浙江嘉兴开始实行“猪票”制

浙江嘉兴开始实行“猪票”制

【本刊辑】据中国畜牧兽医报2014年3月2日报道，2013年1月起，浙江省嘉兴市南湖区生猪养殖开始实行“猪票”制。按照“控制总量、规范养殖、逐年递减”的原则，对限养区生猪养殖场（户）进行“一户一养殖证、一肉猪一出售券、一户一缴费卡”的管理。从今往后，南湖区所有生猪养殖户必须凭养殖证才能合法饲养生猪，每头肉猪的检验检疫和上市也都要凭“猪票”进行。

实行“猪票”制以后，一方面各地就能够根据自身不同的环境承载能力科学合理地安排养殖量，从而助力经济发展与环境保护的同步协调。同时，“猪票”制可以在一定程度上避免盲目养殖行为，进而跳出所谓的“猪周期”，稳定农民的收入。另外，“猪票”制所采取的肉猪凭票检验检疫和上市的做法，实际上为生猪的养殖和销售建立起一套完整的追溯体系。生猪有了“身份证”，即便今后发生了安全问题，也可以溯源而上，查出责任人，从而实现了对于猪肉安全的源头管理