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花园城市加拿大维多利亚

2013-11-27

ORANGE橘子 2013年6期
关键词:查特温哥华维多利亚

长久以来,维多利亚深受欧洲文明的洗礼,不论在建筑、文化、风俗习惯上,都显得很“英国”。对许多加拿大人来说,维多利亚就像是一朵开在加拿大国土的英论玫瑰。

这里很英国

如果说温哥华是个喧闹的大都市,维多利亚则是一个悠闲、温文而雅的小城,是一个散发着无比的魅力、世界闻名的城市。她以美貌,赢来了“花园之都”、“小英国”、“退休乐园”等美名。

长久以来,维多利亚深受欧洲文明的洗礼,不论在建筑、文化、风俗习惯上,都显得很“英国”。对许多加拿大人来说,维多利亚就像是一朵开在加拿大国土的英伦玫瑰。

红色双层公共汽车和马车在路上往来穿梭,欧洲的风情,皇室的气氛,到处可见历史遗迹,俊伟的古堡大楼,现代化的城市设计,以及悠闲的生活情怀,都令维多利亚成为游客必到之处。

维多利亚市中心遍布着庄严雄伟的爱德华式建筑,内港(Inner Harbour)环绕其四周,是观光游艇、轮渡和水上飞机的停靠码头。明媚的夏日里,街头艺人们沿堤献艺,悬挂在路灯柱上的花篮争奇斗艳。

砰然心动的花海

来到维多利亚,如果没到布查特花园(Butchart Gardens)一探究竟,可说是入宝山却空手而归。这座吸引全球上百万人潮造访的私人花园,不仅四季花开复随,庭园造景更是令人叹为观止,人问仙境莫过于此。2004年布查特花园被评为“加拿大国家历史遗址”。

布查特花园始建于1904年,水泥商人布查特曾在此地开采石灰石,当他退休后,其夫人将这里改建为花园,他们把从世界各地收集来的花草种植于此。布查特家族对园艺和观光接待的投入已经超过一个世纪。现在园内包括“下沉花园”、玫瑰园、日本园、意大利园等多个景致,表现出的园艺造诣处处令人怦然心动,每年吸引着百万名以上的各国游客。每年三月至十月,将近一百万株花卉持续盛开。在其它的月份,游客可以观赏到枝头挂满鲜艳浆果的植物,以及精心修葺成型的灌木和乔木。这里全年开放,在这可尺情畅游这二十二公顷的花卉世界。

活力四射动感之城

作为旅游胜地,维多利亚完美得无可挑剔:它拥有加拿大全年最温和的气候、璀璨多姿的花园、活力四射的户外活动、引人入胜的历史文化、兴奋刺激的家庭观光、世界一流的食宿款待,以及那叹为观止的太平洋海岸天然美景。维多利亚大到具备现代都会的一切便利,又小到可以步行或骑车就可以四处周游。

此外,维多利亚一直被《康德-纳斯特旅游者》和《私家地理》杂志的读者评为“北美十佳城市之一”。维多利亚的城市规模是其最佳特色之一。维多利亚市区约有人口72,000人,大维多利亚地区人口近320,000。维多利亚的城市规模为户外探险运动提供了极大的便利;在这里,你会发现这是一座充满活力的城市,全市居民都酷爱户外运动。

当地美食随心品

维多利亚的高雅品味真正体现在饮食与美酒方面,并在过去十年间得以蓬勃发展。维多利亚和南温哥华岛素有“加拿大的普罗旺斯”的美誉,出产质量上乘的小众食品,如工艺奶酪、海藻、水牛肉、走地家禽、野生蘑菇、白芦笋、色拉用绿叶蔬菜、香脂醋、果酒和优质葡萄酒等。这些食品均由有数几家农场和制造商在当地生产或采收,打造出美食特色的奢华阵容。

维多利亚的产酒区被称为葡萄酒群岛,也是加拿大发展最快的产酒区。尽管温哥华岛的丰饶物产在维多利亚的很多餐厅里都可以品味得到,但考伊琴山谷或萨尼奇半岛的农场和酒庄游可带领您游览岛上绝妙的美食胜地。

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