覆盖黑膜对2个迷你型紫薯品种的效应初探

金珠群，吴华新，许林英，黄士文

(1.浙江省慈溪市农业科学研究所，浙江 慈溪 315300;2.慈溪市农业监测中心，浙江 慈溪 315300;3.慈溪市横河镇经发办，浙江 慈溪 315300)

随着时代的发展和生活水平的提高，人们的健康意识越来越强，吃五谷杂粮的人越来越多。紫番薯因富含对人体有益的微量元素硒，更受到爱健康人士的追捧，市场售价可达10元·kg-1，是普通番薯品种的5倍左右［1］。但是紫薯品种往往因蔓长、须根发生多而影响产量。本试验通过覆盖黑膜，研究黑膜对紫薯的增产增效的潜力，现将有关结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 材料

试验在慈溪市省级农作物区域试验站进行，土壤为黄泥翘，前作菜用大豆，肥力中等。

供试紫薯品种2个，为浙紫薯1号、渝紫263，由浙江省农科院作物与核技术应用研究所衢州基地于2008年提供种薯，此后每年自行繁育所得。

1.2 处理设计

试验采用3因素裂区试验设计，8个处理组合。主处理为2个紫薯品种，A1为浙紫薯1号，A2为渝紫263;副处理为是否覆膜和收获期，B1不覆膜，B2覆盖黑膜;C1栽后109 d收获，C2栽后123 d收获。随机排列，重复3次，小区面积15 m2。试验于2010年5月6日扦插，扦插密度667 m2为2 223株，斜平插，行距 1.20 m，株距 0.25 m。667 m2一次性基施三元复合肥20 kg、硫酸钾4 kg。

试验分2期采收，紫薯鲜薯产量按5级，大薯 ＞200 g，中大薯100～200 g，中型薯50～100 g，迷你薯30～50 g，不计产薯＜30 g，分别计产。

2 结果与分析

2.1 鲜薯产量

由表1可见，浙紫薯1号、渝紫263 2个品种覆盖黑膜处理单株平均增产17.9%，其中大薯、中大薯产量明显增加，分别增产25.8%和31.6%，中型薯变化最小，迷你薯与不计产薯分别减少37.9%和69.7%。覆盖黑膜对2个品种的增产效果表现不尽相同，浙紫薯1号覆膜单株增产7.4%，渝紫263增产30.3%。2个品种覆盖黑膜后对各级薯块的增产比例也不尽相同，浙紫薯1号中大薯增产明显，达68.1%，其次是中型薯增产38.7%;渝紫263大薯增产明显，高达110.1%，其次是中大薯，增产为11.1%。

浙紫薯1号覆盖黑膜单株平均增产37.0 g，其中109 d收获单株增产17.53 g，123 d收获增产56.40 g。渝紫263覆盖黑膜单株平均增产129.8 g，109 d收获单株增产 117.23 g，123 d收获增产142.25 g，渝紫263在123 d收获的单株产量达640.25 g，为8个处理组合的最高值。

表1 各处理组合单株不同大小鲜薯产量的比较

2.2 经济效益

按市场价，紫薯大薯、中大薯、中型薯、迷你薯分别以5，6，10和16元·kg-1计算产值，浙紫薯1号覆盖黑膜123 d收获的单株产值最高，为3.80元 (表2)。667 m2种蔓成本778元，黑膜成本90元，铺膜用工成本50元，2个品种覆盖黑膜后667 m2平均增加效益810.3元。浙紫薯1号667 m2增加效益671.5元，但2个收获期增加效益差异极大，在123 d收获的效益达7 529元，为8个处理的最高值，增加效益1 283元，而109 d收获仅增60元;渝紫263增加效益949元，2个收获期增加的效益相差不大。

表2 各处理组合单株经济效益的比较

3 小结与讨论

覆盖黑膜对2个紫薯品种均表现出较好的增产与增效效果。渝紫263在109 d与123 d收获的增产、增效均明显，在109 d收获覆膜单株增产117.2 g，667 m2增效904元，在123 d收获单株增产142.3 g，667 m2增效994元;浙紫薯1号在123 d收获覆盖黑膜单株产量为607.2 g，虽然较渝紫263少33 g，但667 m2效益高达7 529元，较渝紫263增加600元，而在109 d收获的增产增效不明显。这可能与2个紫薯品种不同的生长类型有关。浙紫薯1号为长蔓型品种［2］，通过较长时间的黑膜覆盖，其薯块结构较为合理，中大薯产量较高;而渝紫263为中蔓型品种［3］，覆盖黑膜的直接结果是大薯增加明显。为充分挖掘2个紫薯品种的生产潜力与经济效益，在施肥运筹上需作深入试验研究。

［1］ 石江，沈升法，吴列洪，等.浙江省紫甘薯的开发利用现状及发展对策 ［J］.浙江农业科学，2009(4):654-656.

［2］ 刘伟明，吴列洪，沈升法.早收栽培下甘薯浙紫薯1号延后收获的特征特性［J］.浙江农业科学，2012(5):631-633.

［3］ 张启堂，付玉凡，杨春贤，等.紫肉甘薯新品种-渝紫263［J］.农业科技通讯，2004(6):34.