超市的华丽转身

Ms.Blue

“每天一到时刻，灯火通明的玻璃窗里，五光十色的商品展现在消费者面前：一串串粉红色香肠挂在那里；摆成塔型的瓷盘顶到了天花板；一匹匹衣料抽出一角，拼凑组合，像孔雀开屏”。卡尔维诺笔下的超级市场如此热闹，如同物质教堂一般。超市是我们最经常出入的日常空间，但更多时候，我们会自动省略超市空间的整体设计与功能布局，大部分精力都集中在所要购买的商品上。空间并不能吸引人们的注意力，原因之一是人们对此太熟悉，原因之二便是大部分超市空间布置并不吸引人，而且各家超市之间的空间设置区别并不大，或许差别就在所售商品的价格上。

超市被定义为人们快速满足需求的场所，选择、购物、付钱，除了在货架和收银台前的短暂停留外，再也没有多停留一秒的理由。超市的空间设计似乎有意让人忽略，这里的空间没有个性也没有色彩，更多的是向后隐退，以突出商品。这多少有些像艺术空间，空白的空间以突出产品，只不过大量商品的廉价堆积，让超市显得杂乱。但在设计公司REMIKs改建的这座超市概念店（SUPERMARKETCONCEPT STORE）里，艺术、文化和物质对顾客来说同等重要。除了一系列高品质的生活环保商品外，概念店里还有吧台、时装区、美容区，还定期举办当代艺术展，这里不但是顾客物质欲望的出口，也是人与人之间相互交流和沟通的地点。

超市概念店的原址是一个折扣卖场，REMIKs并没有将这里彻底翻新，1400平方米的超市被他们搞得简直是“半成品”，电线外露、水泥地破裂，水滴灯泡就那么“随意”悬挂着，整体内饰看起来很是粗糙，但很像艺术空间的概念装置效果，而且这不完美的背景恰好为消费者提供了美妙的购物体验，即使连洗手间，也都像艺术装置一般，并且这样的空间设计对于各种艺术与设计作品的引入创造了重要的背景环境，此外，各种或微妙或豪华的物质或精神享乐主义活动发生在这样一个看似极其简陋的环境中进行，这种反差足以打开你的灵感阀门。

REMIKs不仅提供了一种展示商品的创新方式，也为超市概念店创造了一种难得的超市社区氛围，而且超市的空间分配与界限并不绝对，甚至是有些模糊，但这种开放的空间异常灵活，可以拉个桌子开个会，或是约几个朋友在这里闲聊，像一个小型社区，并没有完全区隔的空间也适合举办多种活动，并且为年轻的设计师提供了展示自己作品的机会，布兰科·卢克（BRANKO LUKIC）的“DESIGN FICTIO”展览曾在这里举办，斯拉维米尔斯托嘉诺维克（SLAVIMIR STOJANOVIC）也刚在这里做了第一次艺术展，德国柏林著名的032C杂志连同约尔格·科赫（JOERG KOCH）共同在这里举办展览，丰富的购物体验与艺术文化内容能够拉慢你的购物节奏，让你驻足观看，让地点与消费者发生更多的互动。