西洋南瓜新品种瑞锦1号的选育

张振超，戴忠良，潘跃平，秦文斌，姚悦梅，肖燕，潘永飞，王建华

（江苏丘陵地区镇江农业科学研究所，句容，212400）

西洋南瓜新品种瑞锦1号的选育

张振超，戴忠良，潘跃平，秦文斌，姚悦梅，肖燕，潘永飞，王建华

（江苏丘陵地区镇江农业科学研究所，句容，212400）

瑞锦1号是由2个稳定自交系0326-8-1和184-1-3-2配制而成的西洋南瓜杂交一代新品种。该品种生长势强，坐果能力强，第1雌花着生在第7.5节左右；雌花开放到果实上市35 d左右；果实为纺锤形，果形指数1.01；果皮墨绿色并带有少量浅绿色条斑；果肉橙黄色，肉厚约2.8 cm，单瓜质量1.5 kg左右；果实整齐一致，商品率高；口感甜粉，品质好；耐低温，抗病毒病。

西洋南瓜；瑞锦1号；一代杂种

西洋南瓜（Cucurbita maxima）又称栗南瓜，属于印度南瓜栽培种，嫩果脆嫩，老熟果甜面、有栗香味[1]。因其抗逆性强、易于栽培、耐贮运、营养丰富、品质风味极佳[2]，近年来栽培面积不断扩大。随着南瓜产业的兴起和生活水平的提高，人们对绿皮西洋南瓜品种提出了新的要求，要求其上市较早、抗病性强、产量高、品质优[3～5]。镇江农业科学研究所从20世纪90年代起广泛收集绿皮南瓜资源，通过多代自交分离、筛选，以期选育出耐低温、抗病毒病、优质、高产的绿皮西洋南瓜新品种，实现西洋南瓜稳产、优质生产，提高农民经济效益。

1 选育经过

1.1 亲本选育

母本（0326-8-1）是由日本引进的锦栗西洋南瓜经多代自交分离定向选育的优良自交系，具有生长健壮，较耐白粉病，果实高圆形，单瓜质量1.1 kg左右，果实整齐一致，商品率高。第一雌花节位8节左右，果皮墨绿色，口感甜面。

父本（184-1-3-2）是由韩国引进的杂交西洋南瓜栗青经多代自交分离、提纯筛选的优良自交系0326，与本地的高抗病毒病中国南瓜杂交，杂交后代再经多代自交分离，选择而成的稳定自交系。该自交系高抗病毒病，早熟、长蔓类型，叶色深绿，果实扁圆形，果皮深绿色带有浅绿色条纹，果实成熟后果脐小，果柄短而粗，果肉橙黄色，肉厚3 cm，单瓜质量1.4 kg左右，果实整齐一致，商品率高。第一雌花节位10～11节，以后隔3～4节再生1朵雌花（表 1）。

1.2 杂交组合配制

2004 年，针对选育耐低温、抗病毒病、优质、高产西洋南瓜新品种的目标，试配了大量杂交组合，并于2005-2008年在镇江农科所试验田进行试种。结果发现，0326-8-1×184-1-3-2组合具有明显的杂种优势。2009-2010年以生产上推广的耐低温、抗病毒病、优质、高产西洋南瓜品种锦栗为对照（CK），在江苏、上海、浙江等地进行多点示范，结果表现优良。2011-2012年参加了江苏省南瓜新品种鉴定试验。2013年1月通过江苏省农作物品种审定委员会审定，定名为瑞锦1号（审定编号：苏鉴南瓜201303）。

2 选育结果

2.1 熟性

多年品比调查发现，瑞锦1号播种至收获全生育期为100 d左右，第一雌花节位为7.5节，叶片呈心形、绿色，花冠呈黄色，生长势强，纯度好；锦栗（CK）播种至收获全生育期为100 d左右，第一雌花节位为7.6节，叶片呈心形，叶绿色，花冠呈黄色，生长势中，纯度好（表2）。

表1 0326-8-1和184-1-3-2主要经济性状

表2 瑞锦1号、锦栗（CK）品种田间主要性状调查

2.2 丰产性

2005-2008年瑞锦1号在江苏句容进行田间品种比较试验，667 m2产量分别比锦栗（CK）增加10.9%、12.4%、8.7%、5.3%（表3）。

表3 2005-2008年瑞锦1号和锦栗（CK）品种比较试验

2009-2010年在江苏句容、上海崇明、浙江海盐等3个点进行了生产示范，结果表明，2009年3个点平均667 m2产量达到2 216.1 kg，比锦栗（CK）增产10.0%；2010年3个点平均667 m2产量2 233.9 kg，比锦栗（CK）增产8.4%，增产效益明显，见表4。

