柑橘无病毒容器育苗技术应用现状调查

李荣华，谢玉明，龙桂友，胡 威，邓子牛

（1.湖南农业大学园艺园林学院，湖南 长沙410128；2.国家柑橘改良中心长沙分中心，湖南 长沙410128）

柑橘是世界上第一大水果，也是我国第一大水果，但同美国、巴西等国家相比较仍然缺乏竞争优势[1]。育苗是柑橘生产的基石，在柑橘产业发展中起重要作用。近年来，柑橘无病毒容器育苗发展迅速，国内外都非常重视柑橘无病毒良繁技术的发展。我国自20世纪70年代开始了对无病毒柑橘的研究，80年代在湖南、四川开始实施无病毒柑橘良种繁殖计划，2004年，全国柑橘无病毒容器苗繁殖能力曾达到1 500万株[2]。现阶我国段柑橘无病毒良种繁育应用越来越广泛，主要体现在无病毒容器苗圃数量增多，育苗能力逐渐提高，育苗技术得到改善。但同发达国家的柑橘育苗水平还存在一定的差距。为了了解我国柑橘无病毒容器育苗技术发展情况，从2010年起对各地的柑橘无病毒良种繁育情况进行调查分析，以期为我国柑橘无病毒容器育苗技术研究和推广应用提供参考。

1 调查对象

长江以南地区，湖北、重庆及陕西部分地区。主要包括的是中国南方的柑橘产区，总共12个省、直辖市，81个县市苗圃。

2 调查内容

对各地苗木需求，露地苗圃和无病毒容器苗圃育苗的基本情况以及无病毒苗圃在育苗营养土选择及消毒、砧木播种及移栽、容器选择、嫁接、水肥管理、等育苗技术进行调查；同时还对各苗圃柑橘苗出圃标准及育苗周期进行了调查。

3 结果与分析

3.1 柑橘露地苗圃及无病毒苗圃基本情况

2010～2012年调查了12个省、直辖市的81个县市的柑橘苗圃情况（见表1），共有162个苗圃，其中无病毒苗圃47个，占了总柑橘苗圃的29%。47个无病毒苗圃中，平均每个苗圃的无病毒苗育苗能力为83万株/年，比陆地苗圃的育苗能力高出23万株/年。从生产情况看，这些无病毒苗圃无病毒苗生产能力近4 000万株/年，占总柑橘苗的38.8%，2010～2012年平均生产无病毒柑橘苗1 600万株/年以上，占每年生产柑橘苗总数的38.8%。从销售情况看，露地苗销售量占64.3%，无病毒苗销售量达54.5%，无病毒苗销售量比露地苗低，主要原因是无病毒苗育苗成本较高，导致苗木价格比露地苗高，防碍无病毒苗的发展。2010～2012年销售的柑橘苗总数为7 854.6万株，只有59.4%完成销售，也表明了柑橘苗供过于求非常严重。大部分地区仍然以露地育苗为主，但随着容器育苗技术的改进，容器育苗成本不断降低，容器苗优势逐渐显现，无病毒容器苗发展迅速，在如重庆、浙江、湖北等地正逐步取代露地苗。

