欧洲留学：独特的“小众口味”

陈旧

18世纪之前的英国人，不在26岁之前到欧洲周游数年，没去乌菲兹与西斯廷临摹过文艺复兴名作，没去巴黎或维也纳的沙龙里把个贵妇，没在罗马或尼斯的勾栏里惹一身梅毒，此生算白过了。

如今，每逢夏季，北至瑞典，南至希腊，西至英国，东至波兰，依然游荡着来自美洲、亚洲或非洲的学子们。他们一双夹脚人字拖，背NorthFace大背囊，拿一张Eurorail火车通票，住火车或YHA通铺，便能自由穿梭于边界消失的欧洲。他们在哥本哈根Christania与无政府主义者调情，在阿姆斯特丹红灯区里抽两口大麻，在英国Glastonbury音乐节撒野，在巴黎贝尔拉雪兹Jim Morrison墓前跳舞，在西班牙Ibiza岛喝到烂醉，在希腊Mykonos沙滩上裸奔。经历过这样放浪而迷醉的青春之后，他们回到各自所在，从Young Person（欧洲惯例，26岁以下为Young Person，出入博物馆与乘坐交通工具有折扣）成长为Adult，开始西装革履，娶妻生子，夹紧尾巴做人。

如今，几乎欧洲每一所大学，都找得到中国人身影。中国人赴欧留学曾有三段高潮：第一段容闳发起的官派留学生，包括赴欧留学的船政留学生。第二段，辛亥革命后到1949年，主力为赴欧赴美。第三段，改革开放至今，赴美者最多，赴欧者亦为数不少。

如果说一代、二代留学生还是为求知、为救国，如今留学者多不为学。可以游学、闲学、玩学或休学，但学统统排在第二位。另一种陈词滥调是为“开阔眼界”，某些人到欧洲小城待久了，沾染了中、欧的双重土气，中不中，西不西，洋倒不洋，土倒更土。若真为开阔眼界，你应去中国、印度。

官二代去英国，艺术家去法国，装逼犯去比利时，吃货去意大利，精分去德国。小说《围城》里，方鸿渐出洋留学，四年中换了三所大学，分别在伦敦、巴黎和柏林，最后却拿回美国“克莱登大学”文凭。如果真有这样的大学，我倒真想一读。

有钱人喜欢去英国（代表人物：徐志摩、钱钟书）

最出名的留英生非徐志摩莫属，他1921年赴剑桥。他的《再别康桥》让不少人心醉神迷，也让更多人大呼上当。不过徐情圣滥情的生活方式与表达方式，都是典型法式的，也是最让英国人深恶痛绝的。

最得英国人神韵的是钱钟书。他1935年就读于英国牛津大学埃克塞特学院英文系。关于他的机智、刻薄，冯友兰之女宗璞曾作小说《东藏记》挖苦，其中的主人公尤甲仁、姚秋尔夫妇，家住“刻薄巷1号”，“他们以刻薄人取乐，他们这样做时，只是觉得自己异常聪明，凌驾于凡人之上，不免飘飘然，而毫不考虑别人受的伤害，若对方没有得到信息，还要设法传递过去。射猎必须打中活物才算痛快，只是闭门说说会令趣味大减”。后人考证其即指钱钟书、杨绛夫妇。

徐、钱尚算人中龙凤，数十年之后，留英生因其门槛低（不用再学第二门语言）、学制短（本科三年、硕士一年）、收费贵（适合炫富）而成为官二代、富二代乐园。

如今，中国大陆学生已逐渐成为英国除欧盟外第二大留学群体。20世纪90年代初，全英的中国大陆学生不过两三千人。进入新千年以来，中国学生剧增，2003-2004年，在英高校注册的中国学生已增至4.5万人。据中国驻英国大使馆教育处估计，若把研究生、本科生、语言生和中学生等都算在内，目前中国留英在校生总数至少应超过9万人。目前在英国约100所正规大学中，几乎都可看到中国人身影。据英国文化委员会最新预测，未来十年，中国赴英留学人数将保持年均15%的增长率，将继续成为英国最大国际学生来源国。

