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广州市天生卫康食品有限公司

2013-04-14

中国畜牧业 2013年2期
关键词:沼渣生产区项目区

一、基本情况

该示范场占地800亩,投资1.2亿元,设计规模年出栏10万头,于2008年6月开始动工。目前,猪舍建设总面积52000平方米,共计30栋猪舍,包括1栋公猪舍、1栋母猪舍、2栋配种猪舍、4栋妊娠猪舍、4栋分娩猪舍、2栋保育舍和16栋育成猪舍。目前存栏PIC祖代种猪4000头,总存栏3.5万头。

二、专家技术点评

1.全封闭与环境自动控制猪舍。采用美国全封闭现代化养猪场建造模式,全漏缝水泥地板(下面为80厘米深的“液泡粪”水泥池),猪舍墙体、屋顶和舍内设备全套从美国引进,猪舍密封、隔热性能好,舍内配备恒温恒湿控制系统、全自动饲料投喂系统和全程饲养管理监控视频系统,为猪只提供最舒适的生长环境,从生猪配种、怀孕、分娩、保育、生长、育成到出栏的各个环节均实行标准化养殖和管理。

◎怀孕舍

◎保育舍

◎生长育肥舍

2.严格的生物安全管理。全面执行全进全出饲养管理工艺,切断疫病的传播。良好的生物安全措施是猪场保证质量安全的首要工作。

一是减少和消灭病原。关键是要严格执行禁止外购偶蹄类动物肉、定期消毒、病猪及时隔离、死猪焚烧或深埋等措施。

二是保证猪只生长环境的健康、安全。对进出生活区、生产区的人员及物品进行分级管理;人员进入生产区必须淋浴、彻底更衣、换鞋;饲料与场内猪只转运由场内员工完成,猪只流动为单向(进群后备猪除外),离开生产区的猪只禁止返回生产区;农场内药品、消毒剂、生物制品的使用或者改变需得到兽医的认可;减少运载工具(包括轿车)靠近猪场。

三是提高猪只自身抗病能力,减少药物使用。适当免疫接种,定期免疫检测,使用合适的注射剂量;能局部给药的不必全群给药,药物剂量不能随意改变。

3.资源合理利用,实现项目区生态环境的可持续发展。项目配备污水处理能力为900吨/日的污水处理站,年产沼气100.8万立方米,通过沼气发电为养殖场仔猪提供保温。沼渣用于自有1000亩果园、菜地及周边5000亩林地、果园施肥,达到资源的综合利用。沼液、沼渣的综合利用,不仅可以增产增收,而且可以改良土壤,提高地力,有利于生产无公害农产品,同时实现项目区生态环境的可持续发展。

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