败酱草的鉴别技术分析

牛云航

[摘要]文章分析了三种同名异科败酱草入药状况。鉴别三种不同药物性味、功效、成分等差异。正确选择药物合理应用优势，对开展合理安全用药的必要性有着现实的指导意义。

[关键词]败酱草 鉴别 技术

[中图分类号]R97 [文献标识码]A [文章编号]1672-5158（2013）06-0465-02

败酱草是一种较常见的中草药，临床应用较广，多年来根据历代的记载及现代研究，三种同名异科败酱草一直是存在着地区性使用的习惯，可见三种不同科败酱草相互代替使用较为普遍，就目前的情况来看，湖北地区大部分是以菥冥即苏败酱作败酱草使用的较多，而正品败酱草仅在东北、内蒙、山东、云南等部分地区使用。据考证，历代本草所指败酱草应用为败酱科植物黄花败酱及其同属植物白花败酱，二者性味、作用、成分相同，北败酱与其成分不同，但有相同于败酱草的作用，而菥冥却无败酱草的作用，尽管三种败酱草均有清热解毒作用，但是各药均有针对性，而产生的功效是极不相同的。在此，为了更好地开展临床用药观察，提高用药的准确性及增强治疗的效果。现将三种药物主要鉴别应用分别介绍如下。

一、败酱草

本品为败酱科植物黄花败酱Patrinia scabriosaefolia Fisch，和白花败酱Patrinia villosa Juss，的全草，高50～100cm，根茎横卧或斜生，有特殊的臭气如腐败的酱味，茎直立，具倒生的白色粗毛，上部稍有分枝。

1、性状鉴别

1）黄花败酱

茎长50～100cm。根茎圆柱形，多向一侧弯曲，有节，节间长2cm节上有细根，茎直径0.2～0.8cm，黄绿色至黄棕色，节明显，常有倒生粗毛，质脆，断面中部有髓，或呈小空洞。叶对生，叶片薄，多卷缩或破碎，完整者展平后呈羽状深裂至全裂，裂片边缘有粗锯齿，绿色或黄棕色，叶柄短或近无柄，茎生叶较小，常分裂，裂片狭长，有的枝端带有聚伞圆锥花序。气特异，味微苦。

2）白花败酱

根茎节间长3～6cm，着生数条粗壮的根，茎不分枝，表面有倒生的白色毛及纵向纹理，断面中空。根生叶多不分裂，茎生叶常有1～4对侧裂片；叶柄长1～4cm，有翼。以叶多而色绿、气浓者为佳。

2、显微鉴别

1）黄花败酱

上表皮细胞有角质线纹，垂周壁多平直，略呈连珠状增厚。下表皮细胞垂周壁弯曲，气孔不定式。非腺毛多存在叶缘或叶脉处，长200～1525μm，柄短，单细胞。海绵组织中含草酸钙簇晶，直径约30μm。

2）白花败酱

非腺毛长至550mm，壁较薄。无草酸钙簇晶。

3、理化鉴别

（1）取叶的粗粉0.5g，加水10ml，置水浴上加热10min，滤过，取滤液2ml置带塞试管中，强力振摇1min，产生持久性泡沫，放置10mim不消失。（2）取（1）项滤液，点于滤纸上，干后，置紫外光灯（365nm）下观察，显浅蓝色荧光，再加1%NaOH溶液1滴，则显绿黄色荧光。

4、主要成分

黄花败酱根含挥发油8%及多种皂苷，败酱皂苷由齐墩果酸和鼠李糖、葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖、木糖等组成。此外含鞣质、微量生物碱。

白花败酱根含环烯萜苷类及白花败酱苷、番木鳖苷和莫诺苷及少量挥发油。并有皂苷、甾萜、内酯、香豆精、黄酮及微量生物碱、鞣质等。

5、功效

性凉，味苦、辛。能清热解毒，消肿祛瘀。用于阑尾炎、肝炎、痢疾等。

二、北败酱

本品为菊科植物苣荬菜sonchus arvensis L.及其同属多种植物的全草，高8～20cm，茎直立，全株有乳汁，根茎长圆柱形，黄棕色，有纵皱纹，上部有类节状叶基痕，顶端有短茎及数片或十数片皱缩的叶片，叶片灰绿色。

1、主要成分

含油脂、蜡醇、胆碱、转化糖、酒石酸，其乳汁中含氧化酶、橡胶、甘露醇、左旋矾醇及苦味素等。

2、功效

苦寒。能清热解毒，活血散瘀，排脓。用于肠胃湿热、急性痢疾、肠痛、阑尾炎、咽炎等。

三、苏败酱

本品为十字花科植物菥冥Thlaspi arvense L，带果穗的地上部分，高20～40cm。全体光滑无毛，茎直立，圆柱形，有分枝，表面粉绿色。叶片椭圆形，单叶互生，根生叶有短柄，茎生叶无柄。以绿黄色果实完整者为佳。

1、主要成分

全草和种子含芥子甙、芥子酶，种子含脂肪油达34%以上，挥发油约0.84%，辛含蔗糖1.84%，卵磷脂1.6%。

2、功效

性平，味苦、甘。能清热解毒，和中益气，利肝明目。用于目赤肿痛、肝炎、疮疖痛肿等。

四、三种败酱草的作用及研究比较

1、有关败酱草的药理研究

黄花败酱草对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌均有抑制作用，提取物对流感病毒有明显抑制效果。黄花败酱能疏通血脉循环，促进肝细胞再生，防止肝细胞变性、坏死。大量应用可引起头昏、恶心及白细胞暂时性减少等副作用。能降酶、降絮，对过滤性病毒亦有较强的抑制作用。

2、有关苣荬菜的药理实验

体外实验对金黄色葡萄球菌有抑制作用，对白血病细胞有抑制作用，效用与败酱草相同。

3、有关菥冥的药理实验

菥冥无上述药物的作用，含有卵磷脂1.6%，蔗糖1.84%等，故有和中益气功效。

4、三药异同点及其应用

应以黄花败酱和白花败酱为正品败酱草，二者均有清热解毒、祛瘀排脓等作用，均用于肝炎、阑尾炎等。黄花败酱最佳，其次白花败酱。巨荬菜与菥冥均有清热解毒作用，巨荬菜有与败酱草相同作用，含有苦味素，但对肠胃湿热、痢疾作用最佳。菥冥无败酱草的作用，即无抗病毒功效，用于清肝明目与益气和中为优，有增强机体免疫力的功效。

五、小结

三种败酱草混用现象至今一直仍比较普遍，其因是历代本草记载不一，比较混乱，再加上各地区用药习惯不同，在漫长的发展过程中及种种原因，产生了不少同名异物、异科同名的现象，如华北、西北等地区及京津两地习用品为菊科植物苣荬菜及其同属植物的全草作败酱草，江南地区习用品为十字花科菥冥作败酱草用较多。正品败酱草，仅只在东北、内蒙、山东、云南等部分地区使用，已失去了败酱草的主流品种地位。三种败酱草应用若不加以区别，势必影响临床用药的安全可靠有效，对中医事业的发展带来不利因素，以致引起混用滥用，在临床用药过程中，产生不相同的功效，影响准确性。三药的来源、性状、成分、性味、药理、功效有明显区别。是不可相互代用，必须以药典为标准，以有效成分为依据，严谨求实，对合理用药有着深远的意义。