“水稻种植业”一课的探究活动

史珊珊

（浙江省余姚中学, 浙江 宁波 315400）

“水稻种植业”一课的探究活动

史珊珊

（浙江省余姚中学, 浙江 宁波 315400）

所谓探究就是探索研究。在教育层面上，探究是学生在学习情境中通过观察、阅读，发现问题，搜集数据，形成解释，获得答案并进行交流的学习活动，其一般步骤包括提出问题、猜想假设、设计实验方案、收集事实与证据、检验假设及表达交流。开展探究活动可以激发学生的学习兴趣，引导学生建构科学知识体系，在学习和体验过程中培养学生的创新精神和实践能力。

一、地理课堂教学中实施探究活动

在地理课堂中实施探究活动，应给学生充足的时间，根据地理学科的特点，选择学生感兴趣的地理问题开展探究活动，教师准备好探究材料，也可由学生课前准备，条件允许的学校可由学生在课堂上借助网络查找相应材料，综合运用地理原理和知识，提出解决问题的方案，最后表达交流。

在进行水稻种植业课堂教学时，按照“提问—假设—论据—论证—观点”步骤实施。

探究活动：亚洲水稻种植业的形成条件

第一步：提问。请学生判读教材中“图3-21世界水稻主要产区”，了解世界水稻种植业主要分布在东亚、东南亚和南亚地区。教师设问：“为什么水稻种植业集中分布在东亚、东南亚和南亚？与这些地区的哪些区位优势有关？”

第二步：假设，即选择分析问题的角度。教师提供亚洲地形、气候、人口分布图像资料和水稻的生长习性文字材料以供学生自主探究，分析亚洲水稻种植业的形成条件。

材料一：水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严，水稻土最好。幼苗发芽最低温度10～12℃，最适28～32℃，低温使枝梗和颖花分化延长，抽穗适温25～35℃，开花最适温30℃左右，相对湿度50～90%为宜。抽穗结实期需大量水分和矿质营养，每形成1千克稻谷约需水500～800千克。

第三步：论据，即从资料中寻找相关信息。读图可知，水稻种植业主要分布在季风气候区，河流冲积平原和三角洲地区，人口稠密地区。

第四步：论证，即用论据证明假设的真实性。如季风气候区，夏季或全年高温，热量充足，雨季降水丰富，雨热同期，符合水稻喜高温、多湿的生长习性。

第五步：观点，即形成对该问题的看法和认识。

气候—区位优势：季风气候，夏季高温多雨，雨热同期，适宜水稻生长；

不利条件：季风不稳定，多水旱灾害，水利工程量大；

解决措施：兴修水利。

区位优势：河流冲积平原、河口三角洲，地势低平，便于水田管理，土壤肥沃，水源充足；人口稠密，有丰富廉价的劳动力，粮食需求量大；种植历史悠久，经验丰富；稻米是当地人喜爱的粮食，市场广阔。

不利条件：人多地少，人均耕地少，生产规模小。

材料二：李守田家住在江淮平原上。全家6口人，上有两位老人，下有两个上学的孩子。李守田承包了8块地，共0．5公顷，农活主要由他和妻子来做。李守田家与另外5家村邻共同购买了一头耕牛、一台水泵、一台自动脱粒机。其他小型农具每家自备。一般情况下，李守田用0．3公顷田种双季稻，0．1公顷田种单季稻，0．1公顷田种其他作物。他家每年收稻谷3800千克（双季稻产量为10500千克每公顷，单季稻产量为6500千克每公顷），其中2500千克留作家庭口粮、饲料用粮及上缴公粮，其余的1300千克到市场上出售。

——摘自某教师“季风水田农业”公开课材料

探究问题：

1． 李守田家水稻生产的单位面积产量如何？商品率（出售的稻谷量占稻谷总产量的比重，用%表示）是多少？如果让李守田家耕种的稻田扩大到5公顷，且全部种植双季稻，其稻谷的总产量和商品率分别是多少？对于这种可能性，谈谈你的看法。

2． 李守田家要实现水稻耕作的机械化，有哪些限制性条件？

3． 为了保证每年水稻种植都能获得高产，除精耕细作外，还应采取哪些措施？

本教学案例中教师为学生创设生活化的教学情境，让学生感受到地理的现实意义，协调教材与社会实际的联系，还能体现学以致用的作用。在教学方式上，教师重视学生探究的过程，任务明确，过程完整，结论鲜明，实现学生在教师的指导下自主探究，并运用一定的地理技能，主动建构知识，从而加深学生对地理知识的理解，达到对抽象地理原理、规律的掌握和迁移运用，真正突出了学生主体性。

但是，地理课堂上的探究活动往往是坐而论道，课上完了也就谈完了，缺乏后续的探究活动。为此可以让学生设计有关水稻种植业的地理研究性学习的主题和实施研究内容，或建议学生走近大自然，关注过去到现在水稻种植业的发展状况。地理探究活动可以成为日常生活学习的重要组成部分，真正调动起学生的参与热情，让探究成为习惯。此外，地理探究活动需要大量的教学资源，不妨建立校园专题学习网站，学生可以利用课堂教学时间搜集素材，查找论据，这样给学生更多的探究学习的条件，节省课外学习时间，又能更为有效地开展课堂探究活动。

二、地理实践活动中开展探究活动

《中小学科学探索学习实施指南》中指出利用地理实践活动开展探究活动，是科学探究的一种基本形态。这种探究活动具有更强的实践性、开放性和综合性，有助于学生围绕现实情境中的各种问题开展探究，实现知识与技能的整合、拓展与深化。

“水稻种植业”的实践活动可以这样开展：教师带领学生一起参观附近的水田，近距离了解水稻种植业，并结合湘教版必修2教材第65页课后活动，布置学习任务，学生合作探究。以下是某位地理教师设计的探究活动（见表1）。

表1 观察水稻种植业的活动设计

本案例中观察城市周边的水稻田属于地理野外观察，是地理课堂教学的延续和补充，实现了课内外的衔接和融合。开展课外实践活动，可以改变学生的学习方式，充分调动和发挥学生的主观能动性，提高学生综合运用所学知识解决实际问题的能力，培养学生野外考察和研究技能。学生在稻田的观察中，贴近现实的生活，体会到劳动人民的辛勤付出，粮食的来之不易。在这个过程中，学生的思想认识也得到了提升。学生对于农业区位因素以及水稻种植业这方面的地理知识掌握得更加牢固。通过地理野外观察，帮助学生获得课堂中无法获得的知识、情感和体验，促进学生个性发展。但在实际教学中，教师要组织好学生有序地开展活动，注意学生在课外的安全问题。课外实践活动需要占用学生不少时间，在如今课时紧张的高中学习阶段不建议经常开展。

实践证明，地理探究活动有利于学生巩固知识，提高地理学习能力，培养地理素养，对高中地理的学习有积极的促进作用。总之，在地理教学中开展探究活动要处理好学生的主体性与教师指导作用的关系，要处理好探究过程与形式的关系，在课内外合理开展探究活动将对地理教学起到积极的促进作用。