职教师资本科学生的专业信念调查报告——以浙师大旅游管理与服务教育专业为例

王莹儿，张力跃

专业信念是个体的一种心理认知，从短期看，其影响着学生的学习行为、学习态度以及学习动机；从长期看，其对个人未来的从业及岗位建设都有影响。面对当代大学生在校学习出现的随意应付等不良现状，在当代大学生中开展专业信念调查尤显重要，了解学生专业信念对促进学生学习、未来发展以及专业的建设都有着重要意义。本研究以浙师大旅游管理与服务教育专业学生为调查对象，通过问卷调查和访谈力求客观全面地了解学生专业信念现状，为后续的专业教育建立可靠基础。

一、调查概况

（一）调查背景

信念是情感、认知和意志的有机统一体，是人们在一定的认识基础上确立的对某种思想或事物坚信不疑并身体力行的心理态度和精神状态。[1]大学生的专业信念是学生自身对于专业的认识，对专业的一种态度，影响着其在校的专业学习行为的一种思想。当代大学生由于专业信念不强或模糊而导致了对自身专业不了解，对专业学习无兴趣，对专业就业方向不明确等一系列问题，这将不利于大学生能力的培养与发展。通过对专业信念的了解，可以使学生个人更深刻地认识到真实的学习态度与动机，进而影响其做出的行为；学校及社会教育机构可以据此及时了解情况进而做出举措与调整、促进教学目的的实现。

（二）调查目的

1.通过调查数据统计，客观真实地了解浙师大旅游管理与服务教育专业学生的专业信念现状，为学生更加深刻地认识自身学习的动机与态度，进而做出对学习行为的改进；为学校对专业建设与发展做出相关举措；为社会相关教育机构对教育做出一些调整提供数据参考。

2.在调查数据分析的基础上，客观地对影响学生专业信念的因素进行分析，从而得出真正存在的影响学生专业信念的相关因素，以及专业信念对学生学习和从业两方面影响的实际反映的侧重点进行分析。

3.在数据分析的基础上，对专业信念的培养与更好的建设提出相关建议。

（三）调查形式与内容

调查采用无记名问卷调查的形式，由4名组员分两组进行，组长统筹安排，调查结果真实有效。问卷内容涉及学生的专业学习及专业未来就业认识情况、影响专业信念的主客观原因、专业信念对学生学习与从业认识的影响三大部分。

（四）样本基本信息

调查以浙江师范大学旅游管理与服务教育专业学生为样本，调查组在大一至大四四个年级进行了问卷调查。问卷共发放140份，收回140份，收回率为100%，其中有效问卷132份，有效率为94.3%，在132份有效问卷中，其中男生18人，女生114人，大一新生56人，大二39人，大三10人，大四27人。

二、调查结果

此次调查，主要通过问卷中涉及对专业的选择原因、学生学习情况的不同方面及对专业的相关认识的问题的数据统计结果，来真实全面反映分析学生的专业信念现状。

（一）选择本专业原因

调查显示（参见图1），大部分旅教专业学生是被调剂到此专业，反映出本专业并不是最初的选择，这在一定程度上直接影响着学生对专业的认识和态度，专业可能在最开始就不能够得到学生的认可，这部分学生后期的专业学习以及自身积极去了解认识专业的热情存在不足，也更容易存在着转专业的思想，并且在接触专业学习后，态度转变期一般会较为漫长。

图1 最初选择旅教专业的原因

（二）学生的专业学习情况

1.学习态度现状反映。调查显示（参见图2），一天花在专业学习上的时间3—4小时的学生数超过了100人，占到78%以上，而达到5小时以上的只有不到30人。可以反映出旅教专业的学生大部分所花在专业学习上的时间较少。

图2 一天所花在专业上的时间

根据调查显示（参见图3），平常阅读与专业相关书籍是出于老师要求和自己喜欢所占的比例相当，这反映出专业学生对专业学习的积极主动性不足。图3还反映出出于闲着无事，随便看看的学生所占比例也相当高，这表现出学生的专业学习观还有待加强与进一步的改善。

图3 平常阅读与专业相关书籍的原因

2.生活中的专业学习。调查显示（参见表1），旅教专业学生在上网浏览旅游教育相关网站以及和同学交流与专业有关的方面频率不高，这两个问题反映出学生在平常生活中的学习情况，从中也可以看出对学习的兴趣以及积极主动性。网络作为学生在日常生活中接触频率较高的学习途径，通过此途径来学习的情况可反映出学生是否在平常也十分留心专业，通过专业相关网站的浏览，可以学习到更多有关专业的知识，及专业的相关信息。而占66.7%的学生只是偶尔会浏览与专业相关网站反映出在日常生活中学生的学习自觉性不强。

表1 日常生活中的学习现状

根据调查显示（参见图4），大部分学生对专业学习有一定的思路但并没有具体规划，有完整而详细的规划并形成书面稿的学生只占极少部分，值得注意的是，有3%的学生对专业学习完全没有规划。对专业学习的规划反映出学生在专业学习上的认真程度，数据显示旅教专业学生对自身学习还不够认真。

