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资讯

2013-09-10

中国蜂业 2013年27期
关键词:卢卡蜂产品养蜂

蜜蜂所邀请专家研讨科技创新工作

2013年8月19日上午,中国农业科学院蜜蜂研究所就所定位、领域拓展和未来发展等问题进行了专题研讨,会议特别邀请北京市农林科学院张芝利研究员、中国农业大学彩万志教授、中科院动物所张润志研究员和蜜蜂所离退休专家张复兴研究员、杨冠煌研究员等国内知名专家参加。蜜蜂所领导班子成员、各职能部门负责人参加会议,会议由吴杰所长主持。

会议首先由吴杰所长做简要介绍。他指出,蜜蜂所地处风景区内,占地面积有限,发展空间受拘束,且研究领域较窄等问题限制蜜蜂所的发展。随着国家对农业科技投入的不断加大、院科技创新工程的启动、国家事业单位分类改革的实施,对蜜蜂所加快提升农业科技创新能力、建成一流现代科研院所具有战略意义和深远影响。蜜蜂所的发展将迎来机遇与挑战的双重考验。蜜蜂产业已进入新的发展时期,需要通过科技创新来支撑产业发展。希望有关专家对于蜜蜂所的发展建言献策,为蜜蜂所发展提出宝贵意见。

各位专家认真听取吴杰所长汇报后,从国家行业需求出发,对蜜蜂所的发展提出如下建议:1.要拓宽研究领域,在对蜜蜂进行深度研究的基础上,加强熊蜂、切叶蜂、壁蜂等授粉昆虫的研究,同时把蚕等资源昆虫列入研究范畴,以拓展学科领域;2.加大引进人才力度,力争在一些领域引进领军人才,以提高蜜蜂所的科研实力和地位;3.在产业布局上做好逐级规划,在长远规划的基础上明确阶段发展的具体目标。

最后,吴杰所长表示,在听取各位专家的意见后感到受益匪浅,蜜蜂所的发展不能闭门造车,需要了解兄弟单位相关的发展经验和教训,在取长补短之后根据全所的发展提出自己的规划,不断学习、开拓创新,他希望所内与会人员进一步解放思想,提高认识,凝聚共识,主动创新,围绕“顶天立地”和现代院所建设的目标,为早日建成国际一流研究所而奋斗。

——中国农业科学院蜜蜂研究所 杨磊

陕西省黄龙县举行国家蜂产业技术体系中蜂规模化饲养技术培训

近日,在国家蜂产业技术体系延安综合试验站和延安市养蜂试验站的牵线搭桥下,云南农业大学博士生导师、东方蜂蜜研究所所长和绍禹教授来到黄龙县,为该县168名中蜂养殖人员上了一场科学实用的中蜂养殖技术培训课。

和教授先后深入社区寺儿村玉峰等中蜂养殖园,详细了解了黄龙当地蜜源、养殖环境、养蜂技术水平等情况,并对于蜂农们提出的实际生产过程中的诸多疑难问题一一做出耐心解答。

在随即召开的培训会上,和教授分别就蜂业的发展史、国内外蜂业现状和中蜂的科学饲养方法三个方面进行了讲述。培训期间,蜂农们互相学习,取长补短,有疑问咨询专家,从而进一步提高养蜂技术,扩大养殖规模,让中蜂产业真正成为黄龙山区致富增收的好项目。

——陕西省黄龙县委宣传部 刘杨阳 李斌

国家蜂产业技术体系及中国养蜂学会学术研讨会在尼勒克县召开

7月29日至30日,国家蜂产业技术体系饲养与机具功能研究室第5次、国家蜂产业技术体系病敌害防控和质量监控研究室第3次、中国养蜂学会蜜蜂饲养管理专业委员会第18次、中国养蜂学会蜜蜂生物学专业委员会第4届1次、中国养蜂学会蜜源与蜜蜂授粉专业委员会第11次、中国养蜂学会蜜蜂保护专业委员会第9次学术研讨会在伊犁州尼勒克县天山黑蜂产业园召开。这次会议的主题是:蜜蜂规模化饲养技术与蜜蜂授粉的理论研究。

农业部国家现代农业产业技术体系蜂产业技术体系首席科学家、中国农业科学院蜜蜂研究所所长、中国养蜂学会理事长吴杰,国家蜂产业技术体系10位岗位科学家,来自全国各省区17位综合试验站站长,以及各专业委员会委员和特邀专家,伊犁州农业局、新疆维吾尔自治区蜂业发展中心、伊犁州有关县市农业部门的领导共90多人参加了会议。会议由中国农业科学院蜜蜂研究所副所长、中国养蜂学会副理事长周炜主持,新疆伊犁州农业局党组书记刘克华、尼勒克县县长努尔卡到会祝贺并致辞。会上,首席科学家吴杰做了有关蜜蜂授粉对农作物的经济贡献专题研究报告,邵友全、曾志将、余林生、胥保华等岗位科学家做特邀报告,内容涉及广泛。新疆维吾尔自治区蜂业发展中心主任、国家蜂产业技术体系乌鲁木齐综合试验站站长刘世东做了新疆蜂业发展现状及前景展望的专题报告。

