巧用明星食材 赶走夏日小麻烦

夏群英

夏季天气炎热，什么痱子、蚊虫叮咬等等麻烦都来了，如何轻松安全地帮宝贝赶走夏日的小麻烦确实是妈妈很头疼的一件事。

小麻烦 1 食欲下降

果果妈妈

果果2岁多，去年夏天气温高，她有一段时间总处于低烧状况，精神状态不好，食欲下降很多，一个夏天下来，宝贝不但没长反而还瘦了，真担心今年夏天再出现这样的情况。

专家分析

维生素B1缺乏会导致食欲下降进入夏季后，由于气温的升高、湿度增大，宝宝体表面积大，新陈代谢快，出汗多，汗液中除了水分，还排出来钠、钙等矿物质。宝宝对这种气候变化的适应能力差，易出现乏力、口淡无味、食欲低下等现象。由于维生素B1的排出渠道，一个是通过尿液排出，一个是通过汗液排出，因此，在热的环境中，从汗液中排出的维生素B1可达到90～150vg/L。因此，出汗多会导致维生素B1消耗非常大。

当维生素B1缺乏时，就会出现浑身无力，下肢浮肿、没有食欲的状况。所以，夏天不仅要补充水分，还要增加富含维生素B1的食物，促进胃肠道的蠕动，增加食欲。另外，出汗过多也会造成钠离子排出过多，体内电解质失衡。因此，要在饮食中注意钠离子的摄入，可帮助锁住电解质和水的转移。

小麻烦 2 夏季腹泻

可可妈妈

我家可可的抵抗能力一直不好，夏天很容易出现腹泻，每次腹泻几天下来就瘦一大圈。

有没有办法能帮他顺利度过夏天？

专家分析

夏季易出现感染性腹泻，需防脱水

婴幼儿腹泻的原因分感染性和非感染性。常见的感染性有病毒性、细菌性腹泻；夏季不洁饮食易发生细菌性肠炎（腹泻）和鼠伤寒。非感染性主要原因是喂养不当、食物不耐受等。天气炎热，消化液分泌减少会影响食物消化，也可造成消化不良性腹泻。

夏天炎热，正是细菌繁殖的季节，很容易造成细菌感染。当气温达到 30℃时，在米饭、肉类、西瓜、黄瓜等食物中的痢疾杆菌8小时即可繁殖至原有的1万倍之多。夏季腹泻以大便稀薄、次数增多为主要特征，轻者一天 5～6 次，粪便中有少许黏液、不消化的奶块或者蛋花样，有时还伴有呕吐；重者一天达到 10 次以上，水样便，伴有呕吐、食欲下降、没精神、口干舌燥、尿少等现象，还可能伴有发烧。如不及时做正确处理，还可能脱水危及生命。

明星食材 富含维生素B1的食物

解决指数：★★★★

粗杂粮、小麦粉、豆制品、瘦猪肉等以及动物肝脏都是维生素B1较好的食物来源。

除了注意选择搭配维生素B1含量丰富的食物之外，还要注意宝宝的食物要多样化，并以清淡为主。另外，要注意给宝宝每天保证充足的奶量。因为，牛奶中富含丰富的钙和钠，除了能满足宝贝对钙的需要之外，还可以补充因出汗导致体内钠离子的丢失，做到均衡营养。

明星食材 新鲜含水分多的食物

解决指数：★★★★

如果宝宝出现腹泻，补水、止泻是腹泻期间护理的重中之重。

补水：宝宝可以适当摄取如粥类、蔬菜汤等。粥汤类可以提供充足的水分，蔬菜中所含的矿物质还可以补充因腹泻丢失的电解质，粥能提供碳水化合物，而且易消化吸收。如果宝宝出现脱水情况，则需要及时补充口服补液盐，如家中没有准备，可以取500毫升米汤加1.75克食盐（半啤酒瓶盖）和20克葡萄糖自制补液盐。

止泻：蒸熟的苹果泥的纤维会变得更柔软，苹果中含有较多的鞣酸、果胶，能抑制肠道不正常活动，并吸收肠道中的毒素，从而达到止泻的作用。将大米炒焦后煮成的焦米糊或焦米粥，则具有收敛的效果，也能起到止泻的作用。此粥对吃了不干净的食物引起的腹泻尤为有效。

