简易秸秆生物反应堆在大棚西葫芦生产上的应用试验＊

刘 华 郭霞旭 郑永祥

（1江苏省盐城市滨海县植保植检站 224500；2滨海县农业委员会；3滨淮镇农业生产服务中心）

近年来，设施蔬菜秸秆生物反应堆技术开辟了秸秆综合利用新途径，减少了秸秆焚烧造成的面源污染，同时解决了保护地内二氧化碳浓度低、地温低、土壤板结盐碱化等问题。但传统的秸秆生物反应堆技术由于菌种、用工等因素，导致成本较高，无法大面积推广。2012年，滨淮镇农业生产服务中心联合滨海县农业技术推广中心等单位对该项技术进行简化试验，选择刚收获的新鲜玉米秸秆作为原料，并淋浇适当尿素水，在不影响秸秆腐熟速度的前提下克服了应用成本过高的缺点，现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试西葫芦品种为法拉利，其余材料为青玉米秸秆、尿素、生物菌种和疫苗、麦麸、饼肥、14#钢筋等。

1.2 试验设计与方法

试验设在滨淮镇康庄村高效农业示范园冬暖式大棚，单个大棚棚内面积为800.4m2，实际种植面积667m2。选择2个大棚应用传统秸秆生物反应堆技术、2个大棚应用简易秸秆生物反应堆技术，其余大棚全部为常规栽培。（1）传统秸秆生物反应堆：9月20日，将菌种10kg和麦麸200kg、菜籽饼肥100kg，加水350～400kg混合拌匀，摊铺厚8～10cm进行发酵，待第2d使用。9月21日，在棚内西葫芦种植行下开沟宽55～65cm、深 25～30cm，开沟长度与行长相等，开挖土壤按等量分放沟两边。在沟内放置玉米秸秆，踏实，将处理后的菌种均匀撒在秸秆上，并用铁锹轻拍，使菌种与秸秆均匀接触。沟两头各留10cm秸秆茬以利微生物进行有氧呼吸，然后将沟两边的土壤回填于秸秆上，覆土厚度15～20cm，形成种植垄，整平垄面，灌水浇透秸秆。及时覆盖地膜，并于浇水后第2d用14#钢筋打孔，孔距20cm左右，深度以穿透秸秆层为准，以利于微生物进行有氧呼吸，促进秸秆转化，准备定植。操作过程中要注意“三足、一露、三不宜”，“三足”是指菌种用量要足，秸秆用量要足，第1次浇水要足；“一露”是指沟两端秸秆要露出茬头；“三不宜”是指开沟不宜过深，覆土不宜过厚，打孔不宜过晚。（2）简易秸秆反应堆技术：10月6日，按传统秸秆生物反应堆方法开沟，在沟内放置刚收获的青玉米秸秆，铺完后浇施5%～10%尿素溶液，然后用铁锹轻拍秸秆并将土回填。10月10日定植西葫芦，大行距为80cm、小行距60cm，株距55～60cm，每个大棚栽1630株左右，其他农事活动及管理同常规栽培，5月份清园换茬。

2 结果与分析

2.1 不同处理对西葫芦生育期和产量的影响

（1）应用传统秸秆生物反应堆技术处理的西葫芦长势整齐一致，单个植株长势健壮，且节间变短，叶片肥大，颜色浓绿；比常规对照植株高10～20cm；提前开花5d，提早坐果，提早成熟10～15d，雌花多且坐果率高；西葫芦瓜条顺滑、粗壮，光泽度好。产量调查结果表明，应用秸秆反应堆技术处理的棚室至4月底清园可产西葫芦1.575t，比同期未用秸秆的棚室增产4150kg，每个棚室增加纯效益1.5万元左右。（2）应用简易秸秆生物反应堆技术处理的西葫芦长势与传统秸秆生物反应堆技术无明显差异，比未用秸秆栽培的提前开花4d，提早坐果，提早成熟8～12d。对西葫芦产量调查结果表明，应用简易秸秆反应堆技术处理的棚室产西葫芦1.56t，比未用秸秆的棚室增产4000kg，每个棚室增加纯效益1.5万元左右。

2.2 不同处理对土壤和棚室环境的影响

试验结果表明，应用传统秸秆生物反应堆或简易秸秆反应堆技术对土壤和棚室环境影响基本相同，大棚20cm地温较对照棚室高5℃、棚温高3℃，同时秸秆在分解时产生二氧化碳，提高了棚室内二氧化碳浓度。据资料表明，1kg玉米秸秆腐烂后可产生二氧化碳1.1kg，并且相当于使用土杂肥5kg、碳铵23.4g、过磷酸钙12.4g、硫酸钾9.5g，为西葫芦生长提供了大量高效肥料。通过使用该项技术，可减少50%化肥使用量。

3 结论

通过1年的示范应用，我们认为在保护地生产中应用简易秸秆反应堆技术是切实可行的。一是省工省力，节省成本，与普通的秸秆生物反应堆相比，不但可以节省购买菌种和疫苗的费用，还降低了菌种处理、打孔等农事活动的时间和人工成本。二是有效地利用作物的废弃秸秆，减少因秸秆焚烧或者抛入水体造成的农业面源污染。三是结合行间秸秆有机覆盖，有效提高了棚温地温，调节了棚室湿度，减轻操作行土壤板结，减少化肥农药的使用，提高农产品的产量和商品价值，增加农民收入，经济效益、社会效益与生态效益提高显著。