衔接南北陶瓷生产的武汉湖泗窑

2013-11-25刘昕

收藏 2013年9期

刘昕

武汉市江夏区梁子湖区域170万平方米灌木丛中，沉睡着181处以烧制青白瓷为主的湖泗古窑遗址，这在过去一直鲜为人知。20世纪70年代初，在梁子湖南岸湖泗镇发现的湖泗窑址群，改写了湖北省无瓷窑烧造的历史。至80年代，文物部门集中对湖泗窑址群中的5处窑址作了发掘，出土了从五代至宋代烧制陶瓷的实物。5处窑址中，浮山窑址出土的残器（片）反映出南唐、北宋精湛的制坯技术。湖泗窑址群是长江中游古陶瓷生产的一处重要链接，使南方和北方、黄河流域和长江流域陶瓷生产的历史得到衔接，使中国大地陶瓷生产成为了一个完整系列。

武汉市江夏区梁子湖南岸丘陵中的湖泗镇，镇外绵延起伏着茂盛密集、郁郁葱葱的灌木，在向梁子湖铺展开去的170万平方米区域中，沉睡着众多的古瓷窑遗址，窑堆面积达52万平方米，遗址群至今保存完好。因20世纪70年代初，这些窑址首先在今武汉市江夏区湖泗镇夏祠村被发现，考古学上依据惯例将其命名为“湖泗窑址群”，从而改写了湖北省无瓷窑烧造的历史。湖北省1981年12月将其公布为文物保护单位，国务院2001年公布为全国第五批重点文物保护单位。在离镇政府4公里处的上浮山村，分布着湖泗窑址群的典型窑址——浮山窑遗址（图1）。

湖泗窑址群

湖泗窑址群是镶嵌在梁子湖的一串璀璨明珠。梁子湖西连武汉，东接鄂州，南衔黄石、咸宁四城市。梁子湖全湖面积逾42万亩，在武汉市江夏区域有32万亩，占梁子湖总面积的三分之二强。广义上的湖泗窑址群主要分布在江夏区：东西宽约30公里、南北长约40公里的梁子湖，以及东西宽9公里、南北长18公里的斧头湖周边地区。整个湖区处在长江中游南岸，京广铁路从两湖中间穿过。梁子湖南端的湖泗镇夏祠村与浮山村近2000亩土地上，分布有宋代古窑遗址98处，是梁子湖待发掘窑址中最集中最重要的窑址群。2001年6月25日“湖泗窑址群”被国务院公布为全国第五批重点文物保护单位后，先前在梁子湖北面发掘的青山窑或武昌窑都被纳入“湖泗窑址群”范畴，普遍用广义的“湖泗窑”取代了。

20世纪70年代初发现古窑址以来，通过省、市、区文物考古工作者的不懈努力，到目前可确认江夏区东面梁子湖水系与西面斧头湖两水系发现遗址窑包118座，最大的高9米，围径可达200余米。拥有181处古窑址堆，181条（个）窑膛。文物考古方面依据发掘到的青白瓷遗器、残片与窑具，以及古窑遗坑中出现带有“……通判张勖司史徐用 ……王原泰司史夏玉”铭文的一块青灰砖，同带有一样铭文的明代南京古城墙、江夏龙泉山明楚王陵园城垣上青灰砖，判断整个湖泗古窑群烧造下限为明代初。根据初步探查了的部分窑址堆积物多为北宋时期，判断湖泗窑主要烧造于北宋时期（图2）。

湖泗古窑有着丰富的瓷土资源。绵延百里的梁子湖周边地区有优质瓷土等多种制瓷原料，以及灌木松柴燃料。得天独厚的瓷土资源，使梁子湖与斧头湖周边窑炉密布。南有湖泗乡、保福乡、舒安乡，西有土地堂乡、乌龙泉乡，北有龙泉乡，东有鄂州市辖区涂家老镇、梁子镇等大片未发掘古窑址。20世纪80年代至今，文物部门主要对湖泗窑址群中的5处窑址作了初步发掘，即1988年发掘的舒安乡王麻窑，1989年发掘的土地堂乡青山窑，1995年发掘的湖泗镇浮山窑，1999年发掘的安山乡杨家澥窑，1999年发掘的安山乡陈家垅窑。5处窑址的发掘表明，湖泗古窑均用上好的瓷土烧制陶瓷。