不仅如此，中国学生的专业分布也高度集中：据《华商报》统计资料，就读管理专业的中国学生达52%，财经类占23%，其他学科（电子工程、材料等）只占25%。

关于留英学生最常见的诟病，是总有些人挥金如土。

艺术家去法国（代表人物：赵无极）

钱钟书离开英国后曾转赴法国，但迅速地厌倦了巴黎。在他看来，巴黎保持了一贯的热热闹闹和乱乱烘烘，也就是那种“美妙的杂乱”（beaudesordre）和“浪漫的混乱”（romantischeverwirrung），人们在抱怨中享受自由。钱钟书不喜欢法国人的行为方式、说话方式，甚至吃饭时间过长，也让他心烦意乱。

但艺术家就爱这样的生活。赵无极1948年留学巴黎，自此定居于法国。他曾说过：“我必须说，随着我思想的深入，我逐渐重新发现了中国。或许悖谬的是，这种深远本原的归复，应该归功于巴黎。”

从2000年开始，法国这个文化大国逐渐被更多中国留学生所关注，很大原因是法国留学的经济性。法国国立大学本科每年注册费和保险约为360欧元（约3200元人民币），比国内高校都便宜。

据中国驻法大使馆教育处信息，大部分中国留法学生是自费，管理和商业等专业依旧热门，越来越多人开始选择文学、艺术等文科专业，服装和设计也吸引了不少中国学生。除了正规学院，不少人到法国修读短期课程：如花半个月修读红酒班，或花一周学做马卡龙。

但法国文凭最大的问题仍是辨识度不高。最近电视节目《非你莫属》闹出的“BAC+5风波”即为一例。

拿德国学位难如登天（代表人物：陈寅恪、季羡林）

国学大师陈寅恪13岁起就负笈西游，到过德国、日本、瑞士、法国及美国，其中留学德国时间最长，先后去了两次，共计5年。德国学者特有的对精确性的追求与对彻底性的偏爱，深深地影响了陈寅恪。被这种“德国的影响”影响的还有后继者季羡林。

德国大学的注册费便宜，只收取100欧元左右（约900元人民币），廉价的入学费用、先进的科技水平、传统的欧洲文明和高水平的福利政策，是德国最吸引人的优势。从2001年起，中国学生开始形成一个留学德国的小高潮，并在2007年形成一个高峰。据统计，目前生活在德国的中国留学生，总人数在30000万人左右。

但读过德国大学的人都说，学德语难，拿德国学位更难如登天。

德国长期以来所实行的学位体制与欧美其他国家迥然不同，学位无学士硕士之分，学生们需要一次性面临五六年甚至更长的学习时间，淘汰率非常高；德国大学里更没有年级和班级概念，只有学期数和专业区分。学校开放所有课程，学生需要自己安排学习进度。只要完成专业内的必修课程和规定数量的选修课程，以及实验、实习、报告、论文等内容就可毕业。

更令中国学生崩溃的是，德国大学连课本都没有。教授往往只提供自编讲义或提纲，有些课程甚至只有教授板书作为一手资料。习惯了“填鸭式”被动教学的中国学生，其手足无措之窘，可想而知。

难怪有人感叹，要么神经病才去德国读书，要么去德国读成了精神病。

吃货都去意大利

虽然贝卢斯科尼很不靠谱，意大利政府又濒临破产，但意大利政府至今都把教育作为非营利产业，对所有学生实行学费全免，留学意大利的花费仅为去英、美、澳、加等国费用的1/3左右。

意大利拥有世界上最古老的大学博洛尼亚大学，其他学校在欧洲也属一流水平。2005年7月，意大利与中国教育部签订协议互相承认学历，之后越来越多中国人来到意大利。意大利本科学制3年，硕士2年，博士生为3年或更长。意大利排名较靠前专业包括设计类、建筑类、美学和音乐类专业等。另一个好消息是，去意大利的中国留学生，很少被拒签。

另一个吸引中国人的好处是意大利无处不在的美食。大自然赐予的物产如此丰富，以至于在意大利你很难吃到一顿差劲的饭菜。多少世纪前，意大利厨师就已懂得不要太“改善”食物。只要给意大利人一些新鲜橄榄油，一只鲜柠檬，一篮子番茄，一点大蒜、胡椒，几片罗勒，以及一块巴尔马干酪，他们就能做出使你久久难忘的可口面点。难怪连法国人都说，食在意大利。

（摘自《新闻选刊》2012年第8期）

责编：熊春阳