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陕西省原种猪场种猪育种技术

2013-09-12李步社

中国猪业 2013年3期
关键词:种猪场种猪陕西省

李步社

(陕西省原种猪场育种部,陕西省宝鸡市 722203)

陕西省原种猪场种猪育种技术

李步社

(陕西省原种猪场育种部,陕西省宝鸡市 722203)

陕西省原种猪场育种部自建场来,在多年的实践中形成了自己的种猪育种思路和方法,积累了大量的育种经验。通过制定切实可行的育种方案,重视团队建设,坚持科学的测定,积累真实准确的数据,细致分析并应用各类数据,注重遗传交流等,各品种种猪性能都取得了明显的遗传进展,取得了阶段性育种成果。

种猪;育种;遗传交流;育种目标;育种方案

陕西省原种猪场建场已有12年时间,建场时就成立了专门的育种部。多年来,通过和深圳市农牧实业有限公司(以下简称 “深圳农牧”)、陕西省畜牧技术推广总站、西北农林科技大学等单位合作,陕西省原种猪场成功实施了深农猪配套系繁育推广、八眉猪杂交试验、加系及法系种猪引进扩繁等一批科技项目的推广,为陕西省及整个西北地区的种猪繁育及推广工作做出了积极贡献。

1 明确育种目标

陕西省原种猪场的育种目标是:通过合理的育种规划,培育各具特点的、杂交配合力好的杜长大高产优质专门化品系,逐步建立在西北地区乃至全国具有领先水平的种猪育种体系。该规划已前后经历了三个阶段的修订。

第一阶段 (2001~2007),陕西省原种猪场与深圳农牧开展协作育种。期间,从深圳农牧引种两次,并多次引进深圳市种猪场的高指数公猪精液。此时的育种技术路线是以家系为基础的群体继代选育。选择指数为使用GPS软件设定的指数。

第二阶段 (2007~2009),根据公司的发展布局和育种规划,制订了育种方案,重新确定了选择指数,实行开放式核心群的育种模式。

第三阶段 (2009年至今),2009~2010年,参考新的育种技术和市场需要,在专家指导下,对选择指数及育种目标做了新的修订,并延续至今。2010年,根据农业部颁布的《全国生猪遗传改良计划 (2009-2020)》,对育种方案和各种操作规程做了进一步修订,将联合育种等内容也加入到方案中,明确了开放式育种的大方向。

2 制定育种方案

陕西省原种猪场针对各个品种的不同特点,选取不同的性状作为主选性状,例如:杜洛克做终端父本,主选生长速度、背膘厚、料肉比三个性状;长白作为母系父本配套品种,主选生长速度、背膘厚、产仔数三个性状,其他性状做为辅助选择性状;大白作为母系母本配套品种,主选产仔数、生长速度、背膘厚三个性状,其他性状做为辅助选择性状。陕西省原种猪场的品种特色是生产专门化品系,即分父母系方向育种,父系突出瘦肉率、料肉比及生长速度,母系突出高产仔性能和优良肉质。

在育种方案的执行过程中,还针对发现的问题,及时检验方案数据的准确性,并不断地修正方案,使得育种方案逐渐趋于完善 (图1),并对各品种的具体育种指标进行了设定 (表1)。

3 重视团队建设

人力不是成本而是资本,人力资源是企业可持续发展的关键。陕西省原种猪场将人才视为企业发展的动力,始终把用人机制作为企业管理中的第一要素。就选人而言,在学历的基础上,注重德才兼备,主要以专业素质和执行力作为选人的基本标准。用人方面,坚持用人之长的原则,对积极进取、目标明确、忠诚公司的员工根据自身特长委以重任,使其能充分发挥自身能力。陕西省原种猪场建立了严格的人员管理制度,管理员工时采取 “制度高于一切”的原则。通过制度和人才的有效结合,已经组建了一支执行力强的技术团队。

具体到育种团队而言,首先对团队中各个岗位进行了清晰、科学的设定,扩宽了员工的晋升通道,使员工的自我实现和公司的价值实现统一在一起,并通过梯队建设保障了团队的稳定和进取。育种团队员工的成长晋升路径设定为:测定员→育种员→育种副主管→育种主管→育种经理→育种专员→育种总监。团队中各岗位的员工都有全面的培训提升计划,包括企业内部培训和外部进修等,并定期举办各种交流研讨会,使员工们获得进步。为保证竞争的公平性,员工晋升时应通过相应的考核。