图4 学生的学习规划

从学生所花在专业上的学习时间、对专业学习的规划以及平常中的自我学习三方面进行分析可得出，这三方面正是通过反映学生学习的积极主动性、学习的态度及学习的认真程度来反映出学生的专业信念情况。

（三）对专业的相关认识

1.对专业发展及其相关就业的认识。调查显示（参见表2），大部分学生对旅游相关行业的发展状况都处于有点了解的状态，而对于与专业相关的就业岗位方面，大部分学生都处于了解和有点了解的状态。对旅游相关行业的了解能够促进学生旅游教育的学习，而对于与专业相关的就业岗位的了解直接可反映出学生对专业就业的态度，要想在专业上有所作为，学生必定要具备想在与专业相关的岗位上发展的基本的想法。

表2 对旅游行业与对专业就业的认识

2.对于未来从业的期望。根据调查显示（参见图5，图6），绝大部分学生都表示可能会选择与专业相关的岗位就业，但是针对于是否想在与专业相关的行业上有所作为，超过半数的学生表示想，愿望较强烈非常想的学生所占比例也较高。这两个问题反映出学生对本身专业就业上的一种认识，学生对未来就业的想法是专业信念的一种反映，从就业这一方面来看，旅教专业的学生的专业信念是较好的，有大部分同学都想在与专业相关行业上有所作为。

从以上两个方面的调查结果显示，样本群体大部分在最初的专业信念上有所欠缺，在现阶段的专业学习上主动性还不强，但是对于未来专业的从业有着良好的愿望。这就充分表明，在现阶段，要在对影响学生专业信念的因素以及专业信念对学生所产生的具体影响的分析的基础上来采取相关措施，进而才能为学生的专业期待实现提供保障。

图5 是否选择与专业相关的就业岗位

三、调查结果分析

通过问卷中涉及问题的数据统计结果以及在问卷所反映的调查结果的基础上，全面分析影响学生专业信念的因素；在调查结果的基础上总结专业信念对学生专业学习以及对未来从业的认识的影响，可以得到以下认识

（一）影响学生专业信念的因素

对影响专业信念的因素进行调查分析，有助于发现存在影响专业信念的因素，对于造成负面影响的因素进行改变，对教学而言，教师能更好地、有针对性地采取有效措施来帮助学生形成更好的专业信念观念，进而使其做出更正确的专业学习方式；对学生而言，能进一步形成良好的专业信念，加强自身对专业的认识。

在专业信念现状反映分析的基础上，将从内部和外部两方面来分析影响专业信念的因素。

图6 是否想在与专业有关的行业上有所作为

1.内部因素。内部因素主要涉及学生自身接触专业后对专业的态度，更多的强调的是学生主观上的因素。针对问卷中的问题10和问题12可对影响学生的专业信念的主客观因素做一个比较。调查显示（参见表3）：大部分学生认为，个人对专业的喜恶对专业学习有影响，有相当部分学生认为，非常有影响。从此可以看出，学生自身对专业的态度是影响学生专业信念的其中一个重要因素。学生对专业的喜恶直接影响学生对专业学习的热情。同时，学生对专业的喜恶是主观上的内部因素，所以在过程中改变的可能性更大，更难以用标准进行测定，更多的是个人的主观态度。

2.外部因素。外部因素的影响主要讨论客观维度和观念维度两方面的。

影响学生专业信念的客观因素包括学校对此专业的教学资源和课程设置、国家政策、旅游行业的发展现状等。调查结果显示（参见表3），大部分学生认为，专业课老师对专业学习的态度有所影响，并有相当部分学生认为，专业课老师对自身专业学习态度非常有影响，专业课老师的配备正是专业的教学资源方面，通过数据反映分析此因素对学生的专业信念有着影响。

表3 相关因素对旅教专业学生专业课学习的影响情况

同时，学校对专业课程设置的难易合理程度以及专业学生四年学习课程的总体安排也影响学生的专业信念。合理的专业课程设置，能够使学生在最初最好地适应专业学习，及时转变对专业的态度，因为学生在最初被调剂到此专业的比例较大，因此，最开始接触的课程对形成学生的专业信念有着重要的影响，合理的课程安排能让其对专业慢慢进行接触了解并随着学习培养起更好的学习兴趣和动机。

国家对旅游教育专业的政策以及旅游行业的发展影响着学生对专业学习的动机，国家重视旅游教育相应就会有相关政策支持，这在一定程度上能够帮助该专业学生更好地树立专业信心。

观念维度所涉及的观念主要是包括学校对专业的重视程度、社会对此专业所从事行业的印象和评价以及同学间的相互影响。

学校对专业的重视程度直接决定着旅游教育专业的建设和发展情况，而专业建设和发展情况也是影响学生专业信念的一个重要影响因素。旅游教育专业在浙师大属于二本专业，为学校特色专业，近年来专业报考人数不多，专业未能实现进一步更好地发展，这在一定程度上影响着部分学生形成消极的专业信念。旅教专业学生未来的岗位目标之一就是成为一名职教老师。而教师的专业信念是教师对教育事业和教师职业的价值与意义认识的坚守和信奉。它显现了教师的教育理想、专业向往和追求，表达了教师的专业认识、专业情意和专业坚持性。[2]因此，本科阶段的专业信念培养尤显重要。