湖泗古窑有着优越的运输条件。湖泗古窑分布于武汉市的武昌区、江夏区、鄂州市之间的梁子湖和江夏区的斧头湖地区。区域内，东为梁子湖水系，由梁子湖、保安湖、鸭儿湖等湖泊组成，其由宁港大汊、富鲁进入鲁湖古航道与斧头湖相通。梁子湖是湖北境内与长江相通的第二大淡水湖，北面距武汉市中心区域约30公里。梁子湖南边和东边多低山，北部和西部多丘陵和湖泊，东西长80多公里，南北长20多公里，由300个左右湖汊组成。北有45公里长港与长江相通，梁子湖水经长港过樊口入长江。西为斧头湖水系，由斧头湖、团墩湖、上涉湖等组成，东西宽9公里，南北长18公里，湖水分别由刘家港和新河口经排水港过金水下长江。优越的水上交通运输，为湖泗窑产品出省外销提供了方便，也为湖泗窑的兴起与发展提供了条件。

湖泗古窑有龙窑和馒头窑两种。梁子湖水系多为顺丘冈而建的斜坡式龙窑，斧头湖水系多为依较平坦地或丘坡脚下建造的馒头窑。据湖北省、武汉市、江夏区三级文物部门统计，仅在梁子湖水系的湖泗、舒安、宝福、山坡、土地堂等乡镇就有龙窑窑膛110条之多。湖泗镇原上浮山村小学校旁的宋代龙窑遗址，就是宋代南方典型的小斜坡龙窑（图3）。窑炉皆东西方向顺山丘地势而下，村民在田间地头拾到的残匣碎瓷直指梁子湖低洼湖汊码头，说明窑炉依托水运优势而修建。斧头湖水系的法泗镇沿河村锁士凹湾窑，有馒头窑3座，发现侧面有铭文的青灰残砖一块，被作为湖泗窑烧造瓷器的下限佐证。

湖泗古窑有青白瓷和青瓷窑堆两种，反映了湖泗古窑青白瓷与青瓷都有烧制。窑址群中青白瓷窑址堆较青瓷窑址堆为多，并且呈现出在烧制这两种瓷器上的分工。梁子湖周围分布的窑炉多烧青白瓷，斧头湖周围分布的窑炉多烧青瓷。瓷器的种类均为壶、罐、碗、盘、碟等日常生活用器，釉面匀净晶莹，素净淡雅，胎薄坚实，釉水匀净，釉色泛白，造型规整，器形小巧。现存展于武汉市江夏区博物馆的湖泗窑北宋青白瓷瓜棱执壶（图4）和湖北省博物馆的青山窑青白瓷执壶（图5），突显了湖泗古窑青白瓷成器釉色洁白肥润、器形小巧精致的特点。

湖泗窑址群之浮山窑

笔者2012年到梁子湖南端的湖泗镇，镇政府值班领导郭先生驱车近4公里送笔者到上浮山村的浮山窑址。在该村夏宗华书记介绍和陪同考察下，对浮山窑有了亲身体验。

浮山窑位于上浮山村的一片低矮山丘上，四周分布着不少古窑遗物的窑堆。20世纪70年代初，村民吴经炳在自家菜地刨出一件北宋青白瓷瓜棱执壶，壶高21.5厘米，口径7.2厘米，底径7.4厘米，为瓜棱形壶身，斗形壶口，带状曲柄，细长曲流，圈足。釉青白色（欠烧），釉上布满谷粒状细小开片，晶莹透明，有玻璃质感，为国家二级文物。当年曾被选送到北京故宫展出，现存展于武汉市博物馆（图6）。

在上浮山村古窑遗址所处的小山丘的西边不远就是古浮山窑码头的湖汊水道，从此处出行45公里长港水路经鄂州市樊口入长江。在浮山窑址堆俯身就能捡到废弃的窑砖和挤压得一层层夹着残缺瓷碗或瓷片的匣钵，以及裸露在地上的瓷片（图1、7）。浮山窑是典型的南方龙窑，时代跨越五代至南宋，在湖泗窑址群中具有代表性。出土的瓷器颇为丰富，绝大多数是泛白的青白瓷，胎薄坚实，釉面匀净莹润，质量上乘。当地民间流传浮山窑当年曾烧制过官员定做的瓷器和进贡官府的瓷器。

