。

福建·福安杨梅顺产顺销

本刊讯（特约通讯员陈世平）近期，福安市赛岐镇果农都在忙着采摘杨梅，远道而来的客商也忙着收购装车，园间地头人来人往，购销两旺。今年，福安市杨梅获得丰收，产量可达5 000 t，产值6 000万元。据悉，近年来，福安杨梅产业发展迅速，产业化水平不断提升，知名度越来越高，已在规模化种植、标准化生产和品牌化打造等方面取得较好成绩，不仅全市杨梅种植面积达533.33 hm2，所产杨梅果大鲜艳，汁多味甜，品质优，而且该市苏阳杨梅2010年荣获“全国十大精品杨梅”称号，2013年又被农业部列入《全国名特优新农产品目录》，享誉省内外。目前，杨梅产业已成为福安市继葡萄、水蜜桃、龙眼之后的又一特色高效果业，正成为福安市农业经济新的增长点。

云南·永德杧果飘香吸引八方客商

本刊讯（特约通讯员柏 斌）进入6月以来，永德县杧果陆续上市，外形美观、香甜可口的杧果吸引了众多外地客商蹲点收购。在杧果主产区的公路沿线，收购杧果的外地客商随处可见。据湖南的一位果商介绍，他连续6年来都在永德县收购杧果，目前大金杧、金凤凰和小澳杧等几个品种的收购价5.60～9.20元/kg，且呈现出供不应求趋势。据了解，永德县具有发展杧果种植得天独厚的条件。该县在稳定种植面积的前提下，以市场为导向，科技为支撑，依托龙头企业加强技术改造和品种改良，着力提升杧果产值产量，推进杧果产业持续健康发展。经过多年的发展，目前全县以“大金杧”“小澳杧”“金凤凰”等为代表的杧果品种达40多个，种植面积达2 866.67 hm2，2013年杧果产量22 457 t，产值2 250万元，已成为云南省主要的杧果商品生产基地县之一，具有“杧果之乡”的美誉，杧果鲜果在北京、重庆、四川、河口、昆明、德宏、楚雄、保山、老挝、缅甸、越南、等地市场颇为俏销。

安徽·长丰草莓将变身为草莓干

本刊讯（特约通讯员葛德光）往年，长丰县由于缺少水果深加工企业，致使大量末茬果价低卖难，大多烂在地里。如今，该县吸引投资建起了草莓干加工厂，长丰草莓变身草莓干。1月，合肥市莓之源食品有限公司投资1 300多万元，在该县水湖镇建起全省首家标准化草莓干生产线，并兴建了贮藏冷库300 t，拉长草莓产业链，将有效缓解草莓卖难。

安徽·砀山大棚油桃高价不衰

本刊讯（特约通讯员葛德光）自5月1日起，砀山大棚油桃开园采摘上市，销售火暴，价格高价不跌。市场上，单果重167～200 g的20 元/kg，同比价格上涨42.66%；单果重83～100 g 的9元/kg，同比价格上涨44.68%，创该县大棚油桃近10年价格新高。据分析，今年砀山大棚油桃高价持续的主要原因，一是今年该县2 000 多hm2大棚油桃自上年12月上旬覆膜以来，天气情况不稳定，50%左右果农没能有效控制大棚内温湿度，致使油桃开花期授粉不良，造成大量落花落果。据统计，今年该县大棚油桃较上年减产2.86万t，因此上市量大大少于上年，货源紧缺，不少果商入园抢购。二是今年该县及早动手，抓好大棚油桃销售工作，开通了全国大中城市物流专线，确保砀山大棚油桃进入全国各地畅通无阻。

山西·万荣三白西瓜喜获丰收

本刊讯三白西瓜，主产于万荣县南张乡、通化镇一带。始种于明朝，曾定为明清两代贡品，以其高硒、低糖、富含氨基酸的独特优势而深受消费者青睐。2013年底，三白西瓜获全国农产品地理标志产品。今年，万荣县三白西瓜种植面积达350 hm2余，由于风调雨顺，长势良好，喜获丰收，产量可达5 600 t以上，主要销往晋、陕、豫等周边市场。“三白瓜”个头大，水分多，口感佳，耐贮藏，最长可贮藏到第二年清明时节。12月，该瓜外观不变，其瓤则会成为汤糊状，味道更为甜，在其顶部切一小口，可用小勺舀着喝。当地的群众还将其瓤酱腌，已成为餐桌上独具风味的佳肴。

（赵玉山）

广东·粤西荔枝量增价跌

本刊讯今年，粤西地区的湛江、茂名、阳江等地荔枝大丰收，价格却大跌，上年最低6 元/kg的“妃子笑”今年降至1元/kg，5元/kg的黑叶跌至1.20～1.60元/kg。据广东省廉江市良垌镇平田济村果农劳维昌介绍，“目前自家果园3.7 hm2，种植妃子笑、鸡嘴、桂味等荔枝品种。今年气候环境非常适合荔枝生长，5月底，他估算可采摘荔枝75 t。首批荔枝价格开局还不错，白糖罂达10元/kg、妃子笑4元/kg，但没几天，价格就出现暴跌，到6月18日妃子笑已跌至1 元/kg。”据广东省高州市水果局局长潘达富介绍说，“往年全天24小时收购，整个高州东部主产区，收荔枝不分白天黑夜。今年情况不同，荔枝收购高峰期，每天下午2：00各荔枝收购点基本停收。许多荔农给他打电话抱怨，荔枝价太低，一些果农干脆不摘果了。”他还表示，今年荔枝价格极大地伤害果农的积极性，将直接影响下一年荔枝产量与价格。据广东省农业厅消息，今年是全省荔枝丰收年，5月下旬开始上市，较往年推迟7～10天，预计今年广东荔枝产量同比增两成，总产量达130万t。

（郑庆伟）

“国内动态”与“产销行情”栏目责任编辑：肖 田