专业合作组织在兔业生产中作用的调查

2013-04-08刘永波山东省莱芜市畜牧兽医局271100张云建山东省莱芜市莱城区畜牧兽医局

山东畜牧兽医 2013年12期

刘永波（山东省莱芜市畜牧兽医局 271100）张云建（山东省莱芜市莱城区畜牧兽医局）

专业合作组织在兔业生产中作用的调查

刘永波（山东省莱芜市畜牧兽医局 271100）张云建（山东省莱芜市莱城区畜牧兽医局）

业合作社是为规范农民的组织和行为，保护农民专业合作社及其成员的合法权益，由养殖户自愿参加、实行自我管理、自我服务、自我发展的群众性组织，对促进莱芜市农村经济发展起到了重要作用。为进一步了解我市兔专业合作组织在兔业生产中的作用，对莱芜市益民兔业专业合作社、莱芜圣王兔业协会、莱芜市钢城区养兔协会的运行情况进行了调研。

1 全市兔业合作组织的基本情况

从调研情况看，三个合作组织对促进本市养兔业发展发挥了积极作用，对促进农业增收、农民致富、提供无公害兔产品等方面具有重要意义。概括起来有以下六个特点：

1.1 强化良种培育，提高养殖效益针对连续几年来兔毛价格持续低迷、农户养殖积极性不高、种兔严重退化的实际，莱芜圣王兔业协会在原有长毛兔良种培育的基础上，新建一处高标准的万只种兔场，组建育种核心群，制定严格、详细的育种方案，组织专业技术人员进行选育，取得了良好的效果，年均产毛量由原来的1.8kg提高到了2.6kg以上，獭兔90天出栏体重达到了2.5kg以上。目前，协会拥有会员300人，存栏优质高产长毛兔12000只，獭兔20多万只，年产生经济效益1000多万元，经济效益大幅度提高。莱芜市益民兔业专业合作社已有社员216户，遍布莱芜市各乡镇，并延伸到淄川、博山、邹城、沂源、昌乐、章丘等地。存栏种兔12000只，养殖小区15处，已成为年出栏合格试验兔50万只的大型养殖基地，产品远销北京、南京、上海、广东、江西等地。2012年共出栏肉兔100万余只，实现销售收入3000多万元。莱芜市钢城区养兔协会依托沂源海达食品有限公司，充分利用当地山区、丘陵多，饲草资源丰富的优势，积极引进优良品种，大力发展肉兔生产，目前有社员160多户，年出栏肉兔40多万只，实现销售收入800多万元。兔业合作经济组织在促进农村经济发展、增加就业机会、增加农民收入、开拓致富门路中，发挥了积极作用。

1.2 狠抓技术培训，提高养殖科技含量莱芜圣王兔业协会针对大多数养殖户缺乏实践经验，养殖技术水平低的现状，一方面组织社员到周边地区、浙江等养兔发达地区参观考察，开阔眼界，拓宽养兔生产发展新思路；二是针对各个生产环节，在当地政府和上级主管部门的帮助下，每年组织二次养兔技术培训班，培训养兔技术员1200多人，印发养兔技术信息资料2000多份，有效的提高了养殖户的养兔水平。莱芜市益民兔业专业合作社面对社员分散，交通不便的实际，统一划分了十条线路，增加了服务人员和交通工具，每月定期三次上门服务，并集中培训56次，上门指导1000多次，从而提高了社员的饲养管理水平，社员收入提高50%左右。莱芜市钢城区养兔协会在钢城区残联的协助下，每年召开二次养兔培训班，既为广大残疾人找到了一条致富门路，又提高了社员的饲养管理水平。

1.3 强化服务意识，提高服务质量合作社的生命力在于服务，通过服务聚人心、促发展。因此，合作社始终坚持全心全意为会员服务的宗旨，努力搞好各项服务，不断提高服务质量。（1）信息服务。通过合作社的纽带和桥梁作用，广泛搜集市场、科技等方面的有关信息，及时反馈给广大会员，制定适合市场经济规律的生产计划；（2）建立健全疫病防治体系。对个别社员在养殖过程中出现的养殖病害等问题，及时组织有关技术骨干进行现场会诊，寻求对策和措施。在疫病免疫方面，合作社组织了防疫小组，统一采购疫苗，坚持每年定期进行疫苗注射，保持有效免疫抗体水平。以上措施，有效的降低了发病率和死亡率，提高了养殖效益；（3）健全饲料供应体系。实践证明，科学的饲喂方式可有效的提高养殖成活率，增加养殖效益。对此，合作社根据当地的实际情况，科学的制定不同时期各种兔饲料配方，积极推广颗粒饲料饲喂和自动饮水器饮水，为养兔业规模化、集约化生产奠定了基础。

1.4 努力拓宽市场，扩大销售渠道有了好的产品，没有好的市场，就体现不出好的效益。因此，合作社成立以来十分重视销售渠道的拓宽。（1）积极招商上门，与浙江兔毛商、临沂肉联厂等厂家签订了购销合同，减少销售的中间环节，增加了销售收入；（2）努力开拓市场，广泛设立销售网点，闯出了一条产、供、销一条龙的新路子；（3）积极参加各类展示展销会，展示自己的产品，寻求合作伙伴，取得了较好的效果。

1.5 加强原则管理，维护会员利益一个合作社运行的好与坏，与自身的管理有着密切的关系。对此，严格按照协会章程和各项规章制度办事，坚持互助、互利、互赢，入会自愿，退会自由的原则，实行民主管理，大家的事情大家商量，定了纪律、制度，大家必须遵守，让会员确确实实的感觉到是在为自己干活，不是为别人干活，充分调动会员的积极性和创造性。

1.6 发挥合作优势，突显职能作用（1）增加了社员收入。长毛兔年产毛量由原来的不足1.8kg提高到2.6kg，年增加经济效益150元左右，目前，会员出栏优质高产长毛兔1万多只，年增加经济效益150多万元。益民兔业专业合作社肉兔的成活率平均达到90%以上，种兔的经济效益提高了50%～60%，每只种兔的利润在300元以上；（2）提高了社员进入市场的组织化程度。以往农户最担心的就是卖难、价格下跌，合作社成立后，由合作社统一组织生产、销售，制定了生产标准，使社员能够根据龙头企业或市场要求的产品质量标准组织生产，不仅保证了产品的质量，而且可以更好的推广应用先进技术。