APP下载

别让“毒物”上餐桌

2014-02-20

大众科学 2014年11期
关键词:毒物中毒食用

近日,湖北省恩施州咸丰县民族中学116名初中生因食用假冒伪劣面包而集体中毒,引发社会关注。实际上,在我们的生活中,有一些日常食物如果食用不当,也会引发中毒。那么,你是否会分辨?

1、 下列哪些食物,食用后不会引发中毒?( )

A 没有煮熟的青色菜豆或四季豆 B 发霉的茶叶或玉米

C 烂白菜叶或烂掉的生姜 D 长黑斑的红薯 E 发芽的土豆 F 发芽的洋葱

G 青西红柿 H 棕色心的甘蔗 I 发黄的银耳

J 鲜黄花菜 K 发芽的蚕豆 L 生杏仁或生腰果 M 发芽的花生

2、食物中毒后,应怎样进行应急处理?( )

A 催吐 B 止泻 C 导泻 D 解毒

《大众科学》现就以上问题面向社会有奖征集答案,如果你知道答案,请发至2271670875@qq.com,第一个答对所有问题的读者,将免费获得2015年全年12期《大众科学》杂志(正确答案见下期杂志)。

上期答案

1、答案:BC

2、答案:ABCDFGHI

上期幸运读者

贵州省盘县乐民镇中学 薛 勇

读者寄语:

“尊重科学,创造未来”,祝《大众科学》杂志越办越好!

猜你喜欢

毒物中毒食用
冷冻食品,如何选购和食用?
颗粒可燃毒物空间自屏效应分析研究1)
研究法医毒物鉴定的发展及存在问题
中毒
毒物分析鉴定的评析及其在案件侦破中的应用
爸爸中毒了
中国食用植物油供需平衡表
中国食用植物油供需平衡表
天哪!我中毒了!
《西游记》中毒记