桑苗产区秋蚕安全生产技术

唐小兰

（海宁市周王庙镇农技水利服务中心，浙江 嘉兴 314407）

桑苗产区秋蚕安全生产技术

唐小兰

（海宁市周王庙镇农技水利服务中心，浙江 嘉兴 314407）

海宁市周王庙镇历来是全国嫁接桑苗的集中产区之一，每年生产的超亿株桑苗，不仅为全国新桑园发展创造物质基础，而且大量的苗叶也增加了当地苗农秋蚕饲养量。2013年全镇8个繁苗村共饲养蚕种21780张，其中中晚秋饲养量达到12452张，占57.17%，平均张产44.80 kg，比非苗区5个村分别提高4.90%和2.08 kg。桑苗与水稻轮作，并交叉种植，易受大田治虫农药污染，苗叶生长期短，叶质营养较差。因此，要减少苗区秋蚕饲养期间农药中毒和蚕病的发生，确保生产安全，必须抓好秋蚕的布局调整、稻桑治虫安排、苗叶合理利用和蚕病综合防治等几个技术关键。

1 合理布局两秋，科学确定发种时间

1.1 确保晚秋兼顾中秋，两秋比例要适当

海宁市1999年开始全面实行“三秋改两秋”后，中晚秋蚕分别在8月底9月初和9月底发种。周王庙镇年蚕种饲养量多，中秋蚕历来是全年饲养的重点，占年饲养总量比例最大时达到34.8%。进入本世纪后，厄尔尼诺现象引起全球气候趋暖，中秋蚕饲养期的高温，不仅造成桑园虫害多发、蚕农劳动强度加大，而且往往导致病毒病暴发，张产下降，部分蚕农甚至颗粒无收。针对这一问题，我们从2004年开始按照市蚕桑技术部门提出的压缩中秋、增养晚秋的要求，宣传引导广大蚕农，充分利用晚秋期相对适宜的气候以及本镇得天独厚的苗叶优势，逐步调整中晚秋蚕饲养比例，以提高两秋张产和生产效益。通过近10年的努力，目前全镇中晚秋的饲养比例已达到35∶65的目标。

表1是周王庙镇2002～2012年秋蚕比例与单产统计数据，从表1中可以看出，随着晚秋蚕饲养比例的上升，两秋蚕平均张产逐年提高。但在实际生产中，少数农户中秋蚕比例过低甚至不养中秋，成林桑枝条下部叶不摘除，既影响新梢生长，也不利桑园虫害防治。同时晚秋蚕种饲养量大，劳力紧张，最终导致张产下降。因此，两秋蚕种比例要适当。

表1 周王庙镇2002～2012年秋蚕比例与单产统计表

1.2 规避桑、稻治虫影响，发种时间要科学

随着中晚秋蚕饲养比例的变化，为发种时间的调整创造了条件。本镇虽不属粮区，但桑园、苗圃、水稻混栽，尤其是因嫁接桑苗需水旱轮作，苗圃势必毗邻稻田。8月下旬至月底既是稻纵卷叶螟与稻飞虱孵化高峰期，又是中秋蚕发种收蚁期，两个产业不同需求的矛盾突出。如只考虑蚕作安全，水稻虫害就难以控制；而侧重水稻治虫效果，使用对家蚕敏感的农药则极易造成中秋蚕中毒。同时5代桑螟孵化和为害高峰一般分别在9月上旬末和20日前后，所以中秋发种时间要根据当年对5代桑螟发生情况的预测，考虑既有利于眠中桑园划片轮治，又能使5龄大量用叶在桑螟为害高峰前。这样可有效减少中秋蚕农药中毒发生和桑螟为害带来的桑叶损失。

2 加强沟通协调，切实规范农药使用

2.1 抓好市场管理，形成农药使用会商制度

秋期正值桑园、水稻等农作物病虫害的高发期，农药喷洒频率高，秋蚕饲养风险大。同时近年来农药更新速度快、品种层出不穷，特别是一些厂家单纯追求农药防效，加入与农药标注不符、对家蚕极其敏感的隐性成分，严重影响蚕作安全。因此，一方面相关职能部门要加大对农药市场的监管力度，按嘉兴市政府办公室文件要求，4至10月份严禁销售和使用杀虫双（丹）、菊酯类、阿维菌类农药及其复配制剂。另一方面农业各产业部门之间加强沟通协调，建立会商制度，根据农作物虫情发生趋势和防治需要以及秋蚕生长发育情况，合理调整发种时间、用药品种和防治时间等，尽量避开家蚕敏感时段治虫，禁用家蚕敏感农药和熏蒸性强的农药，缓解晚稻治虫与秋蚕饲养的矛盾，从而最大程度地减少家蚕农药中毒损失。同时要教育广大农户按农技部门提出的农药品种、配制浓度、用药时间、使用方法等要求，规范防治行为，以减轻对周边桑园的影响。

2.2 规范桑园用药，大力推广桑保专用农药

虽然本世纪初开始引进推广桑保专用农药，并加强其重要性的宣传，但由于桑园专用农药品种较少，且蚕农长期以来形成随心所欲用药的习惯，特别是不按蚕桑技术部门的要求，擅自改变农药品种、提高用药浓度，所以近年来因桑园治虫用药不规范引起家蚕中毒的事故时有发生。如2011年中秋蚕，因蚕农桑园治虫擅自使用含菊酯类的氧化乐果，导致全镇9村1030户近2000张蚕种中毒，损失严重。因此，必须通过技术培训、广播讲座等途径，进一步加强对广大蚕农规范治虫、安全用药的宣传，使用桑保专用农药或技术部门推荐的借用农药，以确保秋蚕生产安全。

3 合理利用苗叶，重视蚕病综合防治

3.1 合理利用苗叶

为了促使桑苗生长，7～8月高温少雨季节农户必须对苗地进行灌溉。同时桑苗比成林桑治虫容易，虫口密度低。所以苗叶在秋蚕饲养上优势明显，特别适宜于高温干旱年份中晚秋小蚕用叶。但苗叶生长期短、偏嫩、含水率高，叶质营养差于成林桑。因此，必须合理利用苗叶。

苗叶合理利用应该包含两方面内容：一是防止利用过度，影响桑苗生长，一般晚秋蚕用叶后枝条上部留叶6～8片；二是苗叶用于养蚕时，小蚕期可连续使用，大蚕期眠前与起蚕时用，盛食期尽量少用，且必须与成林桑叶交替使用。防止因大量使用苗叶引起蚕体虚弱，导致病毒病发生。

3.2 加强防病消毒

经过春夏两期蚕的饲养，环境中病原物积累较多，在秋期恶劣的气候条件下，容易使蚕感染发病。特别是病毒病的发生与蚕体强健度密切相关，大量使用营养较差的苗叶，势必导致蚕的体质下降。因此，苗农饲养秋蚕（主要是中秋蚕）更应重视消毒防病。要做到每日一次新鲜石灰粉蚕体蚕座消毒，用量上掌握小蚕期薄霜一层、大蚕期浓霜一层，并注意石灰粉保管，防止变性失效。晴燥天午后，可用0.3%漂白粉液（或消特灵主剂液）喷洒叶面，这样既能消毒，又可延迟桑叶干瘪。大蚕期要注意蚕室通风换气，确保室内空气新鲜。总之，要通过蚕病防治综合技术措施的落实，最大程度地减少病毒病的发生。