表4 2009-2010年瑞锦1号和锦栗（CK）多点示范产量结果

2.3 果实颜色、肉厚和品质

瑞锦1号和锦栗（CK）均为深绿色完全转色，商品性好。瑞锦1号果皮墨绿色，覆浅绿色条斑，果肉橙黄色，果肉厚2.8 cm，果形指数1.01，平均单果质量1.5 kg，果实整齐一致，口感甜粉；锦栗（CK）果皮墨绿色，果肉橙黄色，果肉厚2.5 cm，果形指数0.85，单果质量1.35 kg，果实整齐一致，口感甜粉（表 5）。

表5 瑞锦1号、锦栗（CK）果实性状比较

2.4 抗逆性

2009-2010年种植发现，瑞锦1号和锦栗（CK）2个品种均耐低温、抗病毒病，白粉病到结果后期才发生，对产量影响不大（表6）。

3 品种特征特性

瑞锦1号出苗整齐，苗势强。植株蔓生，生长势强，叶片大而浓绿，坐果能力强，第一雌花着生在第7.5节左右，以后每隔3节又连续出现1～2朵雌花；雌花开放到果实上市35 d左右，果实为纺锤形，果形指数1.01；果皮墨绿色并带有少量浅绿色条斑；果实成熟后果脐小，果肉橙黄色，肉厚约2.8 cm，单瓜质量1.5 kg左右；果实整齐一致，商品率高；口感甜面，品质好；耐低温，抗病毒病。

4 栽培要点

4.1 适期播种

长江中下游地区露地栽培宜2月下旬播种,大棚加盖小拱棚育苗，采用营养钵育苗。

4.2 施足基肥

基肥以有机肥为主，每 667 m2施腐熟鸡粪2 000 kg左右、三元复合肥35 kg左右。2～3片叶时移栽，667 m2栽700株左右，株行距0.33 m×3 m。伸蔓前后以促秧苗生长为主，看苗情适量施用氮肥。坐瓜后灌水施肥，重施磷、钾肥或叶面肥，至收瓜前保持植株长势旺盛。

4.3 整枝、吊蔓

伸蔓后可利用大棚骨架拉绳吊蔓，并进行单蔓整枝。及时摘除全部侧枝，避免低节位坐果（坐果节位在11节）。为了提高坐果率，最好在10：00前进行人工辅助授粉，每蔓授粉2～3朵花，瓜坐稳后每株选留2个好瓜。后期注意摘除老叶、病叶，以利通风透光。

4.4 病虫害防治

注意对蚜虫、瓜绢螟及白粉病的防治。蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂3 000倍液喷雾防治，瓜绢螟可用5%抑太保（氟啶脲）乳油1 500倍液喷雾防治，白粉病可用三唑酮可湿性粉剂500倍液喷雾防治。

4.5 适时收获

一般在授粉后40 d左右采收，即果柄纵裂，现白条，瓜柄近无绿色，木栓化时采收。

[1]刘振威，李新峥.南瓜优势杂交组合（F1）的评价研究[J].北方园艺，2013（8）：17-21.

[2]肖燕，姜小网，戴忠良，等．西洋南瓜瑞红1号杂交制种技术[J]．江苏农业科学，2012，40（7）：148．

[3]孟令君，李柱刚，韩俊岩，等.南瓜SSR-PCR反应体系的优化[J].北方园艺，2013（10）：103-106.

[4]潘跃平，秦文斌，金永庆，等.抗病毒病优质西洋南瓜新品种瑞绿1号的选育[J].江苏农业科学，2008（6）：101-102.

[5]张振超，潘跃平，戴忠良，等.西洋南瓜种质资源及杂交组合的主要农艺性状和营养品质 [J].江苏农业学报，2009，25（4）：834-837.

Breeding of Ruijin No.1,a NewCucurbita maximaCultivar

ZHANG Zhenchao,DAI Zhongliang,PAN Yueping,QIN Wenbin, YAO Yuemei,XIAO Yan,PAN Yongfei,WANG Jianhua
(Zhenjiang Agricultural Research Institute,Jurong 212400)

Ruijin No.1 is a newCucurbita maximaF1hybrid bred by taking two self-incompatible lines 0326-8-1 and 184-1-3-2 as parents.Ruijin No.1 grew vigorously and possessed strong fruit-setting ability with the first female flower mainly setting on 7th-8th node.The fruit maturation time was about 35 days after female flowers bloom.The fruit was spindle with the fruit shape index of 1.01,and the peel was dark green with a small amount of light green stripes.The flesh was orange with the thickness of 2.8 cm.The average weight of a single fruit was about 1.5 kg.Ruijin No.1 was resistant to low temperature and virus disease.Ruijin No.1 possessed high commodity rate and excellent quality and tasted sweet,in addition,its fruit size was almost the same.

Cucurbita maxima;Ruijin No.1;F1hybrid

S642.1

A

1001-3547（2013）22-0013-03

10.3865/j.issn.1001-3547.2013.22.003

江苏省自主创新项目[CX（11）1001]

张振超（1981－），男，助理研究员，从事蔬菜遗传育种与栽培技术研究，E-mail：zzc654321@qq.com

2013-09-09