不同栽培基质对二苞黄精植株生长发育的影响

闫永庆，张艳艳，刘 威，袁晓婷

（东北农业大学园艺学院，哈尔滨 150030）

二苞黄精（Polygonatum involucratum Maxim.）为百合科黄精属的根茎植物，主产于黑龙江省东南部、吉林等地海拔700～1 400 m的林下或阴湿山坡。二苞黄精具有补气养阴的功效，是研制新药和保健品开发的重要材料[1]，其叶色鲜绿，花朵白色泛绿，形似串串风铃，是不可多得的野生观赏花卉，具有很强的固土护坡能力和较强的耐阴能力，在水土保持和园林建设中应用前景广阔。

目前，对于二苞黄精的研究主要集中在药理和植物分类方面[2-4]，对其栽培基质的研究少见报道。有关栽培基质的研究主要集中在无土栽培基质，涉及的植物材料种类少，且多应用于室内盆花和切花栽培，对野生花卉的研究较少[5-6]。泥炭是一种很好的栽培基质，其含丰富的有机质和腐质酸，具有较强的持水性和较大的孔隙度[7]。但泥炭为短期内不可再生资源，且价格昂贵。因此，减少泥炭的用量，寻找适宜的材料替代泥炭尤为必要。土壤作为最廉价且最容易获得的天然栽培基质往往被忽略[8]，大量研究表明，土壤中添加一定量的有机基质和无机基质可成为良好栽培基质[9]。Dawson等研究表明，大部分园林绿化废弃物通过生物降解可用作堆肥，对植物生长具有一定的促进作用[10]。孔德政等认为将落叶掺入其他有机垃圾中堆肥处理后可用作苗木、果树、花草栽培的底肥，且效果较好[11]。梁志卿等提出珍珠岩的介入能增大混合基质的孔隙度，增强其通气、保水保肥性能[12]。沙砾具有很好的透气性和透水性，是最早被植物营养学家和植物生理学家用来栽培作物的基质[13]。

二苞黄精主要利用其发达的根状茎进行分茎繁殖，栽培基质对其植株的生长发育有很大影响。本试验选用园土、腐叶土、河沙三种常用基质，并按不同配比形成8种栽培基质进行试验，对试材在各栽培基质下的株高、叶片数、叶面积、开花数、坐果率等生长发育指标进行分析，以探索适宜的栽培基质，为二苞黄精的大面积栽培推广提供依据。

1 材料与方法

1.1 材料

经露地种植的根茎肥大、幼芽饱满度一致的休眠根茎培养而成的二苞黄精植株。试验于2011年4月17日起在东北农业大学设施园艺中心智能温室内进行。

1.2 方法

1.2.1 试验方法

采用园土、河沙、腐叶土3种原料配制成8种混合基质（见表1）。基质均经高温消毒处理后使用。将根茎定植于口径20 cm、高20 cm的圆形塑料花盆内，以园土栽培为对照，每盆种植3段根茎，每段根茎上含2～3个饱满的芽，每处理3盆，8个处理共24盆。

表1 8种基质组成配比表（体积比）Table1 Eight substrates and their component(volume ratio)used in the experiment

1.2.2 指标测定及数据处理

株高：定植后，每20 d用米尺测量植株的地上高度1次，取其平均值作为该组的平均株高。

叶片数：从开始展叶起，每隔3 d统计1次每组总的叶片数，直到连续两次所测叶片不再增加为止，用该组总叶片数求得每株的平均叶片数。

叶面积：待所有植株的叶片停止生长后，用叶面积仪测出每组二苞黄精叶片的总面积，取其平均值作为单株叶片的总面积。

开花坐果数：从花序现蕾开始到花朵凋谢前，统计每组的花朵数，取其平均值作为单株的开花数；果实成熟后，统计平均每株的结果数。

采用SPSS 17.0和Excel 2003软件对试验数据进行方差分析和多重比较。

2 结果与分析

2.1 不同栽培基质对二苞黄精株高的影响

由图1可知，二苞黄精的株高在不同的栽培基质中均表现为7月之前快速生长，7～8月生长平缓，8月后株高不再生长的趋势。处理M2中二苞黄精的株高明显大于其他7组，处理M8和M1次之，而处理M3的二苞黄精的株高最低。由表2差异显著性分析表明，除处理M2与M3的株高差异达显著水平外，其余各组处理间二苞黄精的株高差异均不显著。