表1 12个省市全国柑橘苗圃基本情况 （万株/年）

3.2 无病毒容器育苗技术应用情况

3.2.1 营养土配方及消毒方式的选择 营养土是容器育苗的基础，占容器育苗的一大部分成本。营养土基质原料的来源较多。常见用于育苗的基质原料有无机类：黄土或红壤土、河沙、果园或森林地表土、泥炭或泥浆土、珍珠粉；有机类：草炭、锯木屑、谷壳、糠壳、菌渣、酒糟、猪粪肥、甘蔗渣、橙皮渣等。其中应用最广泛几个基质原料为黄土等各种类型的土壤、河沙、锯木屑、谷壳、草炭。在调查的30个县市中，有14个县市的苗圃将各种土壤应用于柑橘无病毒苗繁育，23个县市用河沙作为营养土基质原料，14个县市使用了锯木屑，11个县市使用了谷壳，9个县市使用了草炭。营养土基质的配方也差别很大，但所有的营养土配方都是通过无机基质材料及有机基质材料按比例混合配制施用，且大部分配方的有机基质材料的比例在50%～70%之间，同时加了一定量的菜枯肥及无机复合肥。各种营养土的基质材料不一样，育苗效果也存在差异。尤其是部分基质如草炭来源困难，过度开采会对生态环境造成破坏，因此需要对基质选择做进一步的研究，以找到既有利于育苗又节约环保的基质。营养土消毒的方式大部分需要用到化学药剂消毒，主要消毒药剂有可杀得、甲基托布津、高锰酸钾、多菌灵、百菌清、甲醛、次氯酸钠，康赛得等。用发酵或者其他物理方法消毒的较少，在消毒效果及消毒成本尚无比较研究。

3.2.2 砧木播种及移栽 调查了31个不同地方的砧木播种方式，结果表明（见表2）大部分地区选择用成熟种子播种，部分地区，嫩籽播种方式的苗圃占87%，部分地区同时采用了嫩籽播种成熟种子播种两种方式。嫩籽播种在7月底或8月上旬进行，约6～10 d种子开始萌芽，8～14 d种子开始生根，一个月左右可以萌发完全，出苗率较高，且8～10月气温较高，有利于植株生长。冬季需要盖膜保温，次年4～5月转暖后可以移栽。成熟种子播种时间一般在12月，种子在土时间长，种子易腐烂，加之春季虫害的影响，会降低种子的萌发率及出苗率，生长时间短于嫩籽播种，次年3月转暖后开始萌发，至5～6月可以进行移栽[3]。嫩籽播种及成熟种子播种缺乏系统的比较研究，虽然嫩籽播种存在一定的优势，但从播种至砧木用于嫁接的时间延长，嫩籽播种在缩短育苗周期及降低成本方面是否具有优势还需进一步研究。

表2 播种方式及砧木移栽高度的地区分布

此外，砧木移栽时的高度标准在不同地区的苗圃间差别很大，大部分地区的砧木移栽高度在10～20 cm，多在15 cm左右，而少部分地区在10 cm以下（如新余、洪江）或20 cm以上（如梅州、永兴、桂阳等地）进行移栽，个别地区砧木达到50 cm（如衢州）才进行移栽。砧木移栽高度过高，生长时间过长，直接将移栽期延至夏季高温少雨季，影响砧木移栽的成活率。此外，砧木移栽的高度对育苗周期的长短及成本也会产生一定的影响。

3.2.3 柑橘无病毒苗容器的选择 容器的种类有塑料容器（塑料薄膜、硬塑料杯、穴盆）、泥容器（营养砖、营养钵）、纸容器和无纺布容器[4]。不同的容器在成本上存在着很大的差异，且对苗木的育苗效果不一样，容器的大小直接影响到根系的生长[5]。通过对不同地区苗圃的调查，发现育苗容器从质地到规格都存在差异，容器质地大部分为聚乙烯塑料袋，质地较软，成本较低，价格0.2～0.5元/个，少部分苗圃选择用聚乙烯材质的塑料桶或更大规格的营养桶，成本相对较高。容器规格差别很大，容器口径10～20 cm，高度20～40 cm等。大容器对砧木生长有利，且装袋方便，利于水肥管理，但加大了营养基质的使用量，间接增加容器育苗成本，并且占地较大；小容器成本较低，占地面积小，但容器过小会限制苗木生长[6]，且小容器摆放不稳，装袋麻烦，肥水管理不便。所以需要对不同容器的使用效果及成本进行评价，筛选出综合成本低，管理操作方便，对苗木生长良好的容器用于育苗。

