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鸡舍有害气体的防控

2013-04-08李飞凤

山东畜牧兽医 2013年12期
关键词:臭味垫料氨气

李飞凤

(山东省诸城市畜牧兽医管理局 262200)

近几年来,随着畜牧业的发展,很多老百姓选择了养殖业作为创收的来源,尤其以养鸡居多。但在规模养殖的中,鸡舍极易产生有害气体,这些有害气体严重污染环境,常引发鸡群出现呼吸道疾病,造成大量死亡,使鸡群生产性能下降,养鸡生产效益降低。有效消除和控制鸡舍内的有害气体,是养鸡饲养管理中的重要环节。

1 有害气体的产生

鸡舍中的有害气体主要有氨气、硫化氢、二氧化碳、一氧化碳和甲烷。粪便、新陈代谢、通风不良及消毒后排放不完全是产生有害气体的主要原因。

2 有害气体的净化方法

2.1 调酸法 在垫料中混入硫磺,可使垫料的pH值小于7.0,这样可抑制粪便中氨气的产生和散发,降低鸡舍空气中氨气含量,减少氨气臭味。0.5kg/硫磺的用量拌入垫料之中,铺垫地面。

2.2 化合法 过磷酸钙可与氨气发生化学反应,生成无味固体磷酸铵盐,可减少粪便中氨气散发,降低鸡舍臭味。按每50只鸡活动地面均匀撒上过磷酸钙350g。

2.3 吸附法 利用木炭、活性炭、煤渣、生石灰等具有吸附作用的物质吸附空气中的臭气。方法是利用网袋装入木炭悬挂在鸡舍内或在地面适当撒上一些活性炭、煤渣、生石灰等,均可不同程度地消除空气中的臭味。

2.4 生物法 很多有益微生物可以提高饲料蛋白质利用率,抑制有害细菌产生有害气体,减少粪便氨排量,降低空气中有害气体含量。目前常用的有益微生物制剂(EM)类型很多,具体使用可根据产品说明拌料饲喂,拌水饮喂,亦可喷洒鸡舍。

2.5 化学法 利用过氧化氢、高锰酸钾、硫酸铜、乙酸等具有抑臭作用的化学物质降低鸡舍空气臭味。方法是用4%硫酸铜和适量熟石灰混在垫料之中,或者用2%的苯甲酸或2%乙酸喷洒垫料,均可起到除臭作用。

2.6 中草药法 很多中草药具有除臭作用。常用的有艾叶、苍术、大青叶、大蒜、秸秆等。方法是将上述物质等份适量放在鸡舍内燃烧。既可杀抑细菌,又能除臭,在空舍时使用效果最好。

3 有害气体的控制措施

3.1 合理建造鸡舍 鸡舍必须建在地势高燥、排水方便、通风良好的地方,留有充分的排风口,纵向通风效果好。鸡舍内应是水泥地面,以利于清扫和消毒。

3.2 保持清洁干燥 保持鸡舍内及周围的清洁卫生,鸡舍内要求清洁干燥,及时排除鸡舍中的粪便等,防止鸡粪在舍内停留时间过长而产生大量有害气体。用垫料平养时,垫料不可潮湿,否则应及时换掉。鸡舍周围要防止污水积留,避免粪便随处堆积,以最大限度地减少有害气体的产生源。

3.3 搞好鸡舍周围绿化 充分利用绿色植物吸收二氧化碳气体,营造一个良好的养鸡生产小气候。

3.4 控制鸡群密度 鸡舍内的饲养密度不宜过大,平养时要合理分配鸡群密度,笼养时鸡笼不可摆放过于拥挤,每笼关鸡数也不宜超标。

3.5 优化日粮结构 按照鸡的营养需求配制全价日粮,日粮中粗蛋白水平不宜过高,否则会造成蛋白质消化不全而排出产生过多的氮。同时,根据鸡的采食量适当增减喂料量,防止饲料长期残留在食槽内发生霉变。

3.6 添加生物制剂 在饲料中适量添加益生素或复合酶制剂,可提高饲料蛋白质的消化利用率,减少蛋白质向氨及胺的转化,使粪便中氮的排泄量大大减少,既可改善鸡舍内的空气质量,也节约了饲料。

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