Tip

患腹泻要找医生诊治。家长配合医生做好对孩子的护理。如选择易消化的饮食，注意臀

部及时清洁、涂抹护臀霜（鞣酸软膏、凡士林等）并暴露在空气中，防止臀部皮肤糜烂。

小麻烦3 长痱子

涵涵妈妈 ：

涵涵 8 个月了，有点偏胖，真担心他夏天长痱子，痒痒还不能挠。听说痱子粉中有滑石

粉等，不适合给小宝宝使用，有没有比较健康安全的方法帮助宝贝预防或者赶走痱子呀？

专家分析

温度高，湿度大，易使皮肤毛孔堵塞而形成痱子

夏季气温高，湿度大，很容易出汗，如果汗液蒸发不畅通，浸入皮肤表皮角质层，导致汗腺导管口堵塞，汗腺导管内汗液储留后，导致汗腺导管内压力增高而发生破裂，汗液渗入

周围皮肤组织引起刺激和炎症，在汗孔处发生疱疹或者丘疹，就形成了痱子。婴儿汗腺的分布较成人密集，但排汗功能较差，汗液不易排出而产生储留，更易出现痱子。虽然宝宝身上

长痱子不算什么大病，但是刺痒难忍，如果被抓破，还会感染细菌，引起脓疱疹或者疖子。

明星食材

苦瓜、黄瓜、西瓜皮

解决指数 ：★★★★

生黄瓜或苦瓜、切片或者取汁擦抹痱子处，早晚各一次，2～3 天即可痊愈。中医认为，黄瓜和苦瓜性凉，具有解毒消肿的作用，适合于较小的宝贝。而《本草纲目》记载，西瓜具有镇静、解渴、去暑气的作用。每天给宝贝用西瓜皮擦拭痱子处 2～3 次，一般隔天即可起到止痒效果。

鲜薄荷叶

解决指数 ：★★★★

用鲜薄荷叶煎水给宝贝洗澡，可起到预防或治疗痱子的效果。中医认为，鲜薄荷叶具有凉血散热、透疹止痒、消炎镇痛的作用。

温馨提示

食疗在生活中比较常用，而且也是近些年大家比较热衷的。但食疗的效果相对较慢，加上家长们自我判断宝贝病情的能力较差，所以，宝贝生病时还是要到医院接受检查并配合医生治疗。

小麻烦4蚊子叮咬

琪琪爸爸：

我家周围树木挺多，每年夏天都会有蚊子，晚上还可以使用蚊帐，可有时傍晚孩子在楼下玩时也会被咬，身上出现很多大包，看着好心疼。

专家分析

夏季蚊虫多，避免去有水和花草树木多的地方

一般来说，蚊虫比较喜欢有水和花草树木的地方，而家中种有花草等盆栽植物，尤其盆栽植物接水盘中总是有水和下水道处是蚊虫的大本营。而且蚊子和昆虫喜欢在傍晚前后出来活动。可在傍晚前后减少带宝贝到外面乘凉或者尽量选择在比较宽阔、没有花草树木处乘凉玩耍。

明星食材

干橘子皮

解决指数：★★★★

冬天吃橘子的时候将橘子皮晾干，夏天将其燃烧时发挥的味道可以驱赶蚊子。

含维生素B2的食物

解决指数：★★★

注意给宝贝补充富含维生素B2的食物，维生素B2在体内吸收代谢后一部分经尿液排出，一部分经汗液排出，经汗液排出是混合汗液产生特殊的气味，可以驱赶蚊子。含维生素B

2丰富的食物有奶类、蛋类、各种肉类、动物内脏、粗粮和蔬菜。

胡萝卜

解决指数：★★★

胡萝卜中含有一种特殊的气味，这种味道也具有驱赶蚊子的效果。薄荷、紫苏、西红柿、苦瓜的叶子，揉出汁儿涂抹在露在外面的皮肤上，这类似植物的特殊味道也可以起到驱赶蚊子的效果。