中原经济区建设中的绿色、高效农业经营模式研究——以“好想你枣业股份有限公司”为例

吴 娟

（开封大学，河南 开封 475004）

党的十八大报告中指出要推动城乡发展一体化：解决好“农业农村农民”问题是全党工作重中之重，城乡发展一体化是解决“三农”问题的根本途径。推动现代农业发展，提高我国农业综合生产能力，在保障国家粮食安全和确保重要农产品有效供给方面直到了决定性作用。不断推进新农村建设和扶贫开发，全方位提升农村生产生活条件。河南的农业和粮食在全国的地位至关重要，总产量占全国的10%，其中小麦产量占全国的25%，在保障国家粮食安全方面肩负着重大责任。建设中原经济区，有利于在加快推进工业化、城镇化的过程中，坚持以新型工业化带动和提升农业现代化，以新型城镇化带动和推进新农村建设，建立健全工业反哺农业、城市支持农村的长效机制。

1 新型农业经营模式研究现状

湖南大学经济学院曾福生在《中国现代农业经营模式及其创新的探讨》中提出农业经营形式的变化是制度变迁的内容,农业经营方式转变属于技术进步范畴。研究发现,以专业农户为基础适度规模的精准农业是农业经营模式的主导模式,多种模式并存是现代农业经营模式的格局和演变趋势;家庭经营为基础适度规模的精准农业包含七个主要特征;农业经营模式的创新需要加强政府的宏观调控和扶持力度,深化农村经济体制改革,加快土地流转,积极发展农业规模化、专业化和服务社会化,强化科技和人才支撑体系建设。

湖北省社会科学院刘秀清在 《论我国农业经营模式的创新与完善》中分别从历史视角和国情的角度对农业经营模式进行了分析。历史视角：农业经营模式的创新与完善,是适应农村生产关系调整变化和生产力发展的结果；国情视角：我国必须在农村基本经营制度保持长久不变前提下来推动农业经营模式的创新与完善,分析了创新和完善农业经营模式面临的问题,提出了创新与完善的方向、原则及路径选择。

大连民族学院东北少数民族研究院孙岿在 《辽东山区现代农业经营模式创新的路径——以岫岩满族自治县为例》中指出农业经营模式是农业经营形式与农业经营方式的有机统一。辽东山区以林业为主、农业为辅,呈现为人多地少、农户属于超小型、高度分散的“多种经营”或“庭院经济”的生产经营状况。退耕还林政策实施后,传统畜牧业衰落和新兴产业风险较大。本文以岫岩满族自治县为例,分析了制约现代农业产业发展的因素,认为山区应选择精准农业作为主导模式,形成农业规模化、专业化、服务社会化和科技支撑的现代农业经营模式。

2 中原经济区建设中的农业经营模式

2.1 新型农业经营模式

现在市场的商品流通范围越来越广，农业生产也必须适应市场，迎合市场的发展，加入到新型的合作经营组织中来，可以有效解决这些问题。与传统的一家一户单独生产相比，合作分工生产的效率可以大大地提高。首先一家一户的小规模生产经营，全部的工作都集中在一起，所有的活儿都得自己干，这就大大降低了办事效率。所以说，小规模的生产其实制约了农业生产经营的发展。其次，一家一户的小规模生产经营模式，农产品的竞争力小，专业水平低，品牌塑造更无从谈起，这就制约了农产品的销售与流通。用现代企业制度重构传统农业企业，以资本运营的手段，通过规范的租赁、投资入股、转让等方式，使农业土地逐步集中于规模不等、产品不同的现代农业企业，现代农业企业可以采取多种手段筹集发展资金，对农业用地进行农业开发，实现规模化、科学化、市场化生产，促进农业现代化进程。

2.2 农业经营模式发展的趋势

2.2.1 产业化农业

在吸取订单农业的经验基础上，为了避免其不足之处，“产业化农业”逐渐发展成为一种新型农业生产经营模式。充分利用市场，围绕经济效益，以主导产业、产品为重点，优化组合各种生产要素，实行区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化管理，形成种养加、产供销、贸工农、农工商、农科教一体化经营体系，使农业走上自我发展，自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道的现代化经营方式和产业组织形式。

2.2.2 CSA 是社区支持农业（community supportagricultural）的简写，是消除食品不安全问题的一种新型的农产品贸易形式，就是让农场和社区居民建立一种直接的联系，农民寻找愿意预定他们农产品的社区成员，直接把菜送到社区居民家里，提倡大家吃有机绿色健康菜。这种贸易形式从1960年代在日本和瑞典诞生，1986年被引入美国。如今在美国已经发展到2000多家农场在采取这种模式。

