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一尝忘不了——功德林月饼

2013-04-29

上海企业 2013年8期
关键词:饼皮奶香功德

功德林月饼是老字号品牌,名传海内外。

功德林做月饼有90年的历史,被誉为“苏式月饼专家”。他们不但拥有国内最大的素食品加工厂,而是素食制作技艺还获得了“国家级非物质文化遗产”的称号。多年来,功德林月饼一直享有“中国名饼”、“中国优质月饼”的美誉。

吃口好,一尝忘不了,凡是尝过功德林月饼的人,都赞不绝口。

首先,它既不是很甜,也不是淡而无味,妙就妙在刚刚好,套用古人的话就是‘增一分则太甜,减一分则太淡。其次,它的饼皮酥而不软,韧而不硬,让人感觉有嚼头,却丝毫不磕牙,回味间还有淡淡的奶香,但又不像有的月饼,做得越来越像西点,它既有现代风范,又保留了传统特色。还有,它的馅心货真价实,掰开细看,果粒清晰而完整,清晰,更难得的是,吃在嘴里回味很醇厚,没有一点生腥气。这是因为功德林所选用的果仁全都经过特殊的工艺处理,这可是功德林的独门秘笈吆!

今年,功德林月饼在保持低脂、低糖的基础上,突出了原料的营养价值,让大众在饱口福的同时,还获得健康和养生双重保证。

单位团购传递祝福

A:功德金牌:80元

B:功德金缘:138元

馈赠长辈尽显孝心

A:无添加蔗糖月饼:128元

B:功德万福:218元

礼尚往来卓越之选

A:功德映月:168元

B:功德圆满:288元

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