进口美国猪肉因兽药残留问题须提供检测报告
2013-04-07
兽医导刊 2013年3期
继欧洲”马肉风波”后,美国进口猪肉被曝药残超标。2月28日从国家质检总局获悉,鉴于从美国进口猪肉中多次检出我国禁用兽药莱克多巴胺残留,质检总局发布警示通告,要求自2013年3月1日起,进口美国肉类的进口商或其代理人在入境口岸报检进口美国猪肉时,应当提供经有资质的检测机构出具的无莱克多巴胺残留的检测报告。
莱克多巴胺是瘦肉精的一种衍生物,在美国是可以使用的,但中国国内绝对不允许使用。”北京一家猪饲料企业生产经理对记者表示。
即使严格执行休药期,但如果摄入过多的,仍会造成肝脏衰竭,或代谢不完全,造成莱克多巴胺残留的可能。
中投顾问农林牧渔业研究员郑宇洁认为,规范进口猪肉质量,一方面需要国家质检总局发挥积极的作用,不断改善、提高技术水平,采用先进设备进行检测,提高人员办事效率、负责态度以及专业素养;另一方面,从贸易企业的角度来看,要完善内部质量监管体系,在追求经济效益的同时也不能忽视社会效益。