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多功能烧烤小吃车灵活经营投资少

2013-04-29林成

大众投资指南 2013年9期
关键词:铁板烧炉体冷饮

林成

产品概述

多功能小吃车是集烧烤、油炸、铁板、麻辣烫、酸辣粉、关东煮、米线等为一体的小吃设备,囊括了市面上大部分小吃,1—2人就可经营操作。

项目特点

1.功能全、技术新。

小吃车兼具烤、炸、煎、涮、烫、煮等多种功能,全自动操作,省心省力。车内炉体采用了储热保温设计,热量不会散发到炉体外面,经营者不会经受烟熏火燎的操作困扰。

2. 流动经营,灵活省钱。

多功能小吃车化繁为简、流动经营,为经营者省去了店铺、租金、装修、请大厨的烦恼,投资少,收益高。

市场分析

随着我国经济的发展,商业街、步行街、超市、夜市人头攒动,热闹非凡。每当夜幕降临,街灯照亮,小吃摊,夜市分外火爆热闹。烧烤与麻辣烫也异军突起,在学校、路边、胡同、小区、餐饮街等大街小巷,烤串、烤翅、铁板烧生意摊位前常常排起长队,足见其有多受欢迎。

经营条件

小吃车具有便携型、经济型、豪华型等多种型号,价格分别为1580元、2180元、3180元、4180元、5980元和6980元等。小吃车的价位越高,功能越多,基本上所有小吃车都具备烧烤、油炸、铁板烧等功能。除了购买设备,经营者还需要向商家缴纳300元加盟费,此外无其他加盟要求。

效益估算

小吃车小吃食品主要有蔬菜、冷饮、肉类、烧烤四大类,平均利润可达到200%—250%之间。蔬菜每串售价为0.5—1.5元,成本约在0.1—0.2元钱左右;肉类每串售价为1—2元,成本在0.2—0.5元钱之间;冷饮每杯售价1—3元,成本则为0.5—1元;烤鱼、牛排、烤翅售价在2—5元间,成本约为0.5—2元。由于小吃食品成本低、收益高,经营者几乎是卖多少赚多少。统计数据结果表明,每台小吃车一个月可实现约1万元的平均收入。

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