炎炎夏日体系专家送知识到一线

本刊编辑/张金辉

1 体系专家到邛崃市微牧现代农业有限公司考察

2014年7月3日，国家生猪产业技术体系成都综合试验站站长、四川省畜牧科学院养猪所所长吕学斌研究员带领遗传育种岗位2位成员刘锐博士、陶璇赴邛崃市考察了微牧现代农业有限公司，专家组一行参观了该公司雅南猪原种养殖场，并与该公司董事长李培宁就雅南猪种质性能测定、选育及杂交利用研究等方面的合作进行了洽谈，双方初步达成共识，将签订战略合作协议，共同开展雅南猪的保种选育和开发利用。

2 成都综合试验站站长吕学斌到国家核心育种场指导

6月25日—26日，国家生猪产业技术体系成都综合试验站站长吕学斌带领遗传育种岗位团队成员顾以韧博士前往国家核心育种场——湖北省桑梓湖种猪场和湖北龙王畜牧有限公司杜洛克原种猪场进行技术指导。吕学斌站长一行详细地查看了育种场的测定设备和测定记录，认真询问了公司目前的育种进展情况并听取了公司的汇报。吕站长对公司在选育目标、选育方法、选育策略和饲养管理等方面提出了一系列的建议，并一一解答了公司目前在猪种选育过程中遇到的问题。

3 安徽省生猪体系首席专家赴芜湖指导圩猪种质资源保护工作

6月27—29日，安徽省生猪产业技术体系首席科学家殷宗俊教授、安徽农业大学张伟力教授等来芜湖市开展圩猪种质资源调查工作。调查涉及到芜湖市三县一区的6个乡镇7个养猪场（户），共采集耳组织样品公猪25份、母猪116份，用于基因测定。此次调查在原有保种企业的基础上，注重挖掘民间资源，专家组不辞辛苦深入偏远乡村的养猪户，逐头进行外观表型筛选、鉴定、采集组织样本。此次调查颇有收获，发现芜湖市有少量的“绝版”圩公猪、圩母猪，和少量的“极品”圩公猪、圩母猪，为芜湖市圩猪保种工作奠定了基础。芜湖市将根据基因纯度，筛选纯种圩猪，进行挂牌保护，建立系谱，复壮种群。

4 安徽省生猪体系专家李吕木研究员开展屠宰试验研究

2014年6月6—7日，安徽省产业体系饲料营养功能研究室主任、岗位专家李吕木研究员带领研究生在安徽申泰食品有限公司开展圩猪与三元杂交猪比较屠宰试验研究。

圩猪作为中国优良的地方猪种之一，具有耐粗饲、肉品质性状优良和繁殖性能高的特征，目前，有关圩猪的研究多数集中在圩猪的遗传育种方面，有关圩猪肉品质及猪肉风味物质以及和其他品种猪的肉品质差异的研究甚少。因此，研究圩猪与三元杂交猪肉品质的差异性，对开发高品质猪肉和促进该品种猪高效饲养具有重要的意义。

5 云南营养与饲料研究室岗位专家高新到地方猪保种场考察调研

2014年6月11日，云南省现代农业生猪产业技术体系营养与饲料功能室岗位专家高新到保山考察生猪养殖情况。调研期间，先后考察了保山市种猪场（保山猪保种场）的放养运动区、开放式母猪舍和巴保、杜保母猪群状况，同时对保山猪近两年来“引进来、走出去”的保护利用工作及合作社发展经验与相关技术人员进行了交流；参观了在建中的明辉农业科技有限公司的现代化、规模化集养殖、保山黑猪加工两条生产线的建设工程。调研过程中，高新还与保山市畜牧兽医局相关领导、畜牧科王国良科长、隆阳区域推广站站长孙志强、保山市种猪场龚绍荣场长等就保山市生猪产业发展情况进行了深入交流。调查结果显示，保山市有多家标准化、规模化万头商品猪场，共有饲料加工企业9家，按“新饲料法规要求”，有4家万吨级饲料生产企业符合标准。

2014年6月18日，云南省现代农业生猪产业技术体系营养与饲料功能研究室岗位专家高新到景洪市普文镇考察滇南小耳猪发展状况。在景洪市畜牧兽医站黄站长带领下，前往普文镇云南邦格农业集团的西双版纳小耳猪原种猪场，场长贺刚介绍了猪场前期已建设工程和1 000头小耳猪母猪核心群组群选育情况，明确2014年底将完成3 000头母猪的扩繁建设。高新就新型植物蛋白饲料——辣木在养猪生产上的应用情况进行了了解，西双版纳小耳猪原种猪场在场内拟栽种辣木产品将补充和替代小耳猪日粮中的部分蛋白质饲料原料，以缓减当地蛋白质饲料资源紧缺的矛盾，保障和改善小耳猪健康及肉品质，开展优质特色肉猪生产。

6 岗位专家杨国明一行到石林区域推广站指导工作

2014年7月10日，云南省现代农业生猪产业技术体系育种与繁育功能研究室岗位专家杨国明研究员、云南农业职业技术学院综合试验站站长俞浩一行到石林区域推广站指导工作。

俞浩站长介绍了5年来综合试验站项目建设的基本情况、取得的主要成效、存在的问题及今后的打算，建议在今后的项目建设工作中针对各自特点，明确目标，做好项目建设工作。杨国明研究员强调每年的项目绩效考核工作，要求区域推广站严格按照任务书要求做好各项试验示范工作，做好试验数据的收集、整理及试验报告的撰写工作，并建议区域推广站及时总结项目建设中成熟的技术并进行大范围推广，同时要结合当地实际认真思考今后要做什么，要怎么做。

根据2位专家的意见和建议，石林区域推广站站长徐红平简要分析了区域推广站的实际工作情况，介绍了今后的工作思路，并希望在今后的项目建设中能够得到各位专家的指导，为石林县生猪产业发展出谋划策。

7 玉溪综合试验站站长张先勤一行到农职学院综合试验站考察交流

2014年7月1日，云南省现代农业生猪产业技术体系玉溪综合试验站站长张先勤带领玉溪市部分生猪养殖企业负责人到农职学院综合试验站考察交流。

农职学院综合试验站站长俞浩简要介绍了本年度体系建设工作、圈舍改造、设备更新维护、母猪限位栏改造以及不同品系大约克与滇陆猪的杂交对比试验进展等情况，并重点就发酵床养猪存在问题进行了探讨和交流。农职学院综合试验站发酵床于2012年建设完成，由玉溪综合试验站站长张先勤亲自现场指导完成，至今已使用近两年半时间。在使用过程中，张站长曾多次就相关问题提供过技术支持和帮助。在此次交流考察中，他还就发酵床粪尿清除、日常消毒、维护等提出了具体的指导性建议。

8 产业经济研究室团队成员张仙一行到江川开展生猪产业专题调研

2014年7月1日至2日，云南省现代农业生猪产业技术体系产业经济功能研究室团队成员张仙副教授一行3人到江川县开展以当地政府、相关职能部门对生猪产业的政策扶持和服务工作以及养殖户对生猪体系服务需求为主要内容的专题调研。

调研组一行先后入户走访了路居镇两湖周边社区的养猪场（户）、国家级生猪标准化示范场——江川县皇壮牧业有限公司种猪场，并与江川县畜牧兽医局、畜禽改良站负责人进行座谈交流。通过实地走访调研，针对江川县生猪产业的发展提出了宝贵的指导意见。