酒泉沙田拱棚西瓜套种辣椒高效栽培模式

2013-12-08韩建峰符崇梅富财生李娟

长江蔬菜 2013年5期

韩建峰符崇梅富财生李娟

美国红椒

京欣1号

近年来，甘肃酒泉市农业科学研究所在金塔县采用沙田拱棚西瓜套种辣椒高效栽培模式，配套应用标准化生产技术措施，平均每667m2西瓜产量 4 000～4 500 kg，产值 6 400～7 200 元；辣椒 667m2产量为 2 000～2 500 kg，产值 1 600～2 000元。两茬总产值可达8 000～9 200元。该种植模式既考虑到作物的合理搭配，改善了农田土壤理化性状和生态环境，又充分利用了后茬耕地资源，提高了复种指数和土地利用率，增加了单位面积产出率，经济效益显著。

1 种植模式及茬口安排

为了便于运沙、售瓜，最好选择交通便利、信息畅通，前茬为小麦、孜然、豆类、玉米等作物的地块。西瓜于4月初播种，4月中旬放风，5月初放苗、间苗、定苗，6月下旬至7月上中旬陆续采收上市，7月中旬收获完毕；辣椒4月下旬至5月初播种，5月中下旬间苗、定苗，8月下旬开始采收，9月上中旬采收结束。

2 西瓜栽培要点

2.1 品种选择

选用适宜酒泉地区早春栽培、抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、耐低温、果实发育快的西农8号、早冠农、京欣1号等中早熟品种。

2.2 播前准备

前茬作物收获后及时翻晒土地，冬前结合整地每667m2施入优质腐熟农家肥5 000 kg、磷酸二铵40 kg，并灌足冬水。立冬（11月7日左右）后耙耱、镇压、保墒。土壤完全封冻后，667m2利用冬季农闲季节运细沙 25～28m3，均匀覆盖地面（地表盖沙厚度3～5 cm），以备春播。

2.3 适时播种

4月初按行距80 cm、株距40 cm划线，用方铁锨刮沙起横向条堆，高6 cm，宽35 cm，播种穴直径30～35 cm，然后挖穴深3～4 cm点播，每穴2～3粒，每667m2保苗2 100株，播后搭设小拱棚。

2.4 田间管理

4月中旬西瓜出苗后，根据气候情况在拱棚膜上扎一小孔放风，随着幼苗的快速生长和气温的不断升高，放风孔逐渐增大。5月初及时放苗，培沙封口以提高地温，同时间苗、定苗，每穴留1株。5月下旬整枝压蔓，除去根际侧蔓，留1条主蔓，沿瓜行左侧按45°左右的夹角伸蔓生长，为辣椒的前期生长留足空间。当瓜蔓抽出1m左右时，去除根瓜，一般在6～10节人工辅助授粉坐瓜。为了防止西瓜营养生长与果实膨大争夺养分，也为了防止影响套种辣椒的中前期生长，可在15片叶左右时摘心，抑制瓜蔓伸长，同时及时打掉生长期间出现的侧蔓。在水肥管理上，于5月上中旬结合浇水667m2追施硝酸磷15～20 kg，5月下旬结合浇水667m2追施尿素10～15 kg，6月上中旬结合浇水667 m2追施硝酸磷20～25 kg。

2.5 病虫害防治

主要病害有猝倒病、枯萎病等。猝倒病可在发病初期喷72.2%普力克（霜霉威）水剂400倍液2～3 L/m2，或用0.4%铜氨合剂（硫酸铜2份、碳酸氢铵11份，磨细混合密闭24 h即可），也可用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或70%代森锰锌500倍液喷雾防治。防治枯萎病可在开花前用50%多菌灵可湿性粉剂 300～500倍液灌根，每株 150～250 mL，间隔7～10天，共灌2～3次，或用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，间隔7～10天，共喷2～3次。

主要害虫有蚜虫、斑潜蝇、白粉虱等。防治蚜虫选用10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液或3%啶虫脒乳油3 000倍液喷雾防治，每6～7天喷1次，连喷2～3次。斑潜蝇用40%乐斯本（毒死蜱）乳油1 000～1 500倍液或40%绿菜宝（阿维·敌敌畏）乳油1 000～1 500倍液喷雾防治。白粉虱用20%灭扫利乳油2 000倍液或25%扑虱灵（噻嗪酮）可湿性粉剂1 000～1 500倍液喷雾防治。

2.6 采收

6月底至7月上中旬根据各品种成熟度和市场销售情况陆续采收上市，做到适时采收，同时注意保护好套种辣椒的正常生长。

2.7 清洁田园

采收结束后，应立即清除残枝烂叶，为辣椒中后期生长创造通风、透气、清洁的环境。

3 辣椒栽培要点

3.1 品种选择

选用适宜酒泉春夏栽培、丰产、皮厚、优质、抗病、适应性广、生长势强、前期耐高温、后期耐低温、适合加工制干的美国红椒等品种。

3.2 适时播种

5月初开始播种，每667m2用种量200～250 g，在瓜行右侧20 cm处用手工点播器直播1行，株距20 cm，播深 2～3 cm，每穴 3～4 粒，667m2保苗 4 100株，播后浇水。

3.3 田间管理

5月中下旬辣椒出苗后及时间苗、定苗，每穴留1株。西瓜辣椒共生期两者水肥管理相同。西瓜收获后，浇水根据植株长势、天气和墒情而定，做到不旱不涝，干湿均匀，一般从定苗至采收结束，共浇水8～10次，忌灌污染河水或城市污水。初花期结合浇水每667 m2施尿素5～10 kg。门椒长2～3 cm时及时追肥，每 667m2施尿素 10～15 kg，磷酸二铵 10 kg，以后每浇2次水追施1次肥，每667m2施硝酸磷15～20 kg。7月下旬后，及时摘除植株下部老叶、黄叶、病叶，以利于辣椒通风透光、着色和防止病害发生。

3.4 病虫害防治

辣椒生长期间主要有猝倒病、立枯病、疫病、病毒病和蚜虫为害。猝倒病、立枯病用72.2%普力克水剂400倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾防治；疫病用50%瑞毒铜可湿性粉剂500倍液或50%甲霜铜可湿性粉剂800倍液喷雾防治；病毒病发病初期用20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵乳剂1 000倍液喷雾防治，5～7天1次，连喷3～4次；蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000～3 000倍液喷雾防治。