3.2.4 嫁 接 柑橘嫁接主要用枝接和芽接两种方式，枝接多在春季采用切接或在秋季采用腹接，芽接则除冬季最寒冷的12、1月之外都可进行芽接，枝接及芽接都各有优势。嫁接后通常剪砧，以促进接穗愈合及萌发，秋季嫁接通常在次年春季剪砧[7]。广东夏季腹接用倒砧能促进抽梢，国外嫁接后有弯砧等不同的处理方式，对接芽萌发及苗木生长都产生促进作用，美国现阶段工厂化育苗都采用弯砧处理[8-10]。弯砧在国内的应用还较少，可进一步推广弯砧在柑橘育苗中的的应用。

3.2.5 肥水管理 保持充足的肥料供应是提高苗木繁育质量的重要措施之一。调查表明（表3）：不同地区的柑橘苗圃施肥习惯不一样，但大部分苗圃使用无机速效肥为主，有机肥使用只占少数。有机肥在改善土壤或基质性质上有很好的促进作用，且能增加基质有益微生物的活动，促进苗木生长的作用[11]。在柑橘生产中无机肥料同有机肥料混合施用效果已经得到证明，有机无机混合肥施用虽未明显提高土壤中的元素含量，但提高了叶片中氮、钾、铜、锌、镁元素的含量，说明有机肥的使用促进了柑橘对矿质元素的吸收，也表明有机无机配施可以在柑橘育苗中应用[12]。同时，施肥方式也有很大差别，主要方式有洒施及液施，液施能有效的提高肥料的利用率，是需要提倡的施肥方式。

表3 柑橘苗圃施肥种类的地区分布

目前，国内苗圃的灌溉技术还比较落后，主要的灌溉方式为人工手持胶管灌溉，喷头形式多样，灌溉均匀度差，灌溉效果不一。滴灌在柑橘栽培中已经得到应用，但滴管系统运用于育苗实际操作性不强，且成本较高。重庆在苗木灌溉上做过研究，认为为喷雾灌溉效果优于手持胶管灌溉及花洒喷头灌溉，由于很多苗圃还是选择人工灌溉[13]，因此该灌溉系统在苗圃中的应用有待推广。

3.3 无病毒容器苗出圃及育苗周期

表4 中所示不同地区的无病毒苗出圃标准有较大差异，大部分苗圃苗木高度在40～60 cm之间，粗度在0.8 cm左右，分枝数为2～4个，基本符合国家苗木生产一、二级柑橘苗标准。部分苗圃苗木出圃规还达不到国家一、二级柑橘苗标准，很多苗圃苗木生长高度较达到60 cm，粗度达到0.8～

1.0 cm，分枝数3～4个，优于国家一级柑橘苗的标准。一般说来苗木达到一定大小后便可以出圃销售，现阶段虽有对苗木进行分级，但对出圃的苗木大小标准尚未做明确的规定，达到合适大小却未出圃，直接增加了苗木管理成本。因此，应制定出相对统一的苗木出圃标准，让苗木尽早出圃。

此外，各个地区无病毒苗良繁的周期相差较大，从12～28个月不等，只有少数苗圃育苗周期在12～18个月，大部分苗圃育苗时间都达到24个月或以上，国外苗圃育苗周期最短的为9～12个月[14]。从育苗周期上看，国内的育苗水平还有待提高，育苗技术还有待改进。

4 展望

柑橘无病毒容器苗在柑橘生产中表现出了巨大的优势，国内无病毒容器苗也取得很大的发展，但同国外发达国家相比较还存在很大的差距，柑橘无病毒容器育苗还存在一些问题，资源利用率不高，苗木价格较露地苗偏高，容器苗在销售上还存在问题。育苗技术还有待提高，缺乏砧木品种改良计划[2]，育苗各个环节技术水平参差不齐，苗木管理水平不一致，因而导致育苗周期长短不一，苗木质量差别较大。砧木的繁育，包括种子来源、播种方式仍需进一步研究，以缩短移栽时间，同时应推行芽接及弯砧在育苗技术中的应用和进一步加强水肥管理。

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