浅谈初中化学实验的改进

唐秀云

摘 要： 实验在化学教学中占有十分重要的地位，新课程教学重视学生科学素养的培养，这就要求实验能更好地与学生科学素养的培养融合起来，改进化学实验是新课程教学设计的一个重要内容。本文主要从化学反应装置方面的改进，化学用品方面的改进，化学实验思路方面的改进，化学实验方法上的改进等方面阐释初中化学实验教学的改进。

关键词： 初中化学实验 反应装置 化学用品 实验方法 微型化实验

初中学生喜欢化学实验，实验能提高学生对化学学习的兴趣。在传统的化学教学中，教师常常让学生看看演示实验，偶尔做做验证性实验，不能有效地将培养学生的科学素养与化学实验有机地整合起来，实验的作用没有得到很好的发挥。因此，有必要对化学实验教学进行改进，使之成为培养学生科学素养的有效手段。下面笔者就此问题，结合自身的教学实践谈谈个人的几点做法，不足之处，敬请大家批评。

化学教学要重视学生创新能力的培养，那么，老师要重视教学上的创新，实验教学也是如此，改进实验教学，首先要考虑对它的创新，这样才能收到意想不到的教学效果。

一、化学反应装置方面的改进

改进实验装置的目的，就是为了更好地操作化学实验。使之比原来更加简便，效果也更加显著。比如，在做H■点燃爆炸实验的时候，通常是用一个小的塑料桶或者小的纸盒。但小塑料桶或者小纸盒有一个明显的缺陷，那就是不知道里面的H■是不是足够多，也不知道上面的小孔是不是漏气？因此，在实际教学中，这个实验的成功率并不高。假如进行这样的改进，教学效果就会很好：用一个冰箱里的保险袋，将其抖开充入空气，然后挤掉一部分的空气，再将H■通入其中，并扎进保鲜袋。实验的时候，不要留孔，而是将燃着的火柴绑在小木棍上（有一个距离），直接烧它。这个实验的成功率比较高，又因为它是保鲜袋，比塑料桶或者纸盒爆炸更安全。

二、化学用品方面的改进

化学实验的开展受原料的限制，比如，在学习利用花瓣汁测试溶液酸碱性的时候，时值初春，很难找到新鲜的花瓣，那么，这个探究实验是不是就可以不做了呢？其实，没有新鲜的花瓣，可以用花瓣干来做探究溶液酸碱性的实验：将超市里买来的花瓣干，放在酒精里浸泡后榨汁后一样有用。这个实验给了我们一个很好的启示：如何保管花瓣汁呢？可以将花瓣汁先浸湿滤纸，然后将滤纸晾干，以后实验需要的用到时候，直接利用浸过的滤纸就行了。又如，在研究灭火原理的时候，不少学生对减低温度灭火持怀疑态度，总觉得燃烧起来了，还怕温度降低而熄灭吗？教学中可以这样设计实验：取一个容器盖子，盖子要是铁制的，在铁盖子里加少许豆油，点燃豆油，可以看见豆油燃烧起来。然后在冰箱里取一块温度比较低的冰块，并将这个燃烧豆油的铁盖子放在这个温度很低的冰块上，很快就看见豆油的火焰熄灭了。

三、化学实验思路方面的改进

改进实验过程，使之更容易让学生理解原理。这样不仅避免操作不严密而产生理解上的错误，而且能培养学生的创新思维能力，比如，将CO■通入澄清的石灰水里，可以看到明显的反应现象：澄清的石灰水变浑浊。假如将CO■通入氢氧化钠容易里，就看不到任何的实验现象，给学生的印象就是没有发生化学反应。那么，任何改进实验，使之发生的现象明显呢？可以组织学生一起讨论，寻找破解方法，不少学生认为：在发生化学反应后的溶液里滴加稀盐酸，假如出现了气体，说明二氧化碳与氢氧化钠发生了化学反应。有些学生对此提出了疑问，他们认为CO■通入氢氧化钠溶液后，有可能与水发生了化学反应生成了碳酸，而碳酸多了也会自动产生气体的。为了使实验方案更完善，通过讨论，决定先将反应后的容易微微地加热一下，然后在滴加稀盐酸，如果产生气体了，则说明二氧化碳确实与氢氧化钠发生了化学反应。事实上，改进实验并不是为了故弄玄虚，也不是要求学生找到惊世之举，目的就是要锻炼学生的思维，培养他们分析问题与解决实际问题的能力，并逐步培养他们的创新能力。

四、化学实验方法上的改进

有些化学实验，按照教材上的方法来操作是很难观察到明显现象的。比如，将固体的NaOH溶解在于水中，会放出热量，因为它放出的热量没有浓硫酸稀释的时候那么多，很难让学生“看见”，而且用手触摸烧杯，感觉也不明显。这样，留给学生的印象是不深刻的。那么，如何改进实验方法，让学生感觉得到呢？具体实验的时候，可以先将烧杯里的水烧开，然后移去酒精灯，这样水得不到热量，就停止沸腾了，此时立即将固体NaOH（少量）加入到烧杯里，就会让学生看见水又重新沸腾起来。

五、向实验的微型化改进

微型实验越来越被教学工作者重视，在当今提倡绿色环保的理念下，开展微型实验有很重要的教育意义。微型实验，就是用较少的药品与日常用具代替器材来做化学实验，因为它的用量很少，极大地节约了实验成本，减少了学校的教学经费，而且因为实验的用量少，产生的污染也小，符合绿色化学教学的理念。

在初中化学教学中，老师可以组织学生自制一些器材，比如，用注射器代替量筒，塑料眼药水瓶，可以代替滴管等，这样，就能使学生在家里进行自主探索实验了。假如开展微型化学实验，学生可以用自制的器材进行操作，无需等待，这有利于每个学生同时利用器材进行探究性实验，同时又能培养学生的实验兴趣。比如，在教学《分子》时，为了让学生“看见”分子是运动的现象，常用两个烧杯，一个是盛浓氨水，另一个是盛酚酞试液。由于烧杯的体积大，取用的氨水量很多，教室里散发着浓浓的刺激性很强的氨味，熏得师生都不舒服。可以做这样的改进：取两个青霉素瓶子代替两只烧杯即可。

总之，实验的改进要有利于化学教学目标的达成，特别是要重视对学生科学素养和创新能力的培养，要向有利于操作、有利于观察的方向改进，而不是为了改进而改进，为了获得好的教学效果，老师应该在教学实践中不断探索新的方法和途径。

参考文献：

[1]毕田增著.新课程教学设计.首都师范大学出版社.

[2]宋心琦.有关化学实验改革的想法和建议.化学教育.