不消化？试试自配消食茶

念溪

中医将一年分五季，分别为春、夏、长夏、秋、冬。其中，长夏处于每年的七八月份，是一年气温最高雨水也最足的时节。中医认为脾主长夏，此时人体消耗较大，需要加强脾的“运化”，才能不断地从食物中吸收足够的营养，满足身体的需要。但是，长夏时节雨水多，湿气重，而脾“喜燥恶湿”，湿重困脾自然影响到其运化功能的正常发挥，脾胃密切相关，进而影响到胃的“受纳”能力。因此，这个时节食欲不振，消化不良等各种胃部不适症状也容易出现。

其实，有几种可以帮助健胃消食的茶，经常喝有利于缓解消化不良带来的不适。进入夏季后，有上述不适症状者不妨选用一二。

山楂橘皮花茶

原料：花茶3克，山楂片2片，新鲜橘皮5克，冰糖1块。

做法：开水冲泡，代茶饮用。

功效：消食开胃，可治疗食欲不振、不思饮食。

谷芽茯苓茶

原料：谷芽5克，茯苓、泽泻、建曲、山楂各2克，花茶3克。

做法：用前五味的煎煮液350毫升，冲泡花茶后饮用。

功效：健脾胃，化食止泄。

麦芽茶

原料：炒麦芽30克，茶叶8克。

做法：沸水冲泡10分钟，不拘时温服，每日1剂。

功效：消食健脾，利湿止痢（注：麦芽有回乳作用，故哺乳期忌用）。

槟榔萝卜茶

原料：槟榔、萝卜籽各2克，新鲜橘皮、花茶各3克。

做法：水煎后去渣取汁，代茶饮用。

功效：治疗饮食过饱、腹胀、不思饮食。

陈皮枳实茶

原料：陈皮、枳实各2克，丁香花、石菖蒲、玫瑰花、月季花各3克。

做法：水煎后去渣取汁，代茶饮用。

功效：消食解滞、清热化痰，还可治疗酒食过饱引起的“醇饱症”。

普洱菊花茶

原料：普洱茶叶3克，干菊花5朵。

做法：用开水冲泡后直接饮用。

功效：消食减脂。

橘饼萝卜茶

原料：橘饼1个，绿茶3克，白萝卜20克。

做法：水煎后去渣取汁，代茶饮用。

功效：治疗饮食肥腻、胃肠不舒等。

神曲菊花茶

原料：神曲、菊花各2克，白术、茯苓、薏苡仁、花茶各3克。

用法：用前五味的煎煮液400毫升，冲泡花茶饮用，冲饮至味淡。

功能：除湿导滞，调和脾胃。

贝母茶叶饮

原料：贝母、茶叶各3克，米糖9克，生姜6克，红糖适量。

做法：将以上4味共研成细粉末，用开水冲泡后，加适量红糖饮服，日服3次。

功效：消食解滞，清热化痰。

蜜炙陈皮山楂茶

原料：陈皮、山楂各2克，蜂蜜10克。

做法：陈皮切丝，放入蜂蜜中浸泡。先用小火炒山楂，再放入蜜炙陈皮炒。将炒好的山楂和陈皮放入保温杯，开水冲，焖20分钟左右。

功效：治疗饮食肥腻、胃肠不舒等。

炒米茶

原料：大米100克。

做法：大米淘净放进锅里，小火翻炒，直到米粒呈金黄色，起锅，用开水冲服。

功效：消暑，护胃。

金银花山楂茶

原料：金银花15克，山楂5克，红茶3克，蜂蜜适量。

做法：将金银花、山楂、红茶放入杯中，以200毫升滚开水冲泡，加盖后焖10分钟，加入蜂蜜即可饮用。

功效：清火，消食开胃。可改善食欲不振。