咖哩鲭鱼的能量

■ 汤园林

如果告诉你，一盘普普通通的咖哩鲭鱼竟然可以让1.2亿儿童不再饿肚子，继而改写他们的命运，你相信吗？

巴瓦吉是印度一家五星级酒店的大厨，厨艺深得一位富豪的青睐，被聘为私人“御厨”。

一次，他精心烹饪的一盘咖哩鲭鱼竟被富豪斥为垃圾，他端着那盘鲭鱼走出大门，发泄似地把车子开到一个偏僻的路边。这时，一个衣衫褴褛、面黄肌瘦的小男孩赶着几只羊走过来。巴瓦吉心中一动，拉开车门，把那盘咖哩鲭鱼端到了小男孩面前。

小男孩一看有东西吃，眼睛顿时一亮，毫不客气地将盘子里的鲭鱼吃得一干二净。巴瓦吉又请小男孩吃了一个烧饼，劝他尽快上学。小男孩仰起脏兮兮的小脸问：“如果我上学，你能让我吃饱饭吗？”

“如果我提供免费午餐，你会上学吗？”巴瓦吉随口问道。

“当然，如果那样，村里的孩子都会去上学！”这句话深深地触动了巴瓦吉，那一刻他下定决心放弃年薪百万的工作，开始专门给吃不上饭的穷孩子们做饭。

他找到男孩村子附近的一所学校，跟校长说了自己的想法。喜出望外的校长当即腾出一间房作为厨房。很快，“上学就可以获得免费午餐”的消息像长了翅膀一样飞出去。第二天，到学校报名的孩子挤满了校长办公室。午餐时，学校顿时成了一片欢乐的海洋，看着孩子们把食物吃得干干净净，巴吉瓦有一种前所未有的成就感。

但有一个巨大的问题摆在面前：自己的积蓄正在骤减，免费午餐行动最多只能维持一个月。正当巴瓦吉急得团团转时，“五星级大厨放弃高薪工作为孩子做免费午餐”的事迹登上了报纸，孩子们那一张张满怀期望的小脸打动了很多人，捐款纷至沓来。

可好景不长，随着新闻热度的退却，捐款也越来越少，免费午餐再次面临危机。巴瓦吉意识到，仅凭个人的力量无法完成如此浩大的工程，于是他向政府部门呼吁，希望获得专项拨款。

为了笼络民意，泰米尔纳德邦政府部长在换届选举时做出了一个让巴瓦吉欣喜若狂的决定：将本邦所有小学都纳入“免费午餐计划”中。计划实行六年后，升学率明显提升。各邦政府纷纷效仿，“免费午餐计划”呈燎原之火，在全印度燃烧起来。

之后，印度最高立法机构将“免费午餐计划”写入宪法，规定学校必须提供做好的饭菜，且每顿午餐的热量不低于450卡路里，必须含有12克以上的蛋白质，除了大米和小麦，还必须包含豆类、蔬菜和水果。这项庞大的“免费午餐计划”每年的预算高达20亿美元，惠及的孩子达1.2亿。

当初那个享受一盘咖哩鲭鱼的放羊男孩，如今已成为一名优秀的律师，而年过5旬的巴瓦吉加入了民间团体组织，继续给孩子们做饭。连他自己都不敢相信，一盘普通的咖哩鲭鱼，居然蕴藏着如此巨大的能量，不仅改变了他的人生方向，也改变了亿万孩子的命运。

只要心中有爱，并为此坚持不懈地努力，任何一件普通的东西都有颠覆命运的可能。※