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泔水喂猪有堵有疏

2014-01-24

中国猪业 2014年3期
关键词:泔水河东区垃圾场

泔水喂猪有堵有疏

【本刊讯】据华商晨报2014年2月28日报道,辽宁省十二届人大常委会第五次会议通过的《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定,禁止使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲养畜禽,禁止在垃圾场或者使用垃圾场中的物质饲养畜禽。根据此规定,“垃圾猪”可定义为在垃圾场或使用垃圾场中的物质饲养的猪。“泔水”经过高温(水达到沸点)处理后可以喂猪,这样喂养出的猪并不算“垃圾猪”。使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲养畜禽的,在垃圾场或者使用垃圾场中的物质饲养畜禽的,由畜牧兽医主管部门没收违法所得,并处货值金额五倍罚款,对饲养的畜禽按照本条例第二十九条规定进行无害化处理。

另据搜狐资讯2014年3月4日报道,天津河东区引入科技手段,对餐饮废弃物进行无害化、资源化、减量化处理之后,再经过固液分离,固体经灭菌、发酵、烘干、细分拣、粉碎后,包装生产高蛋白饲料营养品,用作饲料添加剂,液体经提取后进行污水处理,杜绝了废弃物的二次污染。据统计,目前河东区有沽上渔夫、全聚德等87家餐饮企业签订了《天津市餐饮废弃物无害化处理协议》,共有189家大中型餐饮企业实现了餐饮垃圾的无害化处理。而对于列入全市重点督办的32家未签订协议的大中型餐饮服务单位,河东区还进行了严密的监控—同时在河东区几个出市口处设岗蹲点,严格查处运输餐饮废弃物行为,并组织执法人员对任务单以外的其他未签订无害化处理协议的餐饮服务单位逐一登门宣传相关法律法规,宣传“地沟油”的危害性,督促尽快签订协议。这种干净快捷地收集并处理餐饮废弃物的方法,既保护环境、利用资源,也有效阻拦了地沟油的流通。

而据博亚和讯2014年3月11日报道,江西省南昌市近期制定的《南昌市餐厨垃圾管理办法(草案)》规定,使用未经无害化处理的餐厨垃圾喂养畜禽的由农业部门责令改正,并处2 000元以上1万元以下的罚款,这也就意味着在“办法”实施后,如果还是用“泔水”养猪,将面临最高1万元罚款。

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