全面实现学生参与，打造酒店特色的校园文化活动平台

李瑞泉

我国高等学校的任务是根据社会发展的需求培养出高素质、复合型、创造型人才。这除了发挥各方面的教育功能，通过课堂教学、专业实习以外，充分利用各种教育资源，积极引导和开展学生活动，在活动中发挥素质教育、创造教育的导向作用，以促进学生的身心健康、提高专业素质，培养学生全面发展无疑具有重要的现实意义。成都信息工程学院银杏酒店管理学院（以下简称“银杏学院”），多年来十分注重引导学生开展丰富多彩的学生活动，力求通过全面的学生参与积极打造热闹、时尚、活泼的校园文化，充分提高活动的思想性、社会性、专业性，引导学生全面发展。

一、提高学生活动的政治内容和思想性，加强学生参与和自我管理引导

“志存高远，坚定信念；热爱祖国，服务人民”是国家对人才首要要求，银杏学院的学生活动无不贯穿这一主线。

（一）银杏学院常年定期开展热爱祖国系列活动，激发学生爱国热情。

近年来重点开展了“祖国万岁”大型歌咏比赛、一.二九大型纪念活动，五四纪念活动等，号召学生爱国、图强，刻苦学习。全院大多数师生参与到活动中，校园中时常飘荡着歌颂祖国、缅怀历史的红歌，让学生的爱国情愫在歌声中得到了提升。此外，学院还组织了“我的祖国”征文大赛，并将优秀征文在学院广播站连续播出；举办了大型“中国年”游园活动，让同学们从散发着中国文化特色的几百件展品中感受到了祖国历史的厚重和中国文化的博大精深。

（二）开展志愿服务，用爱心和知识回报社会。

银杏学院十分重视志愿服务对道德教育的积极作用，支持青年志愿者协会开展各种社会服务活动。近年来，学院的志愿者们除了在校园和周边开展了一系列义务劳动、扶助老弱病残活动以处，还从学院专业特点出发，开展旅游景区的环保宣传，景区农家乐餐饮服务培训等活动，深受地方政府和群众的欢迎。每年暑假，学院志愿者协会都要组织同学们到灾区和贫困地区访贫问苦，支教助残等。学院的青年自愿者足迹走过了李白故居江油青莲镇，阿坝州水磨古镇等地震灾区，除了送温暖外，还用自己的专业知识，对农家乐的服务员进行了餐饮服务技能培训，同时考察了地震后的旅游资源，对旅游景点的灾后重建提出了很多很好的意见和建议，并形成了调查报告递交政府相关部门，得到了当地政府的高度评价。

（三）在学生活动中引导学生自我管理并参与学院管理。

学生自治与学生参与学校管理是尊重学生权利，使学院的管理更加民主的有效途径，同时也可以让学生通过自我教育而尽快适应社会，成为合格公民。院团委积极引导学生自我管理并参与学院管理。学生参与自我管理的“安全管理委员会”每天自觉在教学楼前检查学生的遵章守纪和着装情况，配合老师进行校园巡查和查寝工作；“膳食管理委员会”收集整理学生对食堂的意见，帮助食堂改进工作；物业管理委员会协助学院后勤集团进行商铺管理、物资管理等。学院的院刊《银杏园地》每学期都开展一次“我为学院建言”活动，给同学们参与学院管理提供了一个渠道。此外，学院的评教、课程设置、招生等工作都有学生参与其中，充分体现了学生的自主性和主体性，培养学生适应社会的能力。

二、组织校内外特色活动，打造培养学生综合素质的舞台

在高等教育大众化的时代背景下，高校开展学生活动是提高人才培养质量的客观要求，丰富多彩的学生活动在学生成才中有着不可低估的作用，它广阔的空间和丰富的内容，与课堂教学互补，共同实现培养合格人才的教育目标。银杏学院大力支持院团委和学生社团开展各种课外活动，让学生从中得到锻炼和提升。

（一）让学生活动走出校园，向社会展示自我。

银杏学院重视培养学生与外界的交流与合作能力，鼓励学生走出校园，扩大横向交流，加强校企、校际之间的学生实践和交流，通过与外界的交流与合作吸取积极东西。银杏学院团委加强与团省市委合作，2013年派出志愿者参与了成都全球财富论坛及世界华商大会等重要活动，院团委还与学院周边的红光、犀浦、德源镇等建立了长期合作关系，积极参与社会活动和服务，与红光政府连续4年合作开展万人长跑活动；与犀浦政府合作开展酒店服务行业英语培训活动；与德源镇富士康社区管委会合作开展长期共建项目，支持社区的文体活动，参与社区居民调查，更派学生在暑期挂职社区党支部副书记，充分参与基层管理工作------这些校地活动的开展不仅开阔了学生的眼界，扩展了学生的能力，也极大程度的提升了学院的社会形象。

（二）打造特色专业标志性活动，建立学生全面发展平台。

近年来学院团委除了开展合唱大赛、五四评优表彰等常规性的团学活动之外，重点打造了银杏形象大使、银杏达人季等院级特色活动，还积极组织系上开展专业特色活动，工商系的模拟招聘会，电商系的微电影节、外语系的英语日语电视电影配音大赛、财管系的会计综合技能大赛、旅游系的 “梦在旅途”旅游线路设计大赛以及艺术系服装设计大赛等活动都紧密的与学生专业实践相结合，全面锻炼了学生的综合素质。

三、服务养成、知行相济，通过活动培养学生的服务精神

一个比较完善和成熟的学院，都有其鲜明的个性和主导专业的特点，处处体现出学院的精神和文化。银杏酒店管理学院作为一个以酒店管理为主的高等院校，培养学生的服务理念是重点。学院除了在正常的教学中培养学生的服务理念外，还将服务理念的养成贯穿于各项学生活动之中。

（一）在课余时间举办专业讲座。

服务理念的养成除课堂灌输、纪律约束外，更多的是在各种物质文化、环境文化、语言文化中潜移默化中逐步养成。银杏学院在学生服务理念的养成上颇下功夫，常常邀请国内外一些专家学者来学院为学生办讲座，学生们从讲座中深刻认识到了酒店、旅游从业人员应该具务什么样的素质，从而提高了在日常生活和学习当中自觉的培养自身的专业素质的自觉性。

（二）把美育贯穿于学生活动中，升华精神世界。

作为酒店专业人才，不仅要有服务理念，还要有美的言谈举止和精神世界。银杏学院把学生美育也放在十分重要的位置，酒店系的学生们们每天站在学院的门口迎接老师们的到来，其仪态、仪表无不充分体现着专业的素质，成为学院的一道风景线，也无时无刻不在提醒着学生们要培养自己的专业素养。学院礼仪队远近闻名，其礼仪操也是学院多年的保留节目，节止自始至终都体现着一个“美”字。学院根据专业和学生的需要，开办了美育学校，设置了礼仪、茶艺、插花、演讲口才、化妆、播音主持、拉丁舞、街舞等20余门课程，为学生提升个人素质搭建了平台。

银杏学院学生活动的蓬勃开展，极大的丰富了大学生的课余文化生活，为学生提供了发挥特长、展示才能、提高综合素质的广阔空间，树立了良好的校风学风，有效的营造了稳定、和谐的校园环境。另外，学院注重学生参与理念以及酒店服务文化在活动中的注入，形成了酒店文化的活动特色平台，切切实实的锻炼了学生，让莘莘学子们通过活动走向校园、走进社会，成为具备有酒店文化专业特色的综合型人才。