参加这次会议的专家学者有20人在会议上进行了学术交流,其中特邀报告9个,学术报告11个。会议期间,与会人员参观考察了新疆黑蜂良种繁育中心、张兆银黑蜂规模化养殖示范蜂场、刘天奇黑蜂保种场、天山蜜源地蜜源植物、天山黑蜂故事陈列馆。

——新疆维吾尔自治区蜂业发展中心 刘春梅

密云首建蜂产品质检中心

日前,北京市密云县首个蜂产品质检中心在高岭镇奥金达蜂产品专业合作社建成并投入使用。据悉,该质检中心配置了高效液相色谱仪、农药残毒检测仪等53台(套)检测设备。蜂产品质检中心的投入使用,标志着密云县可自行对蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等各种原料和产成品进行安全检测和质量追踪。

据了解,密云现有养蜂农户1502户、蜜蜂8.3万群,是本市养蜂第一大县。近年来,密云县园林绿化局举办多期养蜂技术、标准化生产培训班,产品质量有了较大提高。但随着养蜂数量的不断增加和新养蜂户的逐年增长,以及国家对食品质量的严格要求,作为养蜂大县,密云需要一个蜂产品质量检测平台,为蜂产品持续健康发展提供质量安全保障。据悉,新建成的蜂产品质检中心,可满足密云蜂产品检测能力和北京市质量监督局对蜂产品检测的要求,在严把质量关的同时,让优质高端的蜂产品不断走出密云,走进国内高端市场。

(图片提供:奥金达蜂产品专业合作社)

——《京郊日报》

农业部蜂产品监测座谈会在长沙召开

2013年8月30日上午,农业部蜂产品监测座谈会在长沙市湖南明园蜂业科技有限公司召开,农业部加工局副局长欧阳海洪,湖南省乡企局副局长王新建,中国农业科学院《中国蜂业》杂志主编李海燕,湖南省蜂业协会会长周协光,湖南明园蜂业科技公司董事长陈飞豹,新昌养蜂合作社社长李良昌,以及来自湖南省畜牧局、湖南省农大的专家和企业代表共计20余人参加了座谈。

欧阳海洪副局长开篇就强调了说“短话”、说“关乎行业整体发展具有行业共性话”的会议方针。

会议就农业部蜂产品行业监测预警点的建设方案以及上半年分析报告,作了具体而详细的讨论。包括授牌的具体名称、调研上报的具体细节,大到策略,小到表格中的一个调研数据的真实性、可行性。修改了信息体系和质量体系的多个调研参数,讨论十分充分、活跃。

此次会议在充分研讨的基础上形成了从原料来源到销售渠道、从资产投入到税收绝对数和相对数。从外资介入情况到股权结构,从标准设立到成果产出等一系列调研指标的共识。为下一步工作的开展打下了坚实的基础。

——文欣 摄影报道

迎春黑蜂香港载誉

日前,香港美食博览会于香港会议展览中心圆满结束,一家来自亚洲唯一国家级黑蜂自然保护区的蜂蜜企业在展会上颇受关注,多家香港媒体争相报道其产品,这个企业就是中国高端蜂蜜的定义者——迎春黑蜂。

香港被誉为进军中国内地市场之大门,由香港贸易发展局主办的一年一度的美食博览会更是以其规范性、权威性为业界所重视。迎春黑蜂椴树玉脂蜜采自全球三大优质蜜源产区之一的中国完达山野生椴树林,所产蜂蜜均为天然成熟蜂蜜,含水量均在20%以下,生物活性成分、维生素、矿物质含量丰富。

在灌装过程中,迎春黑蜂采用医药级生产标准,“去杂留纯”的无菌灌装工艺,最大程度地保留了蜂蜜中的营养成分,确保产品生产过程零添加,零污染。该产品通过了全球领先的食品检验、鉴定、测试和认证机构SGS检测认证的200多项认证,以及秦皇岛出入境检验检疫局检验检疫技术中心154项检验,质量达到国际顶级标准。

——中国网

内蒙古阿荣旗检查蜂蜜及蜂产品市场

日前,阿荣旗食品药品安全监督管理局联合相关部门在全旗范围内开展了覆盖养殖、生产、流通、消费等各环节的蜂蜜及蜂产品专项检查工作,彻底清查不合格蜂蜜及蜂产品,保证了蜂蜜和蜂产品的质量。此次专项检查主要以蜜蜂养殖场(户)、食品生产加工作坊、保健食品店、餐饮单位等场所为重点,对蜜蜂养殖规范情况、进货渠道、索证索票、添加剂使用、加工制作过程等方面进行了监督检查,未发现不合格蜂蜜和蜂产品。并将检测结果通报有关部门,要求发现有不合格产品,立即依法查处。此次检查共派出执法人员30人次,派出执法车辆8车次,检查有可能涉及蜂蜜和蜂产品养殖、生产加工、经营的企业38家。

