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根瘤菌的“另一片天地”
——中国农业大学陈文峰教授谈根瘤菌的应用现状

2014-02-07中国农资

中国农资 2014年45期
关键词:根瘤菌柿子氮肥

□《中国农资》记者姜美怡

根瘤菌的“另一片天地”
——中国农业大学陈文峰教授谈根瘤菌的应用现状

□《中国农资》记者姜美怡

农业越为发达的地区,过量施用氮肥的问题也最为严重,但实际上氮肥的利用率却不到30%。过量施用化学氮肥,会造成农产品品质下降、土壤板结、酸化、地表水和地下水污染等,并且排放到空中的一氧化二氮是等当量二氧化碳温室效应的300倍左右,这又需120年才能分解,所以应该避免过多施用氮肥使环境少受危害。因此,中国农业大学陈文峰教授对氮的固定及根瘤菌-豆科植物共生固氮体系的作用方面做出指导,指出根瘤菌在农业生产上的应用。

合理施用氮肥提高利用率

氮肥是农业生产中需要量最大的化肥品种,它对提高作物产量;改善农产品的质量有重要作用。了解氮肥的种类、性质及其施入土壤后的变化,从而采用合理的施用技术,对减少的氮素损失及减轻氮肥对环境的危害,不断提高氮肥利用率有着重要的意义。然而氮肥的生产过程是高耗能、高污染的,70%是依靠煤。但是燃煤造成的污染占中国烟尘排放的70%、占二氧化硫排放的85%、占氮氧化物排放的67%、占二氧化碳排放的80%,燃煤污染物的扩散范围可达数千公里,所以合理施用氮肥显得尤为重要。采用有机肥与无机肥相结合的测土配方施肥方法从源头上解决氮肥过量的问题。因此,减少化学氮肥用量、提高氮肥利用率是解决生态农业、提高作物产量和品质、实现环境可持续性发展的紧迫性及瓶颈问题的重要方法。减少氮肥用量的方法可以采取豆科作物接种高效根瘤菌剂,非豆科作物与豆科植物间套轮作并接种根瘤菌剂。因为根瘤是天然的氮肥生产场所,不污染环境,可提供豆科植物生产所需氮素的80%以上,还可为后茬作物提供营养。

那么对于根瘤菌而言,它是生活在土壤内的革兰氏染色阴性,不产芽孢的一大类细菌的统称,主要与豆科植物共生固氮,是农业生产及地球氮循环系统中最重要的一类微生物。现有根瘤菌归属于细菌域、α-变形杆菌门和β-变形杆菌门,常见且大量的根瘤菌种类归属于α-变形杆菌门的根瘤菌属、中华根瘤菌属、中慢生根瘤菌属和慢生根瘤菌属4个属内。

根瘤菌田间应用显著增产

陈文峰介绍说,近几年中国农业大学根瘤菌研究中心对根瘤菌的应用基础和实践的研究也有大的进展,研究出丰富的根瘤菌种质资源、成熟先进的根瘤菌筛选理论和技术以及在北京、河北、山东、内蒙古等地进行多年成功的田间试验。针对根瘤菌对不同豆科作物的研究进展,陈文峰也作出了分析。

以大豆为例,大豆根瘤菌的种属分布具有地理区域特性,主要分布在新疆、东北、华北以及热带和亚热带地区。在大豆的整个生育时期,根瘤菌可提供三分之一到二分之一的氮素需求,而氮肥的施用能提高大豆产量、改善大豆品质。所以,施用氮肥能显著提高大豆主要生育时期根瘤菌的体积、数量,以及成熟期收获的产量和籽粒品质性状。大豆根瘤菌的田间应用,针对不同生态区、不同大豆品种,选择高效结瘤固氮的根瘤菌,在黄淮海地区选择费氏中华根瘤菌的菌株。实验表明,接种根瘤菌能够提高夏大豆产量、蛋白质和油分,能够达到完全施肥处理(底肥和追肥)的大豆产量水平,说明接菌可代替施肥。

花生的田间接种根瘤菌增产也较为显著。2013年7-10月,在江苏宿迁开展花生接种根瘤菌试验40亩,接种根瘤菌的花生亩产量比当地农民花生产量提高31%。不接种的花生明显表现出叶子脱落早、植株早衰、荚果量少的症状。农民采用施肥的方式获得的植株也表现出植株高、茎秆细、分枝数少、饱果数少的现象。进行接种根瘤菌的植株则显示出植株矮壮、分枝数多、饱果数较多的优势。

实施有效计划促生产应用

以上的实践表明,接种根瘤菌确实能够提高豆类植物的产量、品质或药效成分,根瘤菌在农业生产中值得大面积推广应用。但是为什么根瘤菌接种工作普及面很小呢?有什么解决办法?针对这些问题,陈文峰教授也给出了建议:应该扩大宣传——接种根瘤菌与施肥一样重要;加强根瘤菌的选种和匹配工作;采取豆禾间作、轮作的种植体系;利用高效且稳定的根瘤菌资源及菌剂;实施有效的接种根瘤菌措施;采取有机肥与无机肥相结合的施肥方式,进行减氮、提升有机质的计划,让有科学管理经验的农场主的推广实施。

