城市屋顶管道番茄套种哈密瓜高效种植模式

施露，赵颖雷，吴丽君，王华森

（1.浙江农林大学农业与食品科学学院，临安，311300；2.临安市农业技术推广中心农产品检测站）

城市屋顶管道番茄套种哈密瓜高效种植模式

施露1，赵颖雷1，吴丽君2，王华森1

（1.浙江农林大学农业与食品科学学院，临安，311300；2.临安市农业技术推广中心农产品检测站）

浙江省是中国经济发展最具活力的区域之一，经济发展过程中伴随工业化产生的城市化进程发展非常迅速[1]，特别是改革开放30 a来，全省城市化水平从1978年的14%提高到2007年的57.2%[2]，走出了一条具有鲜明浙江特色的城市化道路。但在我省城市化快速发展的同时，大量土地尤其是耕地资源转化为城市建设用地，而我省是全国陆域面积最小的省份，陆域面积仅有10.18万km2，人均耕地面积仅为367 m2（0.55亩），不到全国人均耕地面积的1/2[3]，有“七山一水两分田”之说，城市化进程与农业发展的矛盾已日趋尖锐。此外，城市化发展过程是地域空间上城市数量增加和城市规模不断扩大的过程，其中伴随着大量土地尤其是耕地资源转化为城市建设用地，而在我省现代城市化进程发展和社会主义新农村建设的强力推进进程中，大量拥有道路、市场、人力、环境等资源优势的居住楼、写字楼、厂房等城市建筑屋顶形成了为数可观的闲置非耕地，既无任何植被覆盖，也没有得到合理的利用。因此，充分利用这些为数可观的闲置非耕地，研究并建立一套适用于城市屋顶的高效非耕种植标准化栽培模式，种植一些外形美观、色泽艳丽、兼具观赏和食用功能的蔬菜和瓜果，在美化环境的同时生产优质安全的高品质农产品，对于缓解城市化进程与农业发展的矛盾具有重要意义。

番茄一般在6月进入盛果期，利用现有的番茄生产设施，在番茄生长后期（6月下旬至7月中旬）套种一茬哈密瓜，可使种植效益提高1倍左右，是一种资源优化利用的高效种植模式。城市屋顶管道番茄套种哈密瓜是指在城市建筑屋顶利用管道作为番茄和哈密瓜栽培的载体，利用微控制计算机来实现营养液的智能化调控，充分发挥屋顶环境光照强、温差大、湿度低、病虫害发生率低等先天优势，让番茄和哈密瓜在管道上正常快速地生长、开花、结果。

1 品种选择

哈密瓜品种为东方蜜一号、东方蜜二号，选用多色樱桃番茄品种，如黄妃、粉娘、绿宝石等。

2 管道设施的设计与安装

选择口径200 mm的PVC栽培管，内部填充金色3号基质，单管长度 200 cm，并设置5个间距40 cm、直径3 cm的植株生长口，两端长度为20 cm，栽培管间距为40 cm，内衬4 mm滴灌管，并与250 L的塑料蓄水桶相连，利用塑料薄膜在蓄水桶顶架设漏斗形雨水收集设备（图1）。

3 茬口安排

番茄于1月下旬至2月上旬育苗，2月下旬至3月上旬定植。哈密瓜于7月中旬育苗，8月中下旬定植。

4 育苗

东方蜜甜瓜和樱桃番茄都采用穴盘基质育苗。将甜瓜种子放入50～55℃温水中浸泡10 h后，用洁净纱布包裹并放入30℃恒温箱中，48 h后选出胚根露白的种子。番茄采用温汤浸种法育苗催芽，在50～55℃下浸种搅拌30 min，对种子进行表面消毒，再在25℃的温水中浸种4～6 h，然后在25～30℃的条件下催芽，直到种子露白。

育苗栽培基质使用性状较稳定的商品基质金色3号（容重0.154 g/cm3、通气孔隙度18.8%、持水孔隙度40.1%、pH值6.95、电导率3.11 mS/cm，以上数据由厂商提供），哈密瓜育苗使用50孔穴盘，番茄使用 72孔穴盘，保持室温 28℃、光照强度12 000 lx，进行人工气候室育苗。

图1 管道式一体化栽培灌溉设备示意

5 套种方式

哈密瓜在长出3～4片真叶时移栽，定植间距为40 cm，各管道的每个生长口中定植1株哈密瓜，在每2株哈密瓜苗中间套种1株番茄。哈密瓜采用双蔓整枝，选留2条粗壮的子蔓，其余子蔓全部摘除，为保证优质早熟，每株留2个瓜。番茄采用单蔓整枝，留8穗果，株高180 cm时打顶[4]（图2）。

图2 定植后的番茄

6 肥水管理

哈密瓜对K肥的需求量最大，其对N、P、K的吸收比例为30∶15∶55[5]。定植前，施足基肥，每管施入瓜果专用BB肥（15-10-17）22.5 kg、商品有机肥2.1 kg。哈密瓜喜干忌湿，基质相对湿度控制在50%～70%。

7 病害防治

哈密瓜最易发生的病害是枯萎病和蔓枯病[6]。通过合理控制栽培密度、基质湿度，保持茎基部周围干燥，严格整枝等措施，配合选用生物农药防治，控制病害的发生。

番茄苗期主要发生猝倒病、立枯病、青枯病等，利用百菌灵600倍液喷施防病[7]；开花坐果期可用速克灵1 000倍液防治灰霉病和菌核病；结果后期用70%甲基托布津800倍液防治叶霉病和早疫病。

[1]钱陈，史晋川．浙江城市化研究的回顾与展望[J]．浙江社会科学，2006（5）：193-201.

[2]宋炳坚．城市化进程中的浙江经验[J]．浙江经济，2008（22）：26-27.

[3]徐立．土地资源短缺背景下浙江城市化的发展模式[J]．经济论坛，2006（11）：23-25.

[4]蒋学杰，马德锋.日光温室番茄—西葫芦—冬瓜反季节栽培模式[J].中国园艺文摘，2009（8）：120.

[5]娄齐胜，俞明全，郑建余，等.南方大棚哈密瓜栽培技术措施[J].广东农业科学，2007（9）：31，45.

[6]戚自荣，裘建荣，胡利强.哈密瓜蔓枯病药剂防治试验简报[J].上海农业科技，2009（5）：105.

[7]王义耕，陈宝宽，孙兴祥.春大棚番茄扁豆甜瓜立体栽培技术[J].上海蔬菜，2007（6）：54-56.

S641.2；S652.1

B

1001-3547（2013）22-0056-02

10.3865/j.issn.1001-3547.2013.22.018

2012年浙江农林大学国家级大学生创新创业训练计划项目（201210341007），2012年浙江省“三农六方”农业科技协作计划项目（113-2045210160），浙江省自然科学基金资助项目（LQ12C15002），浙江省公益性行业科研资助项目 （2012C22019），2012年浙江农林大学农业与食品科学学院创新训练计划项目（20120101，20120102）

施露（1991－），女，本科，研究方向为蔬菜栽培与生理，E-mail：123060654@qq.com

王华森（1981－），男，通信作者，博士，副教授，现主要从事蔬菜生理与分子生物学研究工作，E-mail：whsych66@163.com

2013-09-13