——《呼伦贝尔日报》

浙江衢州确保出口蜂产品质量安全

浙江江山是“中国蜜蜂之乡”。浙江衢州检验检疫局不断加强蜂产品基地溯源管理、用药管理和蜂农管理,指导蜂产品合作社完善养蜂记录,健全质量控制体系,同时提供便捷高效的出口项目检测服务。 为确保出口蜂产品质量安全。

——国家质量监督检验检疫总局网

英国查出新西兰麦卢卡蜂蜜涉嫌造假 产品成分标识不实

近日,英国和新西兰媒体连续报道被誉为新西兰“国宝”的麦卢卡蜂蜜被多家厂商造假的消息。新西兰媒体报道说,新西兰每年只出产约1700吨麦卢卡蜂蜜,但每年在全球市场销售的标记为“麦卢卡”的蜂蜜高达1万吨。加强对麦卢卡蜂蜜的监管已经迫在眉睫。

该事件是由英国食品标准局发布的一份消费警示而全面引曝的。据英国媒体报道,英国食品标准局日前发布消费警示,要求对全英境内销售的新西兰麦卢卡蜂蜜进行严格检查,原因是该机构发现市面上销售的标志着包含“麦卢卡”活性成分的众多蜂蜜品牌,在其产品中根本检测不到所谓“独麦素”的活性抗菌成分。

英国媒体披露说,英国食品标准局在2011年的一次检查中发现,在产自新西兰的23种麦卢卡蜂蜜中,有11种根本不含麦卢卡蜂蜜所独有的“独麦素”。“新西兰独麦素蜂蜜生产协会”随后在2012年和2013对在英国、中国和新加坡市场上销售的麦卢卡蜂蜜进行了类似的抽检。结果发现,在73份送检样本中,有41份不含活性抗菌成分。而在中国香港地区单独进行的检查中,在55份样本中甚至发现有14份样本中添加了糖浆。

麦卢卡是新西兰的一种天然茶树,麦卢卡蜂蜜专指蜜蜂采集这种茶树花酿制而成的蜜。麦卢卡树林主要分布在新西兰南北岛的山地和海湾,尤其是北岛东海岸的干燥地带。据称,麦卢卡蜂蜜中含有一种独特的活性抗菌物质,新西兰人给这种活性抗菌物质取名“独麦素”,意思是只有在麦卢卡蜂蜜中才有的活性物质。据说,“独麦素”具有很强的消炎和抗菌作用,对很多疾病都有神奇的治疗作用。

麦卢卡蜂蜜被称为新西兰的“国宝”。一则因为麦卢卡这种花只在新西兰岛上可以见到,目前全世界销售的麦卢卡蜂蜜都产自新西兰;二则因为麦卢卡蜂蜜价格昂贵,被人们称作“液体黄金”。正因为麦卢卡蜂蜜这样特殊的地位,英国披露的消息在新西兰也引起了轩然大波。新西兰媒体把这一事件称作麦卢卡蜂蜜在全球受到调查。新西兰本地媒体的近一步调查发现,新西兰独麦素蜂蜜协会早在英国有关部门调查之前就对行业内的乱象有所了解。当前事件势必对麦卢卡蜂蜜产业造成重创,因为它暴露出整个行业缺乏监管。

新西兰初级产业部的新闻发言人表示,如果新西兰的产品质量达不到应有标准就会令消费者失望。新西兰初级产业部还表示,将与蜂蜜行业的代表及其他政府部门合作,为麦卢卡蜂蜜制定一个国际上广泛认可的、科学的定义标准。目前这一事件还在继续发展,后续情况如何还需要进一步观察。

——国际在线

新疆伊犁州直开展蜂产品质量安全专项整治行动

8月7日,伊犁州质监局针对当前伊犁州直蜂产品现状和销售市场的混乱局面,为提高蜂产品质量安全水平,从即日起至10月中旬,州质监局开展蜂产品质量安全整治行动。

当日上午,伊犁州质监局及霍城县质监局执法人员来到果子沟沟口,对销售蜂产品的部分商户所存放的散装蜂蜜进行监督抽查。执法

人员用简单的目测检查完后,按照规定,抽取样品带回设置在州质监局的国家蜂蜜产品质量监督检验中心进行检测。

据了解,这次专项整治行动主要是整治区域内蜂产品生产企业,规范辖区内取证生产企业的生产加工行为,重点解决环境卫生、按标准组织生产问题。严厉打击掺杂掺假、以假充真、以次充好,无证生产销售、违规标识标注等违法行为,打击和取缔公路沿线和旅游景点的非法销售摊点。

——《伊犁晚报》

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