我们坚信未来农业的发展和人民的生活水平会不断提高,对农产品质量提出的要求也越来越重要。根瘤菌的应用基础研究及实践对根瘤菌在我国的推广应用打下了基础,树立了榜样,测土配方施肥和减氮计划的实施有利用根瘤菌的共生固氮作用更好地发挥,同时生态文明建设的要求也将促进根瘤菌在我国农业生产中的推广应用。

院企携手合作喜悦缀满枝头

11月4日,司尔特脐橙专用肥现场观摩会在江西省赣州市信丰县大塘镇长岗村召开。中国农业大学陈新平教授、张朝春副教授,江西省农科院土肥所刘秀梅副所长、刘增兵研究员,信丰县农业局梁运盛副局长、县科教中心廖辉球主任,司尔特省外销售总公司总经理杨中以及股份公司技术中心副主任徐为宁出席此次“产、学、研、用”现场会。

经现场采摘果实对比,司尔特测土配方肥试验示范片的脐橙树势壮实,脐橙果大型正、色鲜皮薄、肉质脆嫩、甘甜爽口、果树抗病虫害能力也较高。望着满树缀满橙红鲜艳的果实,果农们笑逐颜开,齐夸科技种植让他们尝到甜头,纷赞司尔特脐橙专用肥是果农丰收的保证。

现场观摩会为司尔特脐橙专用肥在当地深入推广应用起到很好的引领示范作用。与会各方一致表示,将继续深化合作,加大研发及成果转化力度,提高为农服务水平,让更多富含科技的好肥料惠及广大农户。

(吴建辉徐为宁吴倩)

乐多收在马铃薯上显神威

潍坊乐多收生物工程有限公司于2014年6-9月委托内蒙古农业大学农学院(蒙美莲教授课题组)及甘肃省农业科学院土壤肥料与节水农业研究所(车宗贤研究员课题组)在内蒙古武川县大豆铺村马铃薯试验基地及甘肃省景泰县条山农场马铃薯基地,针对克新1号及大西洋两个品种进行了喜护亚磷酸钾喷施、滴灌浓度试验以及果彩中量元素肥喷施浓度试验。

试验结果显示:不管喷灌还是滴灌施用,喜护亚磷酸钾都具有促使马铃薯植株增强光合速率、延长生育期、增加商品薯率、增加块茎干物质含量、提高马铃薯产量等作用,还具有良好的防病抑菌功效。通过试验验证,喜护亚磷酸钾每次喷雾的浓度以300-500mL/亩效果较好,滴灌总用量则以9L/亩效果最佳,增产最高可达43.55%。喷施果彩中量元素肥也可增强植株生长势、延缓茎叶衰老、提高马铃薯产量;在解决缺钙引起的假封垅、裂果等症状方面具有极好的效果。

(李宝玉)

番茄起死回生鲁西肥建奇功

山东莘县河店镇小赵庄村的孙书中本来并不健谈,但近来他特别爱说话起来,逢人便讲鲁西肥令他的大棚西红柿起死回生的故事。

年富力强的孙书中和他村里的大多数村民一样,都有种大棚的习惯,这些年也靠种大棚致了富。他一共种有4个大棚近10亩地,每年早春一季香瓜、早秋一季西红柿,说起他的4个大棚,孙书中一个劲地赞美鲁西肥的奇功。

今年早秋西红柿苗移栽时,孙书中找来帮工帮助移栽,4个大棚不到两天就全部移栽完了,浇上返苗水以后的日子里,孙书中天天到4个大棚转悠,看着正常返苗的柿子秧,孙书中准备好了后续的所有物资,心里盘算着一季的收成,心里高兴人就更精神了。可10天不到,孙书中的心里就有点犯嘀咕,4个棚里3个棚的柿子秧都长出了两片新叶,而另一个棚里的柿子秧还和刚栽上时一样,不见一点长势。20天更是看出来差别了,那3棚柿子秧又绿又壮,这一棚的秧苗又细又红。

孙书中一边思考可能的原因,一边忙着田间管理,对不见长势的这棚柿子管理起来格外用心。眼看3棚正常的柿子都坐果了,另一棚柿子好像被按了暂停键,整株柿子秧都没有正常柿子秧的一个枝叉粗大。前来围观的村民议论纷纷,多数人都建议孙书中赶快把柿子秧拔了重栽。

眼看近3亩地的收成要打水漂,百思不得其解的孙书中咋也不死心,他来到村里推销鲁西水溶肥的宣传台前,询问他这棚又细又红的西红柿可不可以使用鲁西水溶肥。河店乡鲁西水溶肥总经销姬长阁经理看过孙书中的大棚,满怀信心地答应了孙书中。冲施肥后的第三天起,原来又细又红的秧苗长出了绿尖,慢慢的整棵秧苗变绿起来、粗起来、好了起来,开花结果,后劲十足,孙书中和村民们都说这棚柿子的产量不会比另3棚差。

(孙海兵)

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