旅游教育专业属于新兴的专业，浙江省开设此专业的高校不多，在社会上的认可度普遍不高，尤其是对与此专业相关的其中的就业行业旅行社业和酒店业普遍不看好。该专业在社会上未能充分发挥具有专业特色的作用，因此，得到的认可度不高。

学生的专业信念往往接触专业后慢慢发生改变，而在对专业的学习中，同学是相处时间最多的，彼此间对专业看法会存在一定的相互影响。

四、几点建议

心理学研究中将信念视为个体较高层次的认知，信念在很大程度上影响着个体的态度和行为方式，制约着个体的实际反应。[3]因此说，信念的影响可以通过学生的学习行为以及对从业选择等这些个体的实际反应体现出来。信念的形成是一个复杂的、反复的过程，是从一般认识到感情介入再到意志支持的过程，因此，信念一旦形成就获得了比一般认识强得多的稳定性。[4]正是因为信念具有这样的稳定性，能够对人产生稳定持久的影响，因此对专业信念的影响的研究具有其重要意义。通过调查结果与分析，笔者提出几点针对培养并提高旅教专业学生积极专业信念的建议。

（一）加强人才培养模式与市场需求的对接

在当代大学生中，普遍出现所从事职业与大学期间所学习专业脱节的现象。这体现出高等教育人才培养模式存在的一些缺陷。对于旅教专业而言，大学期间所学习的知识与今后岗位需求的契合度尤显重要，因为此专业市场人才需求更加注重人才所具有的实际操作能力，这就要学校在专业课程设置、师资建设等方面做出相符的计划安排。让学生充分感受到所学专业知识的有用价值，才能不断提高其对专业的认可与学习的积极主动性。

在专业学习目标指导上，首先要让学生明确专业未来符合市场需求的发展方向，让学生提高学习目标的明确性；在专业课程设置上，为契合人才市场需求，可以增设一些动手实践性课程，例如，职教师资要求“双师型”教师，那就要有相关操作类课程的安排，同时，也通过特色课程设置来突显专业人才培养的目标明确性。

（二）营造尊重专业人才的积极氛围

在本专业受到普遍尊重的良好氛围中，学生能够提高对本专业的认可度，进而对专业能有更科学全面的认识，提高自身的专业学习积极主动性。

专业信念很大程度上受学校专业建设与发展的氛围、专业的社会价值以及社会对专业的评价和期待影响。因此，需要营造良好的旅教专业的专业氛围，提升专业在社会上的影响力。主要依靠两个因素即社会因素和自身因素来发挥作用。社会因素主要指政府、教育机构等，依靠这些部门和机构大力支持并宣传，让社会对旅教专业有深入、正确的了解。自身因素主要指所有从事旅游教育工作和研究的人员。要想旅教专业被社会认可，旅游教育者必须加倍努力，为专业的建设和发展充分发挥主动性和能动性。在尊重专业人才的普遍氛围中，能使学生更深刻地体会到专业学习的价值，树立起专业信心。

（三）注重专业实践，让学生及早体验专业价值

针对于旅教专业，对专业人才的实际操作能力要求较高，尤其是对于今后成为职教师资的学生而讲，更多的中职高校在要求老师具有理论知识的基础上，还需具备教学生实际操作的能力，例如，导游词的讲解、摆盘折花等。这些特殊的职业要求表明，针对旅教专业要更注重专业实践，让学生及早体验专业价值，才能使学生在学习过程中有更坚定的专业信念。学习效能感是指学生在学习活动中表现出来的对自己是否能够胜任学习任务以及达到特定学习目标的学习能力的主观判断[5]，在实践中的学习能够增强学生的学习效能感，这样学生才能在学习过程中更具有积极主动性。

针对于目前旅教专业的现有的专业实践安排，笔者提出三点建议：（1）在平常专业课程学习中，适当增加动手操作课程；（2）景区实践时间适当延长至15天，在实践过程中可安排学生做导游工作，实现学习与实践的融会贯通；（3）在教师教育类课程的设置中，增多安排学生讲课的时间，让学生亲身实践教师工作，在实践中更好地学习技能，体验专业价值。

[1]百度百科[EB/OL]

[2]文雪，慕容勋.农村教师专业信念的调查研究[J].肇庆学院学报，2010（7）：59-63.

[3]宋志燕,王耘,侯怀银.高中生英语学习信念及其与英语学习行为的关系[J].山西师大学报(社会科学版),2008（1）:143.

[4]田虎伟.论高等教育的学科信念[J].大连理工学报（社会科学版）,2008（3）:4-7.

[5]张敏，雷开春.中学生学习效能感的特点研究[J].心理科学，2005（5）：148-151.