鲜食制干兼用枣新品种‘鲁枣9号’
2013-04-29
2001年于山东省果树研究所枣树选种圃内(泰安)发现一株2000年播种的‘金丝小枣自然杂交实生苗株,果实大,品质优良,9月中旬成熟,当年高接于选种圃,编号‘04-9,次年通过复选,2005年以制干鲜食兼用品种‘金丝1号为对照,进行品种比较试验和区域试验。连续多年观察发现,具早实、丰产、果实大,制干鲜食品质优等优良性状,成熟期遇雨裂果轻微,2009年秋山东泰安连阴多雨,许多品种裂果严重,其裂果率仅为1.2%(金丝1号‘25.9%),在山地、丘陵和河滩等生长结果稳定。2011年12月通过山东省林木品种审定委员会审定,定名鲁枣9号‘。
1 品种特征特性
树体生长势强。1年生枝紫红色,富光泽,皮孔大,圆形。针刺发达粗壮,长1.5~2.5厘米。二次枝自然生长节数8~11节。2年生枝紫褐色,多年生枝灰褐色,粗糙。结果母枝圆锥形。结果枝长15.2~20.5厘米,着叶11~13片。叶长披针形,长6.8厘米,宽2.9厘米,叶尖钝尖,锯齿粗,浅圆,1厘米有锯齿3~4枚。花量多,每花序着花11~13朵。花昼开型,蜜盘橘黄色,花径较大,0.9~1.0厘米。果实平顶锥形,平均纵径3.39厘米,横径2.76厘米,果实较大,大小均匀。平均单果质量12.5克,最大14.7克,果顶平圆,果肩平圆齐整,梗洼浅,中广,环洼浅,较宽大。果皮鲜红色,中厚。果肉绿白色,肉质细,疏松,汁液中多,味酸甜。可溶性固形物34.5%,可食率93.0%,维生素C 2.93毫克/克。干枣个大、丰满富弹性,符合出口标准的一级果率71.5%,制干鲜食品质均为上等。果核纺锤形,中等大。
树冠自然圆头形,发枝力中等。定植第2年株高1.71米,冠径0.84米×0.78米,干径2.41厘米,萌发二次枝17条,结果母枝119个。早实性强,酸枣砧嫁接苗及高接换头当年结果。1年生枝具良好的结果能力,未环剥果枝比1.3以上。定植后3~5年进入丰产期,2年生树单株产枣0.3~1.5千克,4年生平均株产4.41千克,产量7342.7千克/公顷,连续结果能力强。成熟时遇雨裂果轻。果实病害轻。抗干旱,耐涝,在雨季地下水位30~50厘米的黏壤和沙壤土上生长结果良好。耐瘠薄,在山岭薄地生长结果良好。在山东泰安,4月初萌芽,5月中旬始花,5月下旬至6月初盛花,9月上旬开始着色,中旬完熟采收,果实生长期95~100天,属中熟品种。
2 栽培技术要点
山东省适宜枣树生长的生态区域均可栽培。南方及北方冬季气温较高的地区,正常落叶后栽植,其他地区春季定植。授粉品种推荐鲁枣4号‘等。每年秋季施基肥(有机肥),约120000千克/公顷;一年中追肥分3次进行,即萌芽期及花前期和幼果期,首次氮肥为主,其余两次磷、钾肥配合氮肥施入。常规方法防治绿盲蝽象、桃小食心虫、枣瘿蚊、枣锈病等。
单公华1,周广芳1,张 琼1,吕菲菲1,薛培生1,王长贵2,王中堂1(1山东省果树研究所 山东泰安 271000; 2山东省茌平县林业局)(据《园艺学报》2013,40(6))