爱丽舍鸟巢下的时尚西餐
2013-12-24撰文柳絮
撰文_柳絮
点一杯咖啡,临窗而坐。窗外,闪烁着金属质感的鸟巢岿然屹立于眼前;窗内,各式美食汇聚,美式烧烤、意大利面、匹萨、海鲜和各式高端甜品交相呼应。在这里呆一天似乎都太短。这个地方就是有着别样景致的爱丽舍。
爱丽舍西餐厅位于北京凯迪克格兰云天大酒店一层,是格兰云天酒店管理公司旗下的西餐品牌。历经5年的磨砺,北京凯迪克格兰云天大酒店的爱丽舍西餐厅经过近60天的改造,于2012年10月24日重装上阵,犹如凤凰涅槃,以全新的国际化形象和深厚的文化内涵欢迎世界各地的朋友。
在爱丽舍,吃到的不仅仅是餐饮,吃到的还是一种文化。海鲜与进口“圣皮尔”白葡萄酒为宾客搭配好,烧烤则配上“圣皮尔”的红葡萄酒。如果想要吃的豪爽,比利时进口的“福佳”扎啤是所有美食的百搭伙伴。来自澳大利亚纯天然牧场并用谷物饲养200-450天的牛、羊制成的扒肉系列美食;印度绿咖喱搭配的海鲜,卡布奇诺口味的奶油蘑菇汤,在满足口味的同时,让惊喜荡漾在每位食客的心间。在制作餐牌的时候,爱丽舍花费了大量心思,制作了一些跟其他酒店从菜名到实质都不太一样的菜品,让顾客能够感受到与其他西餐厅相比的别样风情。
夏天,来到爱丽舍,将会有另外的风景。为迎接夏日而开设的啤酒花园,总面积500平米,全部位于室外,由绿植塑造而成,直临鸟巢旁的河边。水光与北京夏日的灿烂阳光同行,间或能听到的赛场上的呐喊声,让整个夏日都热血沸腾起来。
身为啤酒花园怎能没有啤酒?喝惯了德国啤酒想换换口味,试试新鲜,可以尝尝比利时的“福佳”。比利时啤酒通常经过二次发酵或三次发酵且麦芽含量真正达到10单位以上。喝一口“福佳”,清凉爽口,略带酸甜,有淡淡果香及苦味。色泽呈雾状,泛着淡淡的金黄的麦色。再搭配上专门设计的六角型酒杯,让时尚变得很简单。爱丽舍是亚奥商圈内进口啤酒最多的餐厅之一;是京城北区最具性价比的进口啤酒餐厅,没有之一,这就是爱丽舍的魅力和魄力。
爱丽舍除了为宾客奉献高性价比的美食之外,还提供更高性价比的服务。在爱丽舍西餐厅,每一位宾客都可以得到五星级的关爱。不间断的24小时的零点和送餐,随时随地享受美食。新添加的酒吧,让开怀畅饮变得更加便捷。新式的烤箱生产出的几十种糕点,让众口不再难调。明档的热菜操作,让卫生和安全与美味同行。
除了美食的关爱,还有人性的关怀。在爱丽舍西餐厅享受到的是酒店般地全服务流程,感受到的是五星级的贵宾体验。