吃药不忌口，坏了大夫手

付惠果

门诊时，经常遇到患者问：“医生，我吃中药有什么需要忌口的吗？”看来，很多人对忌口都有一点印象。那么，什么是忌口？服用中药需要忌口吗？

忌口也称为饮食禁忌。所谓“吃药不忌口，坏了大夫手”，根据中医理论和长期医疗实践的观察，服用中药忌口是有一定道理的。

忌口，有两个方面的含义——

☆药效方面

服用某些药物不宜同时吃某些食物，以免减弱药效。如服食某些含有铁质的补血药时，不可饮茶，因茶叶中含有鞣质，能与铁质结合而妨碍吸收。

☆病情方面

水肿不宜吃盐；胃病反酸不宜食醋；胃肠胀气不宜食用土豆、黄豆；麻疹初期忌食油腻酸涩食品；疮痈肿毒要忌羊肉、鳖、虾等物；患过敏性哮喘、过敏性紫癜、过敏性皮炎及疮疖等患者，不能吃鸡、猪头肉、鱼、虾、蟹、韭菜；发热不宜吃辛辣油腻；腹泻不宜食生冷瓜果；消化不良要忌油炸质坚食物；失眠不要饮浓茶、咖啡等。

值得一提的是，忌口也不能绝对化，要因人、因病而异。对一般患者，特别是慢性病患者来说，若长时间忌口，禁食的种类又多，则不能保持人体正常所需营养的摄入，反而降低人体的抵抗力，对恢复健康不利。因此，慢性病患者宜在医师指导下，适当食用增加营养的食物，以免营养缺乏。