2.2 不同基质处理对二苞黄精叶片数和叶面积的影响

由图2可知，二苞黄精叶片数在不同的栽培基质中均表现为定植早期迅速增加，在3周之内基本完成展叶阶段，之后增长趋于平缓，在处理M2中二苞黄精叶片数高于其他7组处理，处理M8和M1的次之，而处理M3的叶片数最少。

图1 不同栽培基质下二苞黄精株高的变化Fig.1 Changes of plant height of Polygonatum involucratum under different culture substrates

图2 不同栽培基质下二苞黄精叶片数的变化Fig.2 Changes of leaf number of P.involucratum under different culture substrates

表2 不同栽培基质对二苞黄精株高的影响Table2 Effects of different culture substrates on the plant height of P.involucratum

由图3可知，处理M2中平均每株叶面积达33.74 cm2；而处理M6的最小仅为22.01 cm2，处理M3和M5的也较小，分别是23.42和23.43 cm2。

图3 不同栽培基质下二苞黄精叶面积的变化Fig.3 Changes of leaf area of P.involucratum under different culture substrates

对二苞黄精的叶片数和叶面积进行差异显著性分析可知（见表2），不同的基质处理对二苞黄精叶片数没有显著影响。而M2处理的叶面积与处理M1、M3、M5、M6的差异极显著，与M7处理的差异也达显著水平，与处理M4和M8差异不显著，其余各处理间无显著性差异。表明不同的基质处理对二苞黄精的叶面积影响较大，其中处理M2较适合二苞黄精的叶片生长。

2.3 不同基质处理对二苞黄精开花数和坐果率的影响

由图4可知，二苞黄精的开花期于5月6日开始，在5月9日达旺盛期，5月12日以后花朵开始迅速凋零，到5月18日只有少量开花，表明二苞黄精花期短暂，只有2周左右。处理M2的总花朵数最多，单株平均花数为22.5朵；而相对较差的则是处理M3和M5，分别为16.37朵和13.66朵。由图5可知，不同栽培基质处理的二苞黄精的坐果率大小依次为：M1＞M8＞M5＞M4＞M2＞M7＞M6＞M3。

图5 不同栽培基质下二苞黄精坐果率的变化Fig.5 Changes of fruit setting rate of P.involucratum under different culture substrates

由表2差异显著性分析可知，各处理间二苞黄精的开花数并没有极显著差异。M1处理的坐果率与处理M6、M3的坐果率差异显著，其他各处理间坐果率无显著差异。比较而言，处理M1是二苞黄精坐果率较高的栽培基质。

3 讨论与结论

对二苞黄精在8种栽培基质中株高、叶片数、叶面积、开花数、坐果率等各项指标的试验结果分析表明，采用园土∶河沙为7∶3的基质栽培的二苞黄精的株高、叶片数、叶面积和开花数均高于其他7组，且差异显著，仅坐果率较园土差，但未达显著水平。综合各项指标，园土∶河沙为7∶3的基质是较为适合二苞黄精栽培的基质。

上述结果可能与二苞黄精的生长习性及栽培基质的理化性质有关。二苞黄精为野生花卉，适应性较强，喜通气性良好的土壤。与其他处理相比，园土∶河沙为7∶3的基质既富含一定量的有机质和各种微量元素，又具有较好的透气透水性，能有效促进二苞黄精的生长发育。但由于园土∶河沙为7∶3的基质是在园土中掺入30%河沙制成，以其营养成分较园土少，肥力持久性较差，随着二苞黄精的开花坐果，基质中的养分以及根茎中的营养物质大量消耗，至使二苞黄精开花后营养不良而落花落果，坐果率下降。因此，在使用园土∶河沙为7∶3的基质栽培二苞黄精时可以考虑在生长期进行适量追肥，以提高其坐果率。建议有条件时做更多的栽培基质及其配比试验，并增加供试株数，以探索更多更好的适合二苞黄精生长发育的栽培基质，为其扩大生产和推广应用服务。

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