浮山窑烧造于南唐和宋代，正处在社会经济繁荣时期，300多年炉火不灭，瓷业不断发展。所烧制的青白瓷有如下特点：

一器一匣装烧。浮山窑烧制青白瓷，均用上好耐火材料制作的匣钵装烧，匣钵颗粒粗，导热性能好。一匣一器一垫扣盖烧制，或一器一垫一匣钵垒码成柱，顶端盖上钵盖烧制（图7），既节约了窑炉空间和减少了烧造陶坯不均现象，又保证了炉烧瓷化和釉水成色一致，产品成型好，美观而耐用。

拉坯修胎精细。浮山窑未见大件瓷器。成型方法多轮制，拉坯匀薄。遇到靠足部稍厚时，便用刀在靠足部器壁过厚的地方旋削三到四圈，以减小厚度。早期的旋削外壁不见削痕，晚期旋削外壁刀痕清晰（图8），器壁上下厚薄均匀。

器口制作圆润。浮山窑器的口沿制作极为精细。窑址宋代青白瓷不见定窑覆烧似的“芒口”，恰恰相反的是口沿不仅施釉，有的甚至施釉较肥厚。图8为北宋青白瓷碗残片，截面口沿顶端处抛物线线条优美，施釉均匀牢固。五代烧制的碗口，竟然是在2毫米薄的坯胎口沿卷出马尾细的空心唇口，较之同时代烧制青白瓷的窑口，更注意使用安全。碗口截面呈现的口沿曲线犹如现代工业产品，工艺之精湛令人惊叹。

切削平滑干净。浮山窑器特别注意底足的处理，在挖足成型的基础上，卧足器底处理得一丝不苟，常因修削底足外壁造成内外壁“台阶”现象时，却继续修削底足外壁，不惜拉大底足内外壁“台阶”，也要做到足壁旋削圆滑，足底切削整齐。因此，入窑烧出的产品器底没有垫烧痕迹，足尖没有窑粘和窑渣（图8）。

釉饰厚薄均匀。浮山窑的施釉方法，五代多见吹釉，宋代以浸釉为主。吹釉为喷釉雾于陶坯表面，浸釉为慢放慢取于釉水缸之中，两种施釉方法均可做到釉层均匀，厚薄一致。吹釉或浸釉都是当时成本较高和较费时的上釉方法，也是施釉的上乘方法，入窑烧制釉饰稳定，色调一致。五代釉面上布满细纹和鳞片状细小开片，无漏釉挂釉垂釉现象，厚釉处很难看到水绿色玻璃质感（图8）。宋代釉面开细纹大片，少玻璃质感。釉面泛北方邢窑、定窑之白色，是凸显白色的青白瓷（图11）。

浮山窑器乍一看极易误判为邢窑、定窑白瓷。这种凸显北方邢窑、定窑白瓷之“白”、不显南方景德镇窑水绿色之“青”的青白瓷，是白瓷与青白瓷的临界产品，是衔接北方“白瓷”和南方“青白瓷”而生产出的特色产品——亚青白瓷。

正如中国历史博物馆古陶瓷研究专家李知宴、湖北省考古研究所田海峰教授提出的，湖泗窑是长江中游古陶瓷生产的一个重要链接，它使南方和北方、黄河流域和长江流域陶瓷生产的历史得到衔接（图9—11）。

（注：本文得到了武汉市江夏区博物馆馆长刘治云、湖北省鄂州市博物馆副馆长冯务建的指导。）责编耕生

1. 武汉市湖泗窑址群标号碑

3. 上浮山村宋代龙窑遗址是

宋代南方典型的小斜坡龙窑

4. 湖泗窑青白瓷壶（宋代）

江夏区文物馆藏

5. 青山窑青白瓷执壶

6. 北宋青白瓜棱执壶武汉市博物馆藏

7. 浮山窑粘烧瓷器的匣钵

8. 浮山窑北宋青白瓷碗底