3 河南好想你枣业发展有限公司案例研究

3.1 河南好想你枣业发展有限公司发展历程

3.2 公司成功经验

时间 发展历程1992年 由于新郑县改为新郑市，改名为河南省新郑市奥星食品厂1997年 河南省新郑市奥星食品厂改制为河南省新郑市奥星实业有限公司2007年 成立全资子公司——沧州好想你枣业股份有限公司2008年 成立全资子公司——新疆若羌好想你枣业股份有限公司成立全资子公司——新疆好想你创新农业投资有限公司河南省新郑市奥星实业有限公司整体改名为好想你枣业股份有限公司成立全资子公司——好想你（香港）有限公司2010年 成立全资子公司——好想你（北京）有限公司2011年 成立全资子公司——新疆大枣树农林有限公司成立全资子公司——郑州好想你枣业商贸有限公司2009年

3.2.1 经济范围广

好想你枣业是一家集红枣种植加工、冷藏保鲜、科技研发、贸易出口、观光旅游为一体的综合型企业。公司以市场需求为导向，以技术创新为动力，以品牌经营为核心，以科学管理为手段，坚持产品系列化、高端化、健康营养化的战略方针，不断扩大产品的市场占有率和品牌知名度，目前已成为红枣行业规模最大、技术最先进、产品种类最多、销售网络覆盖最全、辐射带动最广、市场占有率最高的龙头企业。

3.2.2 生产基地多

目前公司建立有河南新郑、河北沧州、新疆若羌、新疆阿克苏四个生产加工基地，自建原料基地8000亩，拥有16家全资子公司和1家参股子公司，员工3000余人，销售网络遍及全国300多个城市2000多家专卖店。

3.2.3 经营理念高

好想你枣业坚持“生态、环保、营养、健康、富民、强国”的产业理念，遵循“良心工程，道德产业；科学膳食，健康理念”的行为标准，秉承“真情、感恩”的核心价值观，努力发掘红枣的健康价值、文化价值，以红枣颗颗精选的精细化标准，倾情铸就消费者口口传颂的“好想你”品牌。

3.2.4 产品质量硬

好想你产品层层把关，严格保证了产品质量：（1）原料关：从源头上保证了红枣的安全、品质和营养价值。（2）储运关：在主要原料基地均就近建有冷库，冷库设计按照红枣特点专门设计。总结了二十几万个数据，形成了科学、标准的储藏流程。（3）生产关：公司通过了ISO9001：2008国际质量管理体系认证，ISO22000食品卫生安全管理体系，HACCP食品安全体系认证，按医药行业GMP要求建立了十万级净化车间，制定了标准的GMP制度。红枣原料出库后，经过大小、光泽、颜色、外形4道筛选工序进入十万级的净化车间，进入车间以后再要经过以冷水、热水通过波浪、喷淋、针刺、毛刷等4道清洗工序，烘干工序，冷冻、臭氧等3道灭菌工序，然后再经过分拣、精选等共16道生产工序。（4）质检关：严格的质量控制使得公司连续获得了“新郑市市长质量奖”和“郑州市市长质量奖”，“河南省省长质量奖”已经通过了专家评审团的现场评审。（5）销售关：公司产品销售通过全国2000余家专卖店，从公司直接配送到专卖店，中间无延误、无中转，以最快的速度配送全国，保证了产品免受二次污染，最大程度降低周转期，以最佳状态进入消费者。（6）研发关：公司创立了以“好想你”“枣博士”为中国驰名 商标的200多个商标和100多项专利的知识产权集群；是第一家科技部认定的红枣产业技术创新联盟盟主的龙头企业。

3.2.5 经营业绩丰

公司获得国家农业产业化重点龙头企业、农业产业化行业十强龙头企业称号、国家经济林产业化重点龙头企业、全国重合同、守信用企业、全国农产品加工业出口示范企业、国家级观光工业旅游示范企业、全国食品安全示范单位、全国食品行业优秀食品龙头企业、全国枣产业骨干龙头企业、全国知识产权优势企业、国家级企业技术中心、河南省高成长性民营企业等多项荣誉，公司制定的免洗红枣标准被国家质检总局认定为国家标准；公司“好想你”、“枣博士”商标被国家商标总局认定为“中国驰名商标”。

3.2.6 社会责任重

好想你人用脚踏实地、开拓进取的精神，赢得了连续五年全国销量领先的佳绩。好想你的迅猛发展，赢得了关注的目光，国家、省、市各级领导以及广大消费者的关爱与支持，成为好想你枣业不断超越的动力源泉。公司热心关注社会公益事业，积极投身于地方修桥、铺路等基础建设，创立育才基金和爱心基金，筹划好想你希望小学，坚持每年“关爱女孩”资金资助、贫困大学生资金帮扶，用实际行动履行民营企业的责任与担当。

3.2.7 发展战略远

在未来发展道路上，好想你枣业将继续积极利用技术和资源优势，不断开发新产品，开拓新市场，通过实施品牌战略、产品战略、市场战略和文化战略，以品质、创新、服务打造好想你核心竞争力，实现销售收入持续高速增长，品牌影响力不断增强，消费者口碑不断增长，实现“让中国的沙漠绿起来，让中国的枣农富起来，让中国的国民健康起来”的宏伟志愿。

[1]李海玉.河南省农业产业化现状、问题及对策分析[J].经济师，2011，05(上).

[2]http://www.haoxiangni.cn/[OL].