枣阳市平林镇吃酸浆面,寻桃花源
2013-04-29艾思思张清
大武汉 2013年7期
艾思思 张清
推荐人 童长宇
地道枣阳人,热爱摄影,对家乡的桃花有特别的感情。
最佳旅行时间:3月中旬至4月初
旅行天数:1-2天
行程线路:平林赏万亩桃花,熊河风景区看茶园,吃酸浆面,赶最新鲜的油桃和金香柚。
北上汉十高速,3个小时到达枣阳平林,这个有着中国“桃乡”之称的镇子,万亩桃园在春天吐蕊开花,唐代诗人崔护的诗句“人面不知何处去,桃花依旧笑春风”,说的就是这里。
平林镇四井岗,桃花园坐落在大洪山脚,这里的村民还过着开春农耕的生活,桃花园俨然变成了古人词句中的“桃花源”,豁然开朗处,有山有水,有花有人家。敲开一户家门,和热情的村民闲聊几句,和当家的一起下田收小白菜,指不定一桌农家菜能给你一个8折。
吃饱了,身边就是漫山遍野的桃花。三月中旬,数万亩桃花竞相开放,在你不知不觉间,就将整座山头偷偷涂满娇嫩的粉红色。一眼望不到尽头的桃花树,从四面八方将你包围,相机里无处留白,全是开到最热烈的花朵。一转头,它们就会触碰到你的鼻尖,送上一缕清淡的花香。
远处的农田,油菜花正是金灿灿,山间的映山红偷偷露一个脸,于是在你的视野调色盘里,粉红、金黄与玫红,一层层晕染起来。
路边的水果摊上,抢鲜上市的油桃摘下来就卖,你还能看见枝柄处还未褪去的水色。另一样久负盛名的金香柚也值得一尝,这可是明清时期的贡品,不比南方的柚子逊色。
枣阳人爱吃面,自创了一种独家面食:酸浆面,用当地人的话说:中国面食千千万,但你不到枣阳,这种美食你肯定吃不到。用地道的土芹菜加上各种料菜发酵三天,作为浇头淋在面上,味香而不腻,酸辣又爽口。
如果时间充裕,拐到旁边的熊河风景区,看青山绿水,几千亩的茶园正是油绿。离开时采购些茶叶,现摘现炒的茶,能喝出春天的味道。