表1 陕西省原种猪场各品种的具体育种指标

陕西省原种猪场育种团队现有员工5人,全部为本科及以上学历,从业1~15年不等。团队中每位员工都忠于公司和自己的事业,并把工作看作是最有意义和最快乐的事情。

4 规范性能测定

陕西省原种猪场利用先进的仪器设备,坚持对种猪进行全群测定 (图2),以科学的度量大力推进育种工作的开展。该场使用荷兰AquilaVetB超仪、美国奥饲本Fire系统的自动电子测定站、奥饲本电子笼秤、MycyclerPCR仪。

通过先进的设备和严格的测定要求,陕西省原种猪场于所在地区率先完成了全群测定和全程测定。近3年来,累计测定评估各类种猪一万多头,为准确选种和和取得较快的育种进展提供了基本保证。

5 积累准确数据

真实准确的数据是育种工作顺利进行的基本保障。陕西省原种猪场制定了各种生产报表,并使用GPS-GBS养猪生产管理系统,将生产中发生的各种数据真实准确地记录下来。

为保障数据的准确、及时和安全,同时制订了严格的数据报表管理办法。各类数据报表要求责任到人,并坚持每天手工、电子登记,统计双备份。所有育种人员和生产主管以上人员都要求掌握GPS系统的操作,相关人员必须通过GPS考试才能上岗工作。

猪场管理人员随时抽查各类生产数据,确保场内各项数据真实。一旦发现有出入的地方,立即纠正并处罚相关人员。

在严格的数据管理制度和监督机制下,陕西省原种猪场十余年来已累积各类数据几十万条,给育种工作和生产决策提供了有力支持。

6 评估应用数据

古语云:学而不思则罔,思而不学则殆。数据的积累如同 “学”,数据的分析如同 “思”,二者缺一不可。通过分析,才能得出相应的结论;而结论可以验证所做的工作是否符合目标,方案是否准确。育种团队的员工,在校时都受过专业的训练;在工作过程中,长期与数据接触,积累了丰富的数据处理和分析经验,加上专业分析工具的协助,使得分析工作既精准,又高效。

比如,要分析一头母系猪,涉及的测定数据有:实测体重、背膘厚、料肉比、产仔数、校正体重、校正背膘、校正目标体重日龄、眼肌面积、肌内脂肪、家族系谱记录和遗传缺陷记录、各测定数据的EBV值、同胞及父母的测定数据及EBV值、本身选择指数、近交系数、体型外貌评价等。将以上数据进行全面的综合分析后,才能最终确定一头母系猪的选留。因此,分析与应用育种数据不仅要全面,而且要十分细致。

另外,陕西省原种猪场也参考使用各类辅助育种技术,如基因检测定位等,以保证分析结果的及时、准确。

7 注重遗传交流

封闭的群体中遗传基因组合数量有限,通过高强度的最佳线性无偏预测(BLUP)选择以后,全群的基因频率会逐步趋向于平均水平,血缘也随之变窄,各种性状的变异水平降低,导致选择进展停滞不前。所以猪场必须通过引入外来血缘,提高遗传进展。

陕西省原种猪场在坚持自身测定选育的基础上,也重视引进有利的遗传物质,先后分四批次引种建群,每次引种都促进了该场种猪质量的良性发展。

自加入种猪联合育种体系后,利用这个全国性的平台,先后同湖北省、河南省等地的种猪场交换了遗传物质,并计划选择国内的一些优秀企业进一步加强遗传物质交流。

8 育种进展顺利

近年来,陕西省原种猪场的各品种种猪性能都取得了明显遗传进展 (表2)。在不断取得种猪性能进展的同时,陕西省原种猪场还实施和完成了一系列育种相关项目,取得了一些阶段性的育种成果,如肉质方面的配套探索,测定手段的改进,部分经济性状的基因研究及专门化品系配套推广等,部分研发成果还获得了地方政府的奖励和表彰。

S813.2;S828

A

1673-4645(2013)03-0043-03

2013-02-05

表2 陕西省原种猪场的各品种种猪性能的遗传进展

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