启东地产三宝连作障碍综合防治技术*

董友磊 陈思思 黄陆飞 顾明慧 顾圣林

（江苏省启东市农业技术推广中心 226200）

启东市位于江苏省东南端、长江口东北岸，具有鲜明的江海特色，滨江临海，物产富饶，历史上曾有粮棉故里、东疆乐土的美称。这片土地坐拥丰富的江海渔业资源的同时，也孕育了启东香沙芋、双胞山药、富硒香芋（地产三宝）等特色鲜明的农产品。作为启东市特色农产品的重要组成部分，露地栽培以及设施生产的启东地产三宝作为时令蔬菜，受到广大消费者的亲睐，地产三宝产业规模逐年扩大，产业水平显著提高。但随着生产面积的逐年扩大，地产三宝的连作障碍现象也逐年显现，特别是由于设施生产的产业化、专一化、规模化等经营模式的出现，加剧了连作障碍的发生，产品的质量和产量受到了影响，从而制约了我市地产三宝设施及露地生产的可持续发展。

1 引起连作障碍的主要原因

1.1 土传病害

启东人均耕地面积有限，香沙芋、双胞山药等作物在同一地块连续多年重复种植，为病原生物提供了稳定的生存寄主。土壤为有害病原菌及有害线虫的繁衍生息提供了繁殖场所，设施土壤一年四季均具有病原菌生长繁殖的适宜温湿度，使得土壤中的病原菌数量不断增加，造成土壤病原生物不断累积，导致土传病虫害发生，最终影响作物的生长以及产量和品质的形成，这是引起连作障碍的最主要因素。

1.2 根系分泌物的逐年积累

在启东香沙芋、双胞山药和富硒香芋的生长过程中，植株根系会向根际环境中释放一些物质，如渗出物、分泌物、粘胶质和裂解物质等，这些物质有利于病原菌的存活和繁衍，为病菌的发生和扩散提供了条件，寄主植物的特异性根系分泌物刺激病原菌增殖也是导致作物连作病害发生的原因之一。

1.3 土壤养分失衡

地产三宝等作物对养分吸收的特性不同，连年种植会导致土壤中各种营养元素组成不平衡，造成根际土壤养分变化并减弱根系吸收养分能力，进而影响香沙芋等作物的生长发育。土壤养分失衡使微生态环境发生改变，也影响土壤中有效态元素的吸收和利用。

1.4 土壤盐渍化加重

土壤盐类积聚也是造成地产三宝设施生产连作障碍的重要因素之一。由于香沙芋等设施栽培施肥量较大，加上长年覆盖或季节性覆盖改变了自然状态下的水分平衡，土壤得不到雨水充分淋洗；棚室内较高的温度使得土壤蒸发量加大，下层土壤中的肥料盐分和其它盐分会随着深层土壤水分的蒸发沿土壤毛细管上升，最终在土壤表面形成一薄层白色盐分，即土壤盐类的积聚现象。在盲目大量施肥和缺少雨水淋溶的共同影响下，设施土壤盐类积聚现象在我市普遍发生，并以连栋大棚和温室更为明显。

2 解决连作障碍的可行措施

连作障碍使我市地产三宝等农作物产量和品质受到不同程度的影响，生产上通过合理的间作套种、有效的土壤改良灭菌等技术为克服和解决连作障碍的发生积累了宝贵经验。结合我市地产三宝生产实际，现将有关应对并减轻连作障碍发生技术总结如下。

2.1 轮作和间套作

轮作是克服地产三宝连作障碍的理想措施，也是解决连作障碍最为简单和有效的方法。通过与病原菌非寄主植物轮作，土壤中的病原菌数会显著减低，从而减轻土传病害的发生。地产三宝与其它设施及露地蔬菜轮作，不仅可有效地减少土壤中的病原菌数量，也可显著地提高养分的利用率，克服设施土壤盐类积聚。

2.1.1 露地种植香沙芋与青蚕豆间作 蚕豆在10月中下旬播种，行间1m，空幅地块于翌年4月上旬播种单行香沙芋，5月上中旬蚕豆采收后的秸秆作为香沙芋绿肥。每667m2香沙芋产量2600kg、青蚕豆800kg。

2.1.2 设施栽培香沙芋与马铃薯套作 香沙芋在1月中旬播种于垄沟内，马铃薯随后在香沙芋的垄背上播种，马铃薯在4月下旬收获。每667m2香沙芋产量2700kg、马铃薯1700kg。

2.2 土壤灭菌

化学方法成本较高，防治效果不明显，并且容易发生药害、污染环境。可采用物理方法进行土壤灭菌，如利用夏季高温、冬春季节冻垡等方式，可以达到消灭有害病虫、改良土壤结构、改良次生盐渍化土壤的效果。生产中利用高温和淹水等处理方法，可直接杀死或减少土壤病原微生物和害虫，是一种价廉、安全、简单、实用的土壤消毒方法，可有效地减轻连作病害，如配合太阳能消毒（必要时使用石灰校正土壤pH值）可取得更好的效果。

2.3 田间管理

加强耕作管理，深翻土壤，加速病残体分解和腐烂，而且表土干燥、风吹日晒、冰冻后均可使部分病原菌和害虫失去活力；其次采用地面覆盖，雨季拆除棚膜，淋雨洗盐，防止表层土壤积累盐类，同时轮作禾本科、豆科等农作物吸收多余的盐分降低土壤盐浓度；第三，必须避免过多施用化肥，地产三宝生长期较长，增施有机肥可以改善土壤物理结构和增加土壤有益微生物的数量。