传统紫砂制作技艺之我见

朱宏辉

江苏宜兴 宜兴 214221

紫砂壶的制作首先是遵循它的使用功效，在身筒容积、便于斟倒的壶嘴、把等使用性能方面有充分的设计要求，与此同时进行因人而异的形式追求，从而体现不同的审美要求。从总体上来说，紫砂茶壶的制作，要体现其重心和稳定性、嘴和把与壶体的均衡，各个部件之间的对比和协调，处理好整体与局部、实体与虚空间的关系，等等。

工艺美术大师汪寅仙是花货大师，她对紫砂花货的创作有许多独到的经验，认为一件完美的紫砂花货，必须具有完美的创作构思，合理的原料配制，精细的制作技艺以及土与火的艺术等过程。在创作构思时，首先从形式、精神、姿态、气势、韵律、制技等总体上追求艺术效果。如设计以竹为题材的作品，首先要考虑它的表现形式是圆竹还是方竹或佛肚竹，必须抓住它的形象特征和生长规律，将其变化成壶的造型，表现竹的清秀气质，富有挺拔的形式美，然后嘴、鋬、盖的处理，既要生动自然，又要匀称平衡，与壶体协调一致，不落俗套，可将竹叶的潇洒飘逸用紫砂独有的琢挡手法点缀在壶的主视面上，把自然的景象更加集中地描绘在壶艺之中，增强情趣和魅力。

手工成型工艺的关键，在于泥坯成型过程中制作基本功的高低，在造型中把握壶身、嘴、把、口、足镶接加添的融洽及表面的精加工，所取得的整体效果，以即用拍子、篾只、明针、刀具等专用工具，对已经加上颈、脚、嘴、把手的壶身整体、壶盖或其他产品的表面，进行精细的刮平修整。正如周容的《宜兴瓷壶记》中的说明，用工具修整表面，琢塑嘴、把，修整口、盖等，“体成，于是侵者薙之，骄者抑之，顺者抚之，限者称之，避者剔之，暗者推之，肥者割之……”通过精加工可将成型坯体表面凸起的粗颗粒向下压挤，将坯体通身修整得平整光滑，在坯体外表形成一层较细致的表皮层。这种表皮层，在烧结过程中，会容易形成一层较致密的烧结层，使产品外表既有因大小泥料颗粒烧成收缩不一而使粗颗粒略有凸出，又富有滋润光泽的质感，犹如天津鸭梨的梨皮状。而相对疏松的内壁因泥料矿物组成和颗粒堆积等因素而形成的空隙，具有一定的气孔率。

紫砂行业中间流传着一句俗话，叫“三分做七分晾”，可见“晾”的重要。晾的时间越长，坯体的湿度越低，也就越干燥。对一个需要进窑炉烧成的成型器皿来说，其坯体必须没有水分，如果有水分的坯件进窑烧制必然会爆裂变形。坯体的干燥不能通过阳光日晒而获得，而必须阴干，也就是晾干;现代应用技术，可以将坯件放在保持着一定温度的烤房中蒸发掉多余水分，而获得干坯的效果。

以往紫砂壶比较讲究三平的造型标准，即壶把与壶口及壶嘴，在一个水平上。细作“三平”研究，主要是出于倒过来放在转盘平面上制作比较方便的缘故，以前制作条件有所局限，如只有木转盘，要把壶正倒上下加工，壶口、嘴、把三点不平，就不能平放施工，现今有铁辘轳，壶把可以放在转盘的外面进行。壶嘴与口平有一定的必要性，否则嘴低于壶口，往壶里倒水时，壶水未满嘴就先流茶，反之倒茶水时，嘴未出水口先出水;而把手的高低则无必要强求一致，只要总体完整即可;对于制壶者来说，这样也可以大大扩展造型思路。

[1]《紫砂工艺》浙江人民出版社