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中坝乡草莓产业发展基本情况与思路

2013-08-15范良英

四川农业科技 2013年1期
关键词:攀枝花市草莓生产

□范良英

(通联:四川省攀枝花市仁和区中坝乡人民政府 617060)

一、基本情况

仁和区中坝乡的草莓种植已有接近30个年头,主要集中在中坝社区小河田、石头田、中坝田、孟古桥、沙沟箐、小湾庄、高坎子、牛圈山、大凹子、烂坝山等10个村民小组。为了打造草莓绿色生态品牌,中坝乡组建了攀枝花市中坝草莓专业合作社,对农户日常种植、管理、品种改良、包装、销售等进行指导,努力提升草莓种植水平,扩大种植面积,目前中坝乡的草莓种植面积已接近1000亩。经过多年的引种培育和技术改进,目前的主推品种有甜莎莉、瑰怒甘、巧克力、美香莎等,每亩年产量达4000kg左右。它们果型好、颜色靓、收获期长,其特有的酸甜口感、浓郁的芬芳香味、鲜美的多汁果肉,倍受消费者青睐,每亩产值可达10000元左右,已成为本地富民增收的特色产业之一。草莓特有的“秋种冬收”,既填补了攀枝花市冬春鲜食水果市场空白,又丰富了我市“冬季阳光之旅”的内涵,具有冬季农业生态旅游特色,在全市小有名气。

二、存在的困难

1.农业基础薄弱,产业组织不合理从产业组织的角度来看,中坝草莓产业目前产业组织结构存在较大的不合理性。10个村民小组,600余家种植户,平均每一种植户不足2亩地,属于自产自销的小农生产,没有形成成片的大面积规模化种植。如此分散的产业集中度和零碎的土地面积,导致草莓的生产经营过程中,无法进行集约化、标准化生产,其结果必然造成较低的劳动生产率和较高的生产成本。另外,土壤的有机质含量低,草莓生产管理技术水平还不高,优质商品果率低,存在平均销售价格逐年降低的趋势。

2.农业开发资金短缺 生产者对草莓生产的自主投入能力较低,特别是对基础建设项目的投资积极性与草莓高标准生产的需求差距较大。合作社因资金短缺,目前仅仅可以对引种和小型项目投入。草莓作为特色产业,其附加价值未能得到充分挖掘。

3.优质草莓生产管理技术推广尚有较大差距 草莓生产的抗灾能力较弱,种植草莓还存在一定的风险。虽然每年都组织草莓种植培训,但还是相对缺乏专业技术人员,生产者还停留在传统农业种植技术上,还没有草莓标准化生产的观念,草莓生产中施肥、病虫害防治、灌溉、疏花疏果等关键环节,技术水平还有待提高。

4.草莓营销渠道单一,营销手段落后 目前中坝的草莓由于品质、规模、产量都还不算高,仅仅还停留在本地传统销售方式销售鲜果,效率不高,销售价格通常也不高。

5.草莓的保鲜储运问题没有解决,导致外销受限 由于草莓不耐运输,保质期短,目前的储运方式,使草莓仅仅是当地销售,没有走出攀枝花。扩大外销,走出攀枝花现在已具备条件,雅攀高速公路已通车,中坝草莓热销成都完全可以实现。

三、中坝乡草莓产业发展前景分析

从市场需求和草莓产业本身的特点分析,中坝草莓产业的发展有着十分良好的前景。中坝草莓目前年生产能力近2000t,每年11月开始上市,主要集中在春节前后。攀枝花市草莓上市季节,是本地以北地区水果淡季,同时比成都市大棚生产的草莓还要提前上市。因中坝的良好的地理气候和环境,草莓甜度较省内其他地区高,口感好,与成都市等中心城市不存在价格竞争问题。雅攀高速公路的通车,将为中坝草莓插上腾飞的翅膀,中坝草莓的发展机遇良好,前景广阔。

四、中坝乡草莓产业发展思路

1.争取在“十二五”期间,中坝乡草莓种植面积达2000亩以上 实施有机草莓栽培技术标准种植40亩,实施绿色草莓栽培技术标准种植200亩,带动无公害种植2000亩;建立优质草莓种苗圃20亩,草莓组培室及配套育苗大棚5亩,节水灌溉1000亩,完成2000亩草莓种植地的田型调整、田埂硬化、田间人行道和沟渠配套建设。

2.引进和改良草莓品种,不断提升草莓的产量与品质 改变储运方式,拓宽销售渠道,特别是外销要主攻成都市场。培训草莓种植能手100人,草莓田间学校培训200人,建立气调库100m3及包装及配送中心,研究日常保鲜技术,为外销创造条件。对小河田至高坎子河道进行改造,打造草莓